ご宴会◎出前も可能◎旨い寿司を食べるなら
すし・うまいもの処 伊津美

メニュー・品書き
[料理ドリンクランチ]

すし・うまいもの処 伊津美の主な料理メニュー (税抜価格)
■すし・刺身
■★らん(上)
人気のネタを盛り込みました 中トロ、まぐろ赤身、うに、いくら、穴子、とろサーモン、 生エビ、白身、いか、ねぎとろ、角玉子
2,000円
■★あじさい(中)
中トロが楽しめる江戸前寿司の定番 中トロ、まぐろ赤身、いくら、穴子、サーモン、エビ、かんぱち、いか、 ねぎとろ、玉子
1,500円
■★もみじ(並)
伊津美のベース まぐろ赤身、サーモン、かんぱち、エビ、いか、たこ、ホッキ貝、ねぎとろ、玉子
1,000円
■★特にぎり
豪華なネタが勢揃い 大トロ、まぐろ赤身、うに、いくら、ずわいがに、有頭エビ、穴子、白身、 いか、ねぎとろ、角玉子
2,600円
■★超特にぎり
江戸前寿司の宝石箱 大トロ、中トロ、まぐろ赤身、一本穴子、うに、いくら、生ずわいがに、 有頭エビ、白身、ほたて、角玉子
3,500円
■天ぷらセット
上記★印のお寿司にプラス1,080円で天ぷらセットにできます。
1,000円
■にぎわいにぎり盛(2~3人用)
まぐろ、いか、サーモン、かんぱち、えび、たまご、 たこ、ほたて、穴子、ほっき、いくら、各2貫づつの22貫盛 2~3名様でどうぞ
3,140円
■にぎわい巻もの盛(2~3人用)
彩り鮮やか賑やかに ねぎとろ巻、かっぱ巻、サラダ巻、鉄火巻、梅しそ巻
1,330円
■食べ比べまぐろにぎり盛
南まぐろとキハダの食べ比べができる 南まぐろ大トロ、中トロ、まぐろ赤身、キハダまぐろ赤身、ねぎとろ、とろタク巻
2,500円
■まぐろ盛り
ミナミマグロ、大トロ、中トロ、赤身、キハダ赤身(5貫)
1,400円
■定番三貫盛り(写真はサーモン三貫盛です)
・白身三貫盛り(本日のおすすめ白身) 600円 ・サーモン三貫盛り(サーモン、とろサーモン、あぶりサーモン) 560円 ・ひかりもの三貫盛り(シメサバ、コハダ、アジなど) 480円 ・貝三貫盛り(ほたて、赤貝、トリ貝) 1,050円
■松ちらし(上)
中トロ、まぐろ赤身、うに、いくら、穴子、とろサーモン、生エビ、白身、いか、 ねぎとろ、角玉子
2,000円
■竹ちらし(中)
中トロ、まぐろ赤身、いくら、穴子、サーモン、エビ、かんぱち、いか、 ねぎとろ、玉子
1,500円
■梅ちらし(並)
まぐろ赤身、サーモン、かんぱち、エビ、いか、たこ、ホッキ貝、ねぎとろ、玉子
1,000円
■特ちらし
大トロ、まぐろ赤身、うに、いくら、ずわいがに、有頭エビ、穴子、白身、いか、 ねぎとろ、角玉子
2,600円
■鉄火丼
まぐろ7枚
1,500円
■上鉄火丼
中とろ3枚、赤身4枚
2,000円
■ねぎとろ丼
1,000円
■いくら丼
2,000円
■三色丼
うに、いくら、ねぎとろ
2,500円
■あぶりとろサーモンいくら丼
1,300円
■刺身盛合わせ ききょう(上)
中トロ、うに、白身、いか、有頭赤えび ・1人前・・・ 2,000円 ・2人前・・・ 4,000円 ・3人前・・・ 6,000円 ・4人前・・・ 8,000円 ・5人前・・・10,000円
■刺身盛合わせ あやめ(並)
まぐろ、かんぱち、サーモン、いか、赤えび ・1人前・・・1,100円 ・2人前・・・2,200円 ・3人前・・・3,300円 ・4人前・・・4,400円 ・5人前・・・5,500円
■きはだまぐろ刺身
810円
■南まぐろ刺身
1,060円
■中トロ刺身
1,850円
■一品料理
■まぐろかつ変わり揚げ
刺身にするまぐろの脂身に梅しそとわさびを射込みました。 特製ソースでちょっと変わった味わいをぜひお試しください。
670円
■まぐろステーキしそ香味焼
同じく刺身用のまぐろの脂身をしそ風味の香味オイルで焼きました。 タルタルソースで味わってください。
670円
■まぐろガーリックステーキ
いづみオリジナル 自家製ガーリックソースで焼きました
670円
■うな重
国産うなぎを使用
2,500円
■天重
1,300円
■天ぷら盛り合わせ
定番サクサク
1,300円
■たこの唐揚
プリプリがうまい
520円
■若鶏唐揚
460円
■自家製玉子焼
スタッフの籏崎くんが焼いています。
380円
■唐揚げサラダ
シーザードレッシングでどうぞ
550円
■シーフードサラダ
海の幸満載
800円
■豆腐と海藻のヘルシーサラダ
<和風><玉ねぎ><ごま> ドレッシングからお選びください。
520円
■焼たこサラダ
焼たことつまサラダの意外なマッチ
570円
■しじみ汁
240円
■生のりみそ汁
190円
■お子様プレート
ハンバーグ、唐揚げ、えびフライ、玉子焼き、ウインナー、ポテト、アイス
710円
■お子様すし
まぐろ、いか、えび、いくら、とびこ、アイス
710円
■ごはんセット(ごはん・みそ汁・漬物)
単品料理にプラスして定食に
250円
■セットメニュー
■お子様セット
お子様プレートまたはお子様すし、茶碗蒸し、オレンジジュース、アイスクリーム (幼稚園児~小学校低学年向)
1,570円
■ジュニアセット
にぎり(5貫+巻物1/2)、茶碗蒸し、フライ盛、ソフトドリンク、アイスクリーム (小学校高学年~中学生向)
2,130円
■デザート
■デザート
・さつまアイス 420円 ・シルキーアイス 340円 ・クリームカフェゼリー 380円 ・クリームあんみつ 560円 ・プレミアムバニラアイス 320円
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すし・うまいもの処 伊津美の主なドリンクメニュー (税抜価格)
■ドリンクメニュー
■全国の地酒 700円~900円
・黒龍 ・鯉川 ・神亀 ・開運 ・八海山 ・義侠 ・早瀬浦 ・久保田
■山梨の地酒 700円~750円
・武の井 ・青煌 ・大冠 ・笹一 ・七賢 ・春のうてん ・谷桜
■乙類本格焼酎(芋)
・邑 ・酔神 ・太古屋久の島 ・佐藤 ・とみのくら グラス・・・・450円~ 690円 ボトル・・・2,500円~5,000円
■乙類本格焼酎(麦)
・至福の陶酔 ・神の河 ・いいちこ ・佐藤 グラス・・・・450円~ 690円 ボトル・・・2,500円~5,000円
■ビール
■生中(スーパードライ)
590円
■一口生
300円
■スーパードライ(大びん)
760円
■エビス(中びん)
730円
■プレミアムモルツ
730円
■ノンアルコール
460円
■日本酒
■富久娘(二合)
840円
■富久娘(一合)
490円
■英勲生酒
860円
■果実酒(ロック・ソーダ割)
■巨峰
450円
■りんご
450円
■グレープフルーツ
450円
■カシス
450円
■梅
450円
■ノンアルコールカクテル
■カシスオレンジ
350円
■シャルドネスパークリング
350円
■梅酒テイスト
350円
■ワイン
■蒼龍(山梨県産) フルボトル
2,480円
■カリフォルニア産
グラス・・・・・・・270円 デカンタ500ml・・・810円
■ソフトドリンク
■ウーロン茶
250円
■オレンジジュース
250円
■コーラ
250円
■キリンレモン
250円
■ジンジャエール
250円
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すし・うまいもの処 伊津美の主なランチメニュー (税抜価格)
■ランチメニュー2
★印のメニューは A「ミニうどん」またはB「茶碗蒸し+みそ汁」の どちらかをお選びいただけます。
■★おまかせ10貫にぎり(AまたはB付)
まぐろ、いか、えび、玉子、サーモン、ほたて、白身、他 旬ネタ10貫
1,000円
■★大漁にぎり(AまたはB付)
ボリュームの1.5人前 まぐろ、いか、えび、玉子、サーモン、白身、ほたて、ほっき、 タコ、とび子、めんたいこ、旬にぎり、カッパ巻
1,350円
■★華にぎり(AまたはB付)
上ネタランチすし まぐろ、上白身、えび、ほたて、つぶ貝、 ずわいがに、穴子、うに、いくら、ねぎとろ巻
1,550円
■★「伊」のにぎり(AまたはB付)
いづみのベース まぐろ、白身、いか、えび、玉子、サーモン、ほっき、かんぴょう巻
900円
■★「伊」のちらし(AまたはB付)
まぐろ、いか、白身、えび、玉子、サーモン、タコ
1,050円
■★鉄火丼(AまたはB付)
まぐろ好き御用達
1,200円
■★ねぎとろ丼(AまたはB付)
丼メニュー人気No.1
900円
■★ソースかつ丼(AまたはB付)
特製ソースで!!
860円
■★煮かつ丼(AまたはB付)
忍野の地卵使用
900円
■★天丼(AまたはB付)
人気メニュー!
860円
■ランチセット・その他
■ランチ御膳
お得ランチ! 刺身、天ぷら、ミニうどん、茶碗蒸し、ご飯
1,200円
■手巻すしセット
女性に人気です。 手巻きすし(ネギトロ、カッパ、梅しそ、山ごぼう)、海藻サラダ、茶碗蒸し
800円
■すし・うどんセット
うどん 温・冷 できます。 うどん→そばへの変更もできます。
900円
■天ぷら・そばセット
そば 温・冷 できます。 そば→うどんへの変更もできます。
950円
■いづみ御膳
旬の彩りと人気メニューでそろえた伊津美の自信作です。 季節の焼き物、季節の煮物、天ぷら、茶碗蒸し、にぎり寿司5貫、ミニデザート
2,000円
■花かご御膳
女性の皆様に喜んでいただけるよう、ヘルシーで彩りあふれるメニューをそろえました。 海藻サラダ、煮もの、天ぷら、まぐろ刺身、茶碗蒸し、ミニデザート、ご飯、みそ汁
1,500円
■昼御膳
ランチタイムの最高峰。 伊津美が和食ランチの美味しさを余すところないメニューに 仕上げました。 至福のひとときをご堪能ください。 刺身4点盛、海鮮陶板焼、天ぷら、季節の煮もの、茶碗蒸し、 デザート、上にぎり5貫
3,000円
■まぐろかつ変わり揚げ
刺身でも美味しい新鮮なまぐろの脂身に、 「わさび」と「梅しそ」の2種類の味をはさみ仕上げました。 伊津美自慢の特製ソースでお召し上がりください。 単品・・・670円 定食・・・920円
■まぐろステーキしそ香味焼き
新鮮な刺身用のまぐろの脂身をしそ風味の香味オイルで香ばしく焼きました。 相性ぴったりの自家製タルタルソースをつけてお召し上がりください。 単品・・・670円 定食・・・920円
■まぐろガーリックステーキ
程よい脂身のある新鮮なまぐろを大胆なステーキにしました。 一度食べたらやみつきになる自家製の特製ガーリックソースでぜひご賞味ください。 単品・・・670円 定食・・・920円
■デザート
■ランチデザート3点盛
フルーツ、プリン、シャーベットなど (内容は随時変更になります) ※ランチをお召し上がりのお客様にサービス価格でご提供いたします。
360円
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