スノー グース


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口コミ
期待した程では…
商品の審査員(1988) [携帯電話番号認証済]
2020/09最終訪問
★★★☆☆3.0
(詳しい評価)

★★★☆☆3.0
2020/09訪問
【来店動機】
近傍に用があるので、その前に妻と昼食を摂る為に訪れました…。

【雰囲気】
駅から徒歩2分の所に店舗はあります。
店の外観は、側面部の店名が目印です。
店内は、奥に広い。

【味】
●石窯ナポリピッツァ (1500+500)×1.1= 2200円
 ピザは『2日かけて低温発酵させた生地で1日20枚しか提供出来ない』と記され
 ていたので、主に私用に注文
 構成は、ピザ+サラダ+ドリンクです。
《ピザ》
 標準はマルゲリータですが、+500円で本品(クァトロフォルマッジ)に変更出来る
 ので変更注文。
 サイズは標準サイズで、添えた『ハチミツをかけて食べて』と言われたのでその通り
 に食べました。
 生地は、確かにフワフワ・モッチリしており、生地の甘みも感じますが、火の使い方
 が今一つで、炭になっている部分が多く、味的に足を引っ張っています。
 (生地は良いと思いますが、焼き方がヘタクソ)
 チーズは、モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・リコッタ・グラナが使われている様です
 が、旨味的には普通。
 ハチミツは、甘み・旨み共に控えめです。
 ピザとしては、ハム等が入っていないので味に深みがなく、全体のバランスとして旨
 味不足です。
《サラダ》
 ミニトマト・葉物
《ドリンク》
 ホット珈琲をチョイス
 シティ~フルシティの中間にローストされた品で、中等度の苦みの中にやや弱めのコ
 ク・甘みがあり、弱めの酸味がある品です。
 濃度は普通で、少しだけ劣化味があります。
 5点満点中3.2点 (平均点3点)

●米沢豚のオーブン焼き (1900+300)×1.1= 2420円
 妻が糖質制限をしているので、主に妻様に注文
 ミニデザート(本日はティラミス)が+300円なので追加しました。
 構成は、肉+サラダ+ドリンク+フォカッチャ+ミニデザートです。
《肉》
 肉のサイズは大きめで、厚みも適度にあります。
 肉中央部はウッスラ赤みもありましたが、表面部は火が通り過ぎでバサッと感があり
 旨味に欠けます。
 かけられているソースも特段肉の旨みを引き出している感はない。
 量的には良い感じでしたが、味的には…
 コーンとパプリカが添えられています。
《サラダ》
 前記に同じ
《ドリンク》
 ホット紅茶をチョイス
 色は適度に出ていますが味に深みはなく、オレンジペコ?
《フォカッチャ》
 厚切りトーストに塩気のあるバターを塗った品では?
《ミニデザート》
 本日はティラミスで、通常サイズを半切した品の様です。
 食べるとシャリッと感があり、冷凍品を解凍した品に間違いなく、味的にはさほど問
 題はないものの、食感は最悪。
 5点満点中2.8点 (平均点3点)

【総評】
残念ながら期待した程ではなかった。
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スノー グース - 料理写真:石窯ナポリピッツァ スノー グース - 料理写真:米沢豚のオーブン焼き スノー グース - 料理写真:ミニテニザート(ティラミス) スノー グース - ドリンク写真:紅茶・珈琲 スノー グース - 外観写真:外観
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆☆3.0
昼:料理・味 :〓〓〓==3.0
昼:サービス  :〓〓〓==3.5
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓==3.0
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:¥2,000~¥2,999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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