萬福本舗


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口コミ
マイルドとんこつ。
m.hiro777(363) [携帯電話番号認証済]
2017/07最終訪問
★★★☆☆3.0
(詳しい評価)

★★★☆☆3.0
2017/07訪問
日曜日
12:35
先客なし。

とんこつラーメン680円
キクラゲトッピング100円
万能ネギトッピング100円
を口頭注文。

平日夜限定、日曜日昼OKのちゃんぽん900円も気になりましたが、初来店なので、まずはとんこつらーめんで。

注文からわずか3分でらーめんが到着。
トッピングについては、200円プラスの価値ある量かどうか微妙。

スープからいただく。
想像しているとんこつより、かなりマイルドで、クリーミーなとんこつスープ。
クセもなく、クドくもなく、臭みもなく、ふんわりとした印象。

麺は、当然ながらの細ストレート。
要望なしの茹で加減は、やや歯応えを残した固めで、粉っぽさもなく、とんこつ素人な私にはちょうど良い。

一枚だけ乗ったチャーシューは、やや臭みを感じたかな。

とんこつらーめんをあまり食べたことがないので、なんと言ってよいのかよく分かりませんが……ラーメンとして、普通に美味しかったです。

次の機会には、ちゃんぽんを食べてみたいと思います。

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昼:料理・味 :
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