桃天花


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口コミ
★大つけ麵博2016 つけ麺VSラーメン☆ 第一陣:10/6(木)~10/11(火)
こんとんじょのいこ(319) [携帯電話番号認証済]
2016/10最終訪問
★★★☆☆3.1
(詳しい評価)

★★★☆☆3.1
2016/10訪問
通常利用外口コミ
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★大つけ麵博2016 つけ麺VSラーメン☆
10/6~10/31 午前11時~午後9時

毎年この季節に行われる「つけ麺」の一大イベント。
数年前からラーメンと対決させる構図に変わってる。

第一陣~第四陣に分けられ、その都度 お店も入れ替わる。
私が足を運び始めて今年で四年。今日は今年の初日!


まずは会場を一回り。
一番行列が長かったのはダントツで「田代こうじ最強軍団]。
唯一 行列整理のカラーコーンを折り返していた。

「花咲ガニの濃厚つけ麺」というメニューをフィーチャー。
色々と噂の絶えない故山岸一雄の弟子たちで結成とのこと。

ただ、カニ出汁スープのラーメンがうまいとは思えず、ここはパス。
前にお店で普通の担々麺を食べたことのある ここをチョイス。


桃天花と書いて「とうてんか」と読む。
ゴマを擦った風味もあり、麺はそれだけ食べてもおいしい。

平打ちストレートだが、幅があまり広過ぎないのがいい。
チャーシューもかなりうまい!

げんこつ・鶏ガラに山椒などのスパイス、コマペーストだそうだ。
ただ、スープが冷めやすく後半 ややまずくなった。
おそらく、店で瀬戸物の器でなら そんなこともないと思うが。

ちなみに、以前に三河島の店で食べたときは いまいち口に合わず。
求める担々麺とは ちょっと方向性が違った ((+_+))

どちらかというと つけ麺の方が口に合うかな。



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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆☆3.1
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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夜:~¥999
昼:-
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