煮込み串☓ワイン☓日本酒
酒ワイン食堂 今日どう?

口コミ
美味しいし満足感高く、非常によくできた店舗
pamd(15) [携帯電話番号認証済]
2020/02最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2020/02訪問
オープンしてから2ヶ月というが、非常によくできた店舗。

初めてだったので、コースの2,000円でお願いしたのだが、メインの煮込み串(豚・牛ほほ)を中心とした非常によくできた構成で、どの料理もひと工夫してあり、とても美味しかった。

ワインと日本酒に力を入れているようだが、クラフトビールとハイボール系のほか、ノンアルコールドリンクもそれなりに揃っており、居酒屋業態だけども児童を連れてきても安心だろう。

居酒屋業態を謳ってるようなので、あまり期待してなかったんだけど、上述のとおり、どの料理もひと工夫してあり、煮込み串の豚と牛のソースの味も変えていて、しかも美味しい。

カウンター内のフロア担当がお酒担当を兼ねていて、厨房には二人体制。注文などの用事で声も掛けやすく、一切のストレスなく快適に食事ができたのも大きい。

敢えて難を言うならば、フロアご担当はワインと日本酒の専門家だそうで、お願いしたらペアリング(料理にあったお酒をお勧めしてくれる)してくれるそうなので、もうちょっと強く勧めてくれてもよかったのではないかと思うが、それも、メインの煮込み串になったら、改めてご提案してくれたので、欲張りな要望だろう。
むしろ、出しゃばりもなく快適に食事ができたことに感謝すべきと思う。

間違いなく人気店になると思うが、この2,000円のコースの出来が非常によいので、定期的に同じクオリティでコースのリニューアルができるか、そのうちいつ行っても満席で入れないことが続いて、どうせ行っても入れないと思われたりしないか、といったことが、長く続いてくれるかどうかの分かれ目なのではないかと。


金曜日夜22:00過ぎ入店ですんなり座れた。
ラストオーダーは23:00頃で、閉店は24:00とか。
今のところ決まった定休日はないらしい。
開店2ヶ月までのところでは、特にどの曜日に混むと言うこともないけど、敢えて言えば木曜日が比較的空いてるんだそうだ。
人気店になって行っても入れないようになる前に、試しに一度は行ってみた方が良いと、お勧めできる。


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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★4.0
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.0
夜:サービス  :〓〓〓〓4.0
夜:雰囲気 :〓〓〓〓4.0
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥5,000~¥5,999
昼:-
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