世田谷 磯野


梅ケ丘のラーメンランキングをみる

口コミ

ぐー選手(0)
2020/08最終訪問
★★★☆☆3.4
(詳しい評価)

★★★☆☆3.4
2020/08訪問
本日は、梅ヶ丘にある世田谷磯野 さんに行ってきました!
なんか、メガネをかけた刈り上げの中島くんに呼ばれそうな店名。
ホントは、稲田堤の六等星に行ったのですが、あまりの長蛇の列で断念。
電車を乗り換え、遥々やってきました。

そういえば最近は梅ヶ丘に来てばかりのような…。

チョイスしたメニューはせっかくの初訪店なので、奮発し、
磯野醤油支那そば(全部のせのようなもの) に大盛。
そして、肉めし。

運良く前客はいなかったので奥の端に座り、密かなコロナ対策。
店主の手際はよくワンオペながら、丁寧かつスピーディーな調理。

10分かからず着丼。

まずラーメンですが、スープから。ズズッ。
ううん。優しい味。優しい醤油の味が広がります^_^
ただ、思った以上に鶏の旨味が感じられないかな。もう少し鶏のコクがあれば最強だった。
麺は細麺で無加水ではなく、ある程度水分を含むツルツル麺。
トッピングに関しては、レアチャーシュー3枚と鶏チャーシュー1枚。煮卵にメンマ。磯のりにワンタンが数個入って豪華。
レアチャーシューは熱が入らないうちにまず1枚をパクリ。
うん!うん!!今まで食べたレアチャーシューで一番うまい!
肉、そのものの旨味が強く、程よく厚みもあり食べ応えもあるずっと噛んでたい味(笑)

こりゃもう肉めしも絶対うまいでしょっ!って事で、肉めしを喰らう!
あはぁ〜、やっぱりだ、うまい!
だけど、かかっているタレなんだけど、甘めのタレに恐らく山椒が混ざってるクセのあるもの。
これだけ肉本来の味が強いなら、あえてシンプルに出汁醤油だけでもよかった(牡蠣醬油とか)
または、おろし醤油とか。極端に言えば、塩胡椒だけでうまいと思う。
それだけ、肉そのものが完成されてるのです。

とにもかくにも、総じて丁寧な仕事をされてるお店。
個人店って、やっぱり丁寧な仕事、妥協をしない精神がある店が名店になっていくんだろうなぁと思いました。
末永く続けてほしいお店です^_^
▲ページトップ

世田谷 磯野 - 料理写真:
⇒もっと見る

世田谷 磯野の口コミをもっと見る(40件)

[*]<前の口コミへ|次の口コミへ>[#]


この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆☆3.4
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:-
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
▲ページトップ



ぐー選手さんの他のお店の口コミ
世田谷 磯野 (梅ケ丘、豪徳寺、山下/ラーメン)

★★★☆☆3.4
 2020/08

萬馬軒 花橙 (梅ケ丘、豪徳寺、山下/ラーメン、つけ麺)
萬馬軒 花橙
★★★☆☆3.3
 2020/07

元祖寿司 下北沢駅前店 (下北沢、池ノ上、新代田/回転寿司)

★★★☆☆3.3
 2020/07

ぐー選手さんの口コミ一覧を見る(18件)


世田谷 磯野のその他の口コミ

kingm905(17)
★★★★4.4
 2020/10

2020年8月24日(月)ホッコリするバランスのよい一杯!自家製の皮を使用したワンタンが美味しい☆陸奥八仙が飲めるのもGOOD!
ポティー(439)
★★★☆☆3.3
 2020/08


walking with ribbon(49)
★★★☆☆3.4
 2020/09

⇒もっと見る(40件)
▲ページトップ



梅ケ丘のラーメンランキングをみる


口コミ(40)写真メニュー
評価店舗情報地図


世田谷 磯野トップ
食べログトップ
食べログ > 東京 > 京王・小田急沿線 > 世田谷代田・梅ヶ丘 > 世田谷 磯野 > 口コミ詳細

(c)Kakaku.com, Inc.