いのよし


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口コミ
鳥取牛骨ラーメンを自宅で堪能!( •̀ω•́ )✧
ぶたみみ(148) [携帯電話番号認証済]
2020/04最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2020/04訪問
通常利用外口コミ
この口コミは無料招待・試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
牛骨ラーメン 1,000円(3食)

全国のご当地ラーメンを楽しむシリーズ!


お店と同じ味が味わえる冷凍ラーメンに拘ってきましたが、こちらのお店は冷凍ではないものの、麺が生麺!!Σ(・ω・ノ)ノ

お土産ラーメンって乾麺のイメージだったので驚きました。


調理は麺を茹でて、スープのタレをお湯で伸ばすだけなので簡単です(* 'ᵕ' )

ちぢれ麺がスープに絡んでマイウー!!

牛骨の香りが芳醇で甘味の感じられるスープも良いですね!

もやしとネギを用意するだけでお店の味になるのでお手軽です٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶


自作の低温調理チャーシューと煮玉子をトッピング!
煮玉子は飯田商店のレシピ本を参考に3日間カエシにつけたもの。
色が薄いカエシだったので分かりにくいですが、味が染み染みでナイス!


小野田のネギ三昧は香りが強いので微調整が必要かも。
それぞれの素材に拘って準備できるのも自宅ラーメンの醍醐味でしょうか♪
また微調整して楽しみます。


お土産ラーメンとは思えないクオリティでした(๑°꒵°๑)

ご馳走さまでした!
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓==3.0
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :〓〓〓〓4.5
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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