江古田に隠れた馬刺しと鉄板料理の銘店
馬鉄

口コミ
馬鉄@江古田~ 馬刺しと鉄板焼き切り口の気楽な居酒屋 ~
えこだねこ(8143) [携帯電話番号認証済]
2016/07最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2016/07訪問
◆出色の一皿に変えて

 馬と付くからには

馬肉特化の店かと思いきやそうではない。

馬刺しと鉄板焼きが看板、

だから店名は”馬鉄”(笑)

馬はもちろん豚も牛もある。


 折角なので(?)

その看板の馬刺しと鉄板焼きを注文。

 馬刺しは

赤身とたてがみが重ねられていて

一緒に食べる趣向が面白い。

赤身の鉄分感じるとろみと

たてがみのカミカミの食感とピュアな脂の甘さ、

対照的な味を甘い醤油が綺麗に繋ぐ。

 鉄板焼きは

肉玉そばと云うメニュー名で

葱とチーズをトッピングしてみた。

 キャベツのしんなり、葱のザクザク、

そばのシャキシャキ、おかかのふわふわ‥

その食感のセッションが楽しく、

チーズ絡む甘とろのソースが正しい♪


 わざわざ出向くほどでは無いが

ご近所なら使いやすい店だと思った (゚∀゚)


◆今回のお品書き

お通し:かまぼこ、枝豆、からすみ大根

馬刺し:赤身、たてがみ、ふたえご ○

豚軟骨唐揚げ ○

塩キャベツ

肉玉そば、葱、チーズトッピング ○

+ビール1杯、日本酒1合

(夜)3700円/人


◆この店の楽しみ方

<プロフ>

 馬刺しと鉄板焼きが看板、

だから店名は馬鉄(笑)

 2016年3月Open。


<注 文>

 単品で注文の形。

看板の馬刺し各種530円より、

鉄板焼き(お好み焼き)は肉玉そば700円、ダブル900円と基本1種類で

トッピング(200円より)も可能。

他おつまみも色々揃う。

 ドリンクはビール480円より、ハイボール各種450円、グラス焼酎480円、

日本酒1合700円より、グラスワイン450円。


◆情報出典 

 ちゅうかさん、すっちゃらさんの口コミ@食べログ

 ご馳走さまでした~


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馬鉄 - 料理写真:馬刺し:赤身、たてがみ、ふたえご1 馬鉄 - 料理写真:馬刺し:赤身、たてがみ、ふたえご2 馬鉄 - 料理写真:馬刺し:赤身、たてがみ、ふたえご3 馬鉄 - 料理写真:肉玉そば、葱、チーズトッピング2 馬鉄 - 料理写真:肉玉そば、葱、チーズトッピング1 馬鉄 - 料理写真:肉玉そば、葱、チーズトッピング3 馬鉄 - 料理写真:お通し 馬鉄 - 料理写真:塩キャベツ 馬鉄 - 料理写真:豚軟骨唐揚げ 馬鉄 - ドリンク写真:日本酒1合 馬鉄 - 外観写真:気取りのない居酒屋
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.5
夜:料理・味 :〓〓〓==3.5
夜:サービス  :〓〓〓==3.3
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.3
夜:CP   :〓〓〓==3.5
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.5
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥3,000~¥3,999
昼:-
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