蕎麦 高しま
口ｺﾐ
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└★★★☆☆3.9
(詳しい評価)
(詳しい評価)
└★★★☆☆3.9
2020/12訪問
オシャレな空間です。
予約をしている方が数組。
遠方から来るのであれば、予約しておいたほうが良いでしょう。
炊き込みご飯セット1100円を頼みました。
平日のみのお昼セットで、数量限定です。
小鉢二品
本日の炊き込みご飯
蕎麦(ざるorかけ)
温かい蕎麦茶が美味しいです。
小鉢は、こんにゃくと蓮根。
レベルが高いです。
幾つか一品料理がありますが、それも美味しいでしょうね。
日本酒も豊富ですので、蕎麦前に良さそうです。
炊き込みご飯の具は鮭。
塩気の強さはちょっと感じましたが、しっとりしていて旨い。
茨城県常陸秋そば
十割です。
豊かな風味を味わえました。
適度なコシで、喉越しが良いです。
こういった本格的なお店にしては、量が多めで食べ応えありました。
ですが、次回からは大盛りで、蕎麦を満喫したいと思います。
そばの汁は、バランスの良い味付け。
主張し過ぎるところがなく、蕎麦を引き立てます。
蕎麦湯はさらり。
汁との相性もバッチリ。
山葵と白ネギも使います。
食後にもいい余韻が残ります。
この口ｺﾐの詳しい評価
夜:総合評価：
夜:料理･味 ：―夜:ｻｰﾋﾞｽ ：―
夜:雰囲気 ：―
夜:CP ：―
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ ：―
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昼:総合評価：★★★☆☆3.9
昼:料理･味 ：〓〓〓＝＝3.9昼:ｻｰﾋﾞｽ ：〓〓〓＝＝3.6
昼:雰囲気 ：〓〓〓＝＝3.8
昼:CP ：〓〓〓＝＝3.9
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ ：―
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■使った金額夜：-
昼：￥1,000～￥1,999
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