世田谷 磯野


梅ケ丘のラーメンランキングをみる

口コミ
こだわりの素材と自家製麺のらーめん
うっちっち(757) [携帯電話番号認証済]
2020/06最終訪問
★★★☆☆3.4
(詳しい評価)

★★★☆☆3.4
2020/06訪問
以前から気になっていた梅ヶ丘のらーめん屋さん。
梅ヶ丘は線路と道路が並行に走っていないので、方向感覚がつかみづらい。
電車は使わなかったので歩いていないけど、駅からは歩いて4~5分かかりそう。

遠目からも、「中華蕎麦」と書かれた青い表示が目立つ。
カウンターも丼の色合いも同じような濃い青をつかっている。

オーダーは全部乗せ1250円。
食券を購入してカウンター席に着席。

店主の1人オペだけど、とても丁寧に調理している。
名古屋コーチンを含む地鶏と魚介のWスープとのことだが、2つを合わせるのは丼で。
まず、魚介と思しきスープを小鍋から注いだ後に、もう一方の地鶏と思われるスープを注いでいた。

トッピングはワンタン3つ、チャーシュー3枚、名古屋コーチンの味付け卵、メンマ、アオサのり、ねぎ。
自家製麺は、岩手の小麦を使い、名古屋コーチンの卵を練り込んだという多加水の細麺。多加水とはうたっているものの、多加水を看板にしている手もみ麺系のお店と比べてしまうとそうでもない。
醤油は生揚げ醤油を使い、店内で火入れをしているとのこと。

凄いこだわりだ。
そして店内には女性のお客さんが多かった。
店主さんがイケメンだからな〜。

さて、実食。

一言でまとめると、ちょっと物足りない。
味の締まりがない、というか、薄味というか。

スープ、チャーシュー、メンマ、ワンタンの餡全てに共通しているので、これが店主さんの目指すバランスなのかもしれないけど。

食べ終わっても全く喉も乾かないので、とっても優しいらーめんには違いない。

▲ページトップ

世田谷 磯野 - 料理写真:
⇒もっと見る

世田谷 磯野の口コミをもっと見る(36件)

[*]<前の口コミへ|次の口コミへ>[#]


この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆☆3.4
昼:料理・味 :〓〓〓==3.4
昼:サービス  :〓〓〓==3.3
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.3
昼:CP   :〓〓〓==3.2
昼:ドリンク  :〓〓〓==3.5
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
▲ページトップ



うっちっちさんの他のお店の口コミ
鳥市 (渋谷、神泉/居酒屋、焼鳥)
ガード下みたいなもん
★★★☆☆3.2
 2020/09

麺庵ちとせ (若松河田、曙橋、四谷三丁目/ラーメン、担々麺、汁なし担々麺)
超久々訪問してみたら
★★★☆3.9
 2020/09

らぁ麺や 嶋 (西新宿五丁目/ラーメン)
いかつい店主がこ綺麗な割烹風の店で振舞う繊細な塩らーめん
★★★☆3.5
 2020/09

うっちっちさんの口コミ一覧を見る(584件)


世田谷 磯野のその他の口コミ
非常に奥深く余韻のある味わいは神田時代よりも進化している印象だった復活した『世田谷 磯野』!
チーム191(1415)
★★★★4.1
 2020/08

野球しようぜ。
モツ食べ夫(518)
★★★☆3.5
 2020/08

美味しいがあと一つ旨味が足りない醤油らーめん
つかさのラーメン(154)
★★★☆3.5
 2020/08

⇒もっと見る(36件)
▲ページトップ



梅ケ丘のラーメンランキングをみる


口コミ(36)写真メニュー
評価店舗情報地図


世田谷 磯野トップ
食べログトップ
食べログ > 東京 > 京王・小田急沿線 > 世田谷代田・梅ヶ丘 > 世田谷 磯野 > 口コミ詳細

(c)Kakaku.com, Inc.