お好み焼・鉄板焼 さつき


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口コミ
お好み焼き 作る楽しみ♪(^^)
美婆食(420) [携帯電話番号認証済]
2019/06最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2019/06訪問
今日は一人暮らしの母を定期訪問です。
まぁ、生存確認パトロールといいましょか…
80歳代でも背筋はシャキッとしてるし、またまだ元気で何よりなんですが、車の運転も出来ないので、気分転換に一緒にランチでもと思って。(^^)

今日はお好み焼きねーっ!(^^)
こちらのお店は長門市駅から徒歩で5分の場所にあります。

専用駐車場に車を停めて、伺った時間は11時半頃...
数年ぶりです(^^)

ガラガラ〜ガラ〜〜 と、引き戸を開ける・・

お店の人 いらっしゃいませ〜

私 お好み焼き焼けますかぁ?

お店の人 はいー!焼けますよ〜

店内はカウンターと、小上がりのお座敷…
お好み焼きを焼くのでお座敷に上がります。(^^)

ほーんと、懐かしい〜〜(*´꒳`*)
もぅ、ずーーーーっと来てないけど、変わってないなぁ…うんうんと周りを見渡します。(^^)

お店のお姉さんが鉄板のスイッチを入れてくれます。
注文したものは、こちら

私 イカ玉750円

母 豚玉 750円
それぞれに、玉子スープが付いてます。(^^)


こちらのお好み焼きは「関西風」です。
器の中には、キャベツ、卵、粉、イカが入ってます。

空気を入れるように混ぜて混ぜてさっくりと♪(^^)

鉄板もそろそろ温まったころ、油を引いてぇ、生地を落としまーす・ボテッと♪

母も同じく…(^^)ボテッと♪

ヘラで形を整えて、しばらく放置…

母もヘラで形を整えてしばらく放置( ̄∇ ̄)

自宅では滅多にお好み焼きを作らないので、この作る過程が楽しいですね!
母も、目が真剣です。(ー ー;)笑

うん、そろそろ生地をひっくり返してぇ、まずは私から、「ホイッ!」で、形を整える。(^^)

続いて母も…「ヨッ♪うん?あれぇーーー!あれまっ(ー ー;)」

なんとかひっくり返せました、( ̄∇ ̄)笑

自分が食べるんだから、ひっくり返しに失敗しても、それはそれで楽しいですね。( ̄∇ ̄)

お互いの生地を何回か自分でひっくり返して焼き目を確認。
さぁ、そろそろ食べごろみたいよ〜♪
鉄板のスイッチを切って余熱で食べましょう!

まず、ソースを塗って…

あっ、天かすがあったね、生地に入れ込んだら良かったね、今回はトッピング…

鰹節かけて…

青海苔かけて…

マヨネーズもね♪(^^)

はいっ、出来上がり〜♪
2人とも上手く出来ましたぁ!ヽ(*´∀`)

ヘラでカットして頂きまーす。
ソースはサッパリタイプ、ウスターソースに近い感じ。
まぁ、普通に美味しいね!なんたって自分で焼いたんだから、750円でこれだけ楽しめたら十分、私は完食、母は少し残して、ご馳走様〜♪(^^)

母がいつものように、バックからお金をササッと出して…(ー ー;)
2人が「ええっちゃ」「いいって」の繰り返し‥キリがないので、ご馳走さまーーーっ!(ー ー;)笑


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お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真:イカ玉 お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真: お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真: お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真: お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真:左側  「 イカ玉   」      右側   「  豚玉  」 お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真:お互い、混ぜ混ぜ〜(^^) お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真:生地をボタっと♪ お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真:まずは形を整えて…(^^) お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真:はいっ、ひっくり返し返してーーっ!(^^) お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真:うーん、なかなかスムーズにいきません(ー ー;) お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真:こうして、あーして…(ー ー;) お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真:ひっくり返しますよーっヽ(*´∀`) お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真:アレェー?( ̄∇ ̄)( ̄▽ ̄;) お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真:頑張れーっ!(^◇^;) お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真:なんとか成功?( ̄∇ ̄)笑 お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真:そろそろかな?(^^) お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真:ソース塗り塗り(^^) お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真: お好み焼・鉄板焼 さつき - 料理写真:頂きまーす!完成!(^^) お好み焼・鉄板焼 さつき - その他写真: お好み焼・鉄板焼 さつき - メニュー写真: お好み焼・鉄板焼 さつき - メニュー写真: お好み焼・鉄板焼 さつき - メニュー写真: お好み焼・鉄板焼 さつき - メニュー写真: お好み焼・鉄板焼 さつき - 内観写真: お好み焼・鉄板焼 さつき - 外観写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:~¥999
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