中華ソバ 伊吹


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口コミ
和え玉がめちゃくちゃうまい。
あるぱかーん(664) [携帯電話番号認証済]
2019/10最終訪問
★★★★4.3
(詳しい評価)

★★★★4.3
2019/10訪問
店の外には煮干しのいい香り〜

オープン50分前の17時50分ごろにつくと、
すでに10人ほどの列ができていました。

どうやらお店の前に数名並んで、
そのあとは道路の反対側のレールに
背を向けて並んでいくようです。

ちょっと早く18時30分くらいに
オープンしましたが、
その時には30人ほどの列になっていました。

少し待って、
オバちゃんに呼ばれて店内へ。
食券を購入してカウンターへ置いて着席。

■注文商品
・濃厚中華ソバ ¥850円
・和え玉 ¥200円
・味玉 ¥100円

5分ほどで着丼です。

おぉ〜、黒く濁ったスープ。
明らかに煮干しが強そう 笑
トッピングは
のり、たまねぎ、チャーシュー
追加の味玉です。

それでは、いただきます。

おぉ〜、おいしぃ〜!

ややねっとりとしたスープ
とにかくすごい煮干し!
半端じゃない旨味です。
スープが濃いので、
シャキシャキのたまねぎが絶妙な
アクセントになってます。

細めのストレート麺
モチっとして喉越しが良い。
初めはやや硬めで提供されますが、
その時が一番うまい!
だんだん柔らかくなってしまうので、
早めに一気に食べるのがいいですね〜。

チャーシュー
予想以上の大きさでビックリ!
しっかり味がしみていてうまいな〜。
何枚でも食べれそう 笑

味玉
とろけるタイプではありませんが、
味付けが最高にうまい。
これはマストなやつ!

夢中で食べながら、
いい頃合いを見て、和え玉コール!

おぉ〜、しっかりと量がありますね〜。
ボリューム満点!
トッピングはささみ、たまねぎ
こしょう、香味、タレで味付けされた替え玉。

それでは、いただきます。

うん!?、うんんんま!!

これ、めちゃくちゃうまい!
麺の美味しさをすごく実感できます。
卓上のイカ酢と白醤油、一味を加えて
自分好みに仕上げるのも楽しい〜 笑
個人的には一味を思いっきりかけて
いただくのがサイコーでした。
最後はつけ麺風にしてフィニッシュ。
ここに来て、和え玉なしはアリエナイヤツ。

いや〜、めちゃくちゃ満足!
和え玉のためだけにまた来たいくらい。
ごちそう様でした〜!
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中華ソバ 伊吹 - 料理写真:濃厚中華ソバ 中華ソバ 伊吹 - 料理写真:濃厚中華ソバ 中華ソバ 伊吹 - 料理写真:麺がうまい〜 中華ソバ 伊吹 - 料理写真:かなり分厚いチャーシュー 中華ソバ 伊吹 - 料理写真:かなり分厚いチャーシュー 中華ソバ 伊吹 - 料理写真:激ウマな味玉 中華ソバ 伊吹 - 料理写真:和え玉(絶品です) 中華ソバ 伊吹 - 料理写真:調味料 中華ソバ 伊吹 - メニュー写真:お知らせ 中華ソバ 伊吹 - その他写真:食券販売機 中華ソバ 伊吹 - 外観写真:外観
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★4.3
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.3
夜:サービス  :〓〓〓==3.7
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.5
夜:CP   :〓〓〓==3.5
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:¥1,000~¥1,999
昼:-
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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