吉祥寺で大人気!本場のインドカレー屋
SITAL

口コミ
温暖化が進む日本でインドカレーが普及目覚ましいのは必然
ざる蕎麦(2751) [携帯電話番号認証済]
2019/07最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2019/07訪問
 吉祥寺にある「SITAL」で、マトンカレー900円を食べた。北口サンロードの乾物屋のあるビル3階、松坂牛のメンチを売る肉屋の斜め前のビルである。今日は台風が近づいているためカンカン照りなのだが、急に雨が降ったり、風がだんだん強くなってきていたので休日サイクリングは止めて、吉祥寺ヨドバシで無線LANを新調することにした。
 今日のおすすめカレーがインドカレーの中では最も好きなマトンだったのでこれを押さえ、2種カレーにしてホウレン草カレーにでもしようとしたのだが、2種のセットではマトンを選べないと言われてお薦めセットで1種類だけにした。セットには定番のサウザンアイランドのようなドレッシングがかかったミニサラダと、コーンとカボチャの味がする野菜スープが付いた。ナンかライスが選べたのだが何も言わないでいると、ナンが運ばれてきた。このナンは大変大きく、表面にバターが塗られた甘口で、片面には少し焦げができているためパリパリシテ美味しい。ナンはお替りができたが、小食の私にはお替りなどもってのほかで、1枚だけでも多すぎたくらいだ。
 肝心のマトンだが、ホウレン草カレーのようなドス黒い緑色をしたルーは、微かにクリームが入っているようでシャープな辛さではなくややクリーミーなもの。辛さはミディアムにしたので、ほど良い辛口がナンのバターの甘さとマッチしていた。刻み生姜が入っていて、ピリッとしたところが味を引き締める。ここのマトンも大きな肉片で柔らかく、インドカレーの種類の中では最も好きかな。
 最近、毎週のようにインドカレーを食べているが、日本人が本場の味を再現して出すという香辛料強めでインディカ米のクセが強いものよりも、インドの皆さん(大多数がパキスタンの人とも聞いたが)が提供してくれるものの方が日本人の口に合わせているので食べやすい。また、10年以上前にインドのゴアに行ったことがあるが、現地の方が案内してくれた店のカレーも食べやすく美味しかったので、最高47℃を体感した思い出とともに、インドの方の店で食すと楽しかった思い出が蘇ってくる。でも、ゴアではナンではなくチャパティが食べられ、ナンは北インドの方で食べられていると聞いたような気がする。今度、クレープ生地にも似たチャパティを食べられる店を探して行ってみよう。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.5
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓==3.5
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:~¥999
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