バラそば屋


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口コミ
メリハリの効いたラーメン
nakanosuigan(28) [携帯電話番号認証済]
2019/09最終訪問
★★★☆☆3.3
(詳しい評価)

★★★☆☆3.3
2019/09訪問
中野の飲食街のど真ん中。
ラーメンの激戦区だ。

オススメの全部のせではなく、シンプルな塩ラーメンと煮卵で行こう。大人の選択だ。

食券を買って店に入る。
カウンターに奥から詰めて座るように指定される。
ふーん。
しばし待つと、カウンターごしにラーメン登場。
どんぶりからあふれんばかりのスープだ。

チャーシュー、シナチク、そしてスープいっぱいのネギ。
麺は四角?細いうどんのような中華麺なのかな。
よくわからないけど、面白い。

まずスープを一口。
しつこくないけど、奥行きのある味で、いろいろ工夫したんだろうなあ、という感じ。

麺やスープもそうだが、チャーシューやシナチクも自己主張が強い。それでも同じ方向を向いているので、問題ない。

玉子はかなり塩味が強い。もちろん好みだ。

これまであまり経験したことのないラーメン。
新鮮でよかった。

ただ夏は外の熱い風が入ってくる。これは苦手。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆☆3.3
昼:料理・味 :〓〓〓==3.4
昼:サービス  :〓〓===2.9
昼:雰囲気 :〓〓===2.9
昼:CP   :〓〓〓==3.0
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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