ランチ・カフェのご利用もOK*
egg

メニュー・品書き
[料理ドリンクランチ]

eggの主な料理メニュー
■◇breakfast
■お好きな卵料理&自家製ハッシュドポテト 石焼ホワイト食パン or 十五穀パン
2 Eggs Any Style こだわりの有精卵を2 個使ったお好きな卵料理とトーストに自家製ハッシュドポテトを添えて。 【パンをお選び下さい】ホワイトor 十五穀 ※+200 円でパンをビスケットに変更できます。 ※追加パン¥200 【卵料理をお選び下さい】スクランブルエッグor ポーチドエッグor 目玉焼きor ゆでたまご
700円
■ホワイトチェダーチーズオムレツ グリルトマト&グリーンサラダ
White Cheddar Omelet こだわりの広島県はやしなちゅらるふぁーむの有精卵を贅沢に3個使ったホワイトチェダーチーズ入りオムレツです。
980円
■eggオリジナル エッグロスコ
Eggs Rothko ブリオッシュの中に卵を落とし、ホワイトチェダーチーズをのせて焼き上げた当店の看板料理です。 グリルトマトを添えて。
1,080円
■エッグロスコ スペシャル
Eggs Rothko Special エッグロスコに「ケールとグリーンサラダ」「ポークソーセージ」「ドリンクセット」が付いたお得でボリューミーなセットです。
1,840円
■ブリオッシュ フレンチトースト
French Toast こだわりの有精卵とたっぷりの生クリーム、バニラエクストラクトを使用し、 オリジナルのブリオッシュと合わせて焼き上げた フレンチトーストです。バターとピュアメープルシロップでどうぞ。 S サイズ・・・・・950円 R サイズ・・・・1,600円
■オーガニック小麦を使ったパンケーキ
Pancakes オーガニック小麦と、こだわりの有精卵で作った生地でこんがりと焼き上げたもちもちのパンケーキです。 バターとピュアメープルシロップでどうぞ。 S サイズ・・・・・950円 R サイズ・・・・1,600円
■トマトスープ
Preserved tomato soup 甘味豊富なトマトから作ったヘルシースープです。
500円
■ケールとグリーンリーフのサラダ(シーザードレッシング)
Kaie & Leaf vegetables Salad with Caesar dressing やわらかいサラダケールを使った葉野菜のサラダです。
950円
■◇伝統的なアメリカ南部料理
CUISINE OF THE TRADITIONAL SOUTHERN UNITED STATES
■オーガニックグリッツボウル シュリンプ
Organic Grits Bowl グリッツとは、乾燥とうもろこしの実を粗めに挽いたもので、主に粥状に煮て食べるシンプルな料理です。eggでは、サウスカロライナ州アンソンミルズ社のオーガニックグリッツを使用しています。 シュリンプをトマト、玉ねぎ、ハーブなどと一緒にじっくり煮込んだ自家製のスープと一緒にお召し上がりください。
1,500円
■オーガニックグリッツボウル ベジタブル
Organic Grits Bowl 人参をベースとした、ほんのりスパイシーな自家製のロメスコソースと旬のグリル野菜、ポーチドエッグをトッピングしたグリッツです。
1,500円
■◇sides
■自家製バターミルクビスケット(国産フルーツジャム)
Buttermilk biscuit (with seasonal jam)
520円
■石焼ホワイトトースト(国産フルーツジャム)
Toast (white / with seasonal jam)
480円
■十五穀トースト(国産フルーツジャム)
Toast (15 grains / with seasonal jam)
480円
■オーガニックグリッツ
Organic grits
700円
■オーガニックチーズグリッツ
Organic cheese grits
850円
■自家製ハッシュドポテト
Greens
420円
■自家製チーズハッシュドポテト
Hashbrowns
580円
■自家製ポークソーセージ
Homemade pork sausage
480円
■グリルベーコン
Grilled bacon
480円
■キャンディーベーコン
Candied bacon
480円
■◇dessert
■手作りベイクドチーズケーキ
Cheese cake
500円
■手作りチョコレートケーキ
Chocolate cake (トッピングアイスクリーム +¥200)
600円
■ブレッドプディング キャラメルソース
Bread pudding with caramel sauce eggのブリオッシュで仕上げた、プリンとケーキの新食感デザートです。
550円
■※アレルゲン対応の方は店舗スタッフへお問い合わせください。
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eggの主なドリンクメニュー
■◇coffee
■ドリップコーヒー
Drip Coffee 有機栽培されたコーヒー豆を100%使用。 優しいコク、ナッツ感を伴う香ばしくもやわらかなボディが特徴。
480円
■おかわりドリップ
Refill ドリップコーヒーをご注文頂いた方に限り、2杯目のコーヒーが200円でご利用いただけます。
200円
■コールドブリュー アイスコーヒー
Cold blew 有機栽培されたブラジル産とコロンビア産コーヒー豆をブレンド。 透明感のある苦味、しっかりしたボディが特徴。 24時間かけてゆっくり抽出した水出しコーヒーです。
550円
■カフェオレ(ホット・アイス)
550円
■カフェインレスコーヒー(ホット・アイス)
Caffeine-free (hot or cold)
480円
■◇tea
■紅茶
Tea (イングリッシュ・ブレックファースト or アールグレイ or ダージリン) (English Breakfast, Earl Grey or Darjeeling)
450円
■アイスアールグレイティー(ストレート)
Iced tea
450円
■フルーツアイスティー(ノンカフェイン)
Iced fruits tea
450円
■ロイヤルミルクティー
Royal milk tea
550円
■カモミールブレンドティー(ノンカフェイン)
450円
■グリーンルイボスティー(ノンカフェイン)
Green rooibos tea
450円
■べっぴん茶
Beppin tea ( Japanese herb tea) 袋布向春園(たふこうしゅんえん)茶葉カウンセラー によるオリジナルブレンドの日本茶ハーブティーです。 カラダにもココロにもやさしく美味しい天然の香りの 別品(べっぴん)なお茶です。
■アクティブ
Active (roasted green tea, echinacea, marigolds) ほうじ茶・エキナセア・マリーゴールドのブレンド。
450円
■ビューティー
Beauty (green tea, hibiscus, rosehip, rooibosrose) 緑茶・ハイビスカス・ローズヒップ・ ルイボスローズのブレンド。
450円
■◇fruit juices
■フレッシュオレンジジュース
Fresh squeezed orange
800円
■フレッシュレモン レモネード(ホット・アイス)
Fresh squeezed lemonade
600円
■アップルサイダー(ホット・アイス)
Apple cider (hot or cold) リンゴジュースにシナモン等のスパイス、オレンジの皮等を 加えて煮詰めて作った、アメリカの伝統的な飲み物です。
680円
■◇soda
■フレッシュレモン スカッシュ
Sperkling lemonade
600円
■アップルサイダースカッシュ
Sperkling apple cider
680円
■キャレブズ コーラ
Caleb’s Kola ブルックリン生まれのクラフトコーラ
550円
■◇milkshakes
■ミルクシェイク
Milkshakes (バニラ、チョコレート、国産フルーツのジャム) (vanilla, chocolate,fruit jam)
800円
■◇others
■ミルク
Milk
400円
■◇beer
■ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム(小瓶)
The Premium Malt’s Ale Beer
700円
■◇highball
■ジムビームハイボール
Jim Beam Highball
600円
■◇cocktails
■スプリッツァー(赤/白)
Spritzer 白・赤ワインを炭酸でわったシンプルなカクテルです。
700円
■フルーツサングリア(赤)
Sangria (Red)
700円
■ホットワイン(赤)
Hot wine (Red)
700円
■◇wine
■白ワイン[イタリア/辛口]
Trebbiano Bianco[Italy/dry] ○グラス・・・・500円 ○グラス・・・1,200円
■赤ワイン[イタリア/ミディアム]
Travernello Rosso [Italy/medium] ○グラス・・・・500円 ○グラス・・・1,200円
■◇Sparkling
■フレシネ・コルドン・ネグロ[スペイン/辛口]
Freixenet Cordon Negro ○ハーフボトル・・・1,800円
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eggの主なランチメニュー
■◇entree
10:30~
■フィッシュフライバーガー タルタルソースで
Fish Cutlet Sandwich サクッと揚げた白身魚のフライをオリジナルのタルタルソースで。 【サイドディッシュをお選び下さい】フライドポテトor サラダ
1,300円
■ジューシーチキンカツサンド
Chicken Cutlet Sandwich 「やわらかくきめ細かな肉質」とこだわり飼料から生まれる「風味」を持つふもと赤鶏を使用したチキンカツ。 【サイドディッシュをお選び下さい】フライドポテトor サラダ
1,300円
■ビーフハンバーガー
Beef Hamburger 味わい葡萄牛の牛肉パテを使ったハンバーグです。サニーレタス、トマト、グリル玉ねぎ、ピクルスをトッピング。 【サイドディッシュをお選び下さい】フライドポテトor サラダ (トッピング: ホワイトチェダーチーズ ¥200 目玉焼き ¥200 グリルベーコン ¥200)
1,500円
■スパイシーチョリソー&エッグ&チーズバーガー
Chorizo & Egg Sandwich オリジナルレシピでブレンドしたスパイスを豚肉に混ぜ合わせミンチしたチョリソーに、 卵とホワイトチェダーチーズを加えて 焼き上げ、ハラペーニョ、グリーンカール、レッドオニオンピクルス、サルサベルデをトッピングしました。 【サイドディッシュをお選び下さい】フライドポテトor サラダ
1,500円
■プルドポークバーガー
Pulled Pork Burger プルドポークとは南部スタイルBBQの代表的なメニューです。豚肉をオリジナルスパイスで味付けし、低温で5~6時間かけてじっくり焼き上げ、コールスローと一緒にサンドしました。
1,500円
■グリルチーズサンドイッチ&季節のスープ
Grilled Cheese Sandwich & Seasonal soup ホワイトチェダーチーズをタップリのせてグリルしたサンドイッチです。 【パンをお選び下さい】石焼ホワイト食パンor 十五穀パン (トッピング: ハラペーニョのピクルス ¥150 グリルトマト ¥150 グリルベーコン ¥200)
1,200円
■クリスピーフライドチキン&自家製バターミルクビスケット
Fried Chicken 「やわらかくきめ細かな肉質」とこだわり飼料から生まれる 「風味」を持つふもと赤鶏を使用したフライドチキンです。 自家製ビスケットに季節のジャムを添えて。
1,500円
■◇appetizers
■フライドチキン(1 ピース~)
Fried Chicken (1 Piece) 「やわらかくきめ細かな肉質」とこだわり飼料から生まれる「風味」を持つ、ふもと赤鶏を使用したフライドチキンです。
400円
■自家製フライドポテト
French Fries 自家製の手作りポテトフライです。
600円
■マカロニ&チーズ
Tater Tots 自家製ハッシュドポテトを一口サイズにしました。
800円
■※アレルゲン対応の方は店舗スタッフへお問い合わせください。
■ドリンクセット +300円
drink set ・オーガニックコーヒー(ホット・アイス)  ※ホットコーヒー:おかわり200円 ・紅茶(ホット・アイス) ・フレッシュレモンスカッシュ ・アップルサイダースカッシュ ------------------------------------------------ メインディッシュご注文のお客様は、 下記のサイドディッシュを1品380円でお伺いいたします。 ・ケールとグリーンリーフのサラダ ・自家製ポークソーセージ ・ キャンディーベーコン ・グリルベーコン ・自家製ハッシュポテト
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