錦味坊


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口コミ
Bランチ揚げ鶏の甘酢醤油炒め定食700円+焼餃子200円(半額)
lalar(4) [携帯電話番号認証済]
2019/01最終訪問
★★★☆3.5
★★★★☆4.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2019/11訪問


★★★★☆4.5
2019/01訪問
12:40頃訪問。先客3~4人。

Bランチ揚げ鶏の甘酢醤油炒め定食700円+焼餃子200円(半額)

この店の特徴はラーメンでもなくチャーハンでもなく炒め物全般だと思っています。
野菜を食べたくなったらここ。色合いも良く、食欲を掻き立てられます。
これに半額デーの餃子を付けて計900円。ボリュームも相変わらず半端ないです。

新しいメニュー表があったので載せておきます。

★★★★☆4.5
2018/10訪問
12:40頃訪問。先客3~4人。

生ビール420円
焼餃子(5のつく日半額)200円
A定食(やきそば)500円

やきそばと焼餃子が同時に到着。
強く香るニンニク。通常のランチには入らないが、普段からニンニクOKの人には入れるようです。
やきそばにニンニクってイメージありませんでしたが、美味でした。

Line情報を見ると木曜日は梅酒が半額とあったので、
梅酒ソーダ割(木曜日半額)190円
お持ち帰り焼餃子(5のつく日半額)200円+容器代10円
を追加注文。

以上で税込み1568円・・・安すぎ(笑)
夕方、餃子をつまみにドラフト会議を楽しもう。

★★★★☆4.5
2018/09訪問
13:10頃訪問。先客なし。
食券機で「担々刀削麺780円」を購入して手渡し。
着丼時にランチタイムサービスの小ライスを追加で勧められ、お願いすることに。

味は通常の担々麺と変わりません。
麺は“捻じれたモチモチほうとう”というイメージが妥当か。

★★★★☆4.5
2018/09訪問
ランチで訪問。
大好きなニラレバ炒め定食。
写真の左側にあるのはサービスの麻婆豆腐。やや辛で美味。
忘れた頃にやってくる無償のサービス、くすぐるなぁ~///

定食メニューでは後払いで720円という認識だったが、会計時に勧められたのは券売機のニラレバ炒め定食680円。
優しすぎるwだから好き。

★★★★☆4.5
2018/09訪問
ラーメン屋以外でお腹いっぱいにしたい時はここ。
いつ行っても変わらない味で大ファンです。

おすすめは副菜とデザート付きの定食メニュー。


★★★☆3.5
2018/08訪問
一品料理の無料サービスが溜まったので、17:00~19:00の平日ドリンクサービスを狙って訪問。
ところがどっこい、後から見たら…
生ビール(420円)→黒酢酢豚(無料)→生ビール(420円)→ニラレバ炒め定食(720円)+税(67円)=1627円
生ビールってサービス外だっけ?orz
せこいようだけど、かなり前から税も取るようになって凹んでダブルパンチ。

でも優しい対応と優しいお味で好きなんだよなー

★★★★☆4.5
2018/03訪問
2018/03
五目野菜炒め定食500円
鶏肉と野菜の黒胡椒炒め600円

ランチもボリュームがあるので、女性はご飯半分でいいかも。
味付けはやや薄めで優しい仕様。
後半は少なくなったおかずをご飯に乗せて、勢い良くかき込むべし。

LINEショップのポイントも溜まるし嬉しい限り♪

★★★☆3.5
2017/10訪問
本場のホイコーロー定食780円と生ビール360円を注文。

しばらくすると店主から
「昨晩作ったシャルビン(餡餅)なるものをレンジでチンして食べてみる?」との提案に
「食べてみる」と即答。

店主によると東アジアピザ(正確にはモンゴル)で、厚めの皮で餃子餡を包んだものらしい。
付けダレは生姜醤油。
試作品?なのかサービスとは言え美味しかった。
店で出している餃子のように、作り置きせずカリッと焼き上げた直後に十字にカットして提供すればいい感じなんじゃないかと。

定食も完食。お腹パンパン。

★★★☆3.5
2017/08訪問
豚肉と茄子の甘辛炒め定食780円

豚肉メインと思いきや茄子メインです。
具の大きさは茄子、玉ねぎ、木耳、ピーマン、豚肉(細切り)、人参(細切り)の順。
肉料理というより野菜料理です。

味付けは“甘辛”というだけあり絶妙です。
油断してかき込むとむせます。
杏仁豆腐があって助かりました^^


★★★☆3.5
2017/08訪問
自宅である程度飲んで21:00頃訪問。
連休前の夜なのに混雑度60%ほど。お盆や旅行が控えてて皆自宅で大人しくしているのか。

若鶏の黒酢炒め定食780円に決めていたが、
「鶏肉なくなっちゃいましたー」
で本場のホイコーロー定食780円に切り替え。

その様子をオーナーは厨房から見ていたのか、しばらくするとサービスで焼き餃子(3個)をいただいた。
常連客からすると、この気配りが大変嬉しい。

本場のホイコーローは
 辛味控えめ
 味噌強め
 油多め(いつもの)
でビールのつまみに最適かと。
画像は誤って無くなりました、スミマセン。

★★★☆3.5
2017/06訪問


★★★☆3.5
2017/04訪問
ビール中ジョッキ380円と鶏タンメン半チャンセット800円を注文。
ニラ玉餃子を勧められたが、それほどお腹の余裕がなかったのやんわりと拒否。

鶏タンメン
タンメン=野菜たっぷり
のイメージを裏切り、薄味の塩ラーメンのチャーシューが鶏肉に変わったものとして捉えていただければ。

半チャーハン
あいかわらず具は店主の気持ち次第。薄味。

ニラ玉餃子(1つサービス)
水餃子の具がニラ卵炒めに変わったもの。そのままじゃんw
ここの餃子の良い所は“肉々しさ”なのになぁ。食べたけど(´・ω・`)

今日は真新しいものにわざと飛びつい注文にしたので文句はない。
次回からいつもの注文に変えよう。


晩酌セットがお疲れ様セットと名を変え、メニューの一部が変わっていた。
おすすめは
お好きな飲み物
+焼き餃子(3個)
+台湾風腸詰め
+ゆで鶏のネギ油ソースがけ かな...

★★★☆3.5
2017/04訪問
固定メニューと流動メニューの二本立て。
流動的な週替わりメニューは入口にある会計の画面と店員さんのタブレットで確認できます。
まだ試行錯誤している様子。

★★★☆3.5
2017/03訪問
入って右側のレイアウトが変わっていることに気付く。
聞くと火曜日(3/21)から変えましたとのこと。
おそらく予約宴会客用にパーテーションを設けたんだなと推察。
通常時は4+2+2+4で12名。宴会時は椅子を足して16名ぐらいいけるかなってスペースに。
いいことジャマイカ。

食事はチューハイ350円とニラレバもやし炒め定食650円で分かりやすい1000円コース。
これは私の勝手な気遣い。付け合わせは初めての梅干しでした。

★★★☆3.5
2017/03訪問
晩酌セット980円を注文。
 生ビール
 ピータン
 焼き餃子
 水餃子

サービスの揚げピーナッツをつまみながら生ビールとピータン。
やや遅れて焼き餃子と水餃子をペロり。
机上のラー油の辛味は薄いので、辛いのが好みの方はマイ七味をご持参下さい。

この店で面白いのは、昼なのに晩酌セットが注文できたり、夜なのにランチメニューを注文できるところ。
よく分からないス。

せっかくなので唐揚げ定食500円にトライ。
普段はウェイターとして働いている男性が調理している姿を初めて見た。
“せめて髪は束ねてくれ…”
味が……薄い、否、ないw
机上の醤油とラー油をぶっ掛けて意地で完食。

あと、飲み物メニューが一新されていましたが、読み辛いわ少し高くなっているわでもう><
贔屓にしている店なので頑張って欲しい。

★★★☆3.5
2017/02訪問
試してみたかった500円ランチ。
以前隣の席に座った人が頼んでいて「これで500円?」と驚いていたので気になっていた。

豚肉ともやし炒め定食500円。
味付けはやさしい塩味。
具材は豚肉ともやしだけでなく、ニラ、木耳、人参とバランスも良い。

もちろんスープ付きで付け合わせは冷奴。
予想通りのボリュームでした。これ、儲かっているのかな…

★★★☆3.5
2017/02訪問
入店するなりキープしていたボトルを手に取り「お湯頂戴」。
つまみにお気に入りの小皿料理“ゆで鶏の葱油ソース”200円を注文して、焼酎のお湯割りを2杯。

メインはタンタン麺定食750円。
前述通りの風味。辛みと山椒は肉味噌に内包。
日本式に左側にごはん、右側にタンタン麺に移して完食。

★★★☆3.5
2017/02訪問
入るなり店主からキープしていた焼酎ボトルを案内された。
既に顔と名前を覚えてくれていたようで嬉しい。

小皿料理のバンバンジーは写真とはやや異なり、
チャーシューとキュウリの千切りに中華味噌だれがかかったものだった。
いつものようにサービスのザーサイもいただいた。私の好みまで覚えてくれたのか。

今日のメインは麻婆もやしタン麺半チャーハン800円。
半チャーハンは数分遅れだったが「これで半?」というボリューム。
麻婆もやしタン麺もやや油多めな感あり。
味濃い目で美味しいが…若者向けか。

★★★☆3.5
2017/01訪問
ランチでは初訪問。混雑率70%。4人掛けに着席。
調理人はやはり1人の様子→出来上がりまで時間がかかるので仕事中のランチには向かないかも。
ゆったりと食せる時間のある人向け。
ウェイターも中国籍の方だが夜のウェイトレス同様、対応は丁寧で一所懸命さが伝わってくる。

樽ハイ250円+小皿料理のゆで鶏の葱油ソース200円+ニラレバもやし定食650円を注文。
樽ハイ着後のおつまみが遅くなったせいかサービスで冷奴をいただいた。
毎回何かをサービスして貰っている気がしないでもないw
しかもおかずの量が他店と比べてやや多いのでお腹一杯になれます。

これで200円!?てな量の小皿料理←いい意味で
ニラレバもやしはレバー厚めで油多めな感あり。私は好きだけど。
ピーナッツは馴染みがない。
卵スープは塩味強めだが美味しい。

昼と夜でメニューの一部が異なるがどちらも大満足のコストパフォーマンス。
にしても安すぎる気がする。

帰り際の精算時に調理人が挨拶に来た。
「1人でやっているから混雑時は遅くなるゴメンね~」に対し、
「わかってる。美味しかった。また来るね~」と返事。

★★★☆3.5
2017/01訪問
晩酌セット
生ビール+ザーサイ+白菜キムチ+焼き餃子(3個)を注文。
焼き餃子は手が掛かるせいか、やや遅れて到着。それぞれの量が多くて満足。

焼き餃子の皮は薄目で、先日サービスでいただいた水餃子の皮は厚めに感じた。使い分けているような気がする。
餡はかなり多め、大変嬉しい。
白菜キムチの辛味は薄目。辛みはガッときてスーと抜けていく感じ?
ザーサイに外れなし。

樽ハイ(250円)と豚バラ角煮タン麺を注文。
“タン麺=もやしメインの野菜どっさり”というイメージとは異なり、一口大の五目野菜がオンザメン。
角煮は大きく厚みも充分、歯ごたえも充分。

ウェイトレスさんは一人。
中国籍の方のようで対応力100点ではないが、一所懸命さが伝わってくるし笑顔も素敵。
優しくしてあげましょう。

★★★☆3.5
2017/01訪問
なんとなく感じていた違和感。ここは行ったことはなかったけれど台屋って店があったところだ。
どうやら新店のご様子。
実は同日の昼に行った近くのOLD PANDAの帰り道。「夜に来よう」と決める。

夜に初訪問。
最初から決めていたタンタンメン。
食券販売機(700円)とメニュー表(680円)で価格が違ったのはご愛敬。
まだこの店のシステムが分からない。食券を買って手渡しました。

胡麻風味は薄い。
代わりに肉味噌の味噌味がスープ全体に広がって味噌味が濃い。
辛みはOLD PANDAよりやや強いが特筆するようなことはないかな。

中盤、気を使ってか水餃子を一つサービスでいただきました。
(そばの席の別の客がややうるさかったせいかなw)

メニューの多さには驚かされた。
複数の調理人がいるわけではなさそうなのに。
人を誘うには充分なメニュー量と清潔感とコスパ。

目を引いたのは“晩酌セット980円”。
次回はこれと定食かな。
流行って欲しいけど流行ると自分が入れなくなりそうだ。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.5
夜:料理・味 :〓〓〓==3.5
夜:サービス  :〓〓〓==3.5
夜:雰囲気 :〓〓===2.5
夜:CP   :〓〓〓==3.5
夜:ドリンク  :〓〓===2.5
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★★☆4.5
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓〓〓4.5
昼:雰囲気 :〓〓〓〓4.0
昼:CP   :〓〓〓〓4.5
昼:ドリンク  :〓〓===2.5
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:~¥999
昼:~¥999
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