一途


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口コミ
フレンチのシェフが作ったラーメンやさん。
らりらりっくま(100)
2019/10最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2019/10訪問
しかし、武蔵小山の駅から結構あるくし、、住宅街の中にひっそりとある割に、お店についたら並んでいてびっくりですね。平日なのに。

仔牛の骨をつかったスープが有名のようです。

メニューがたくさんあることでも有名のようで、
確かに想像つかない名前のラーメンたちがたくさん。

とりあえず一番人気のラーメン、『衣利』を注文。

味噌ベースのラーメンのようですが、出てきたのはちょっと想像と違うラーメン。

とろみがついてます。鶏白湯的とろみかな。豚骨と仔牛のスープがあわせてはいってるらしい。、味は、、味噌ベース?
味噌と言われたから味噌と認識できるもので、いわれなかったらわからない。不思議な味。
でも、不思議だけど、自然とスルスル食べられます。

途中でラー油をいれると、タンタン麺風味に。
でも、タンタン麺風味になっちゃうとこのラーメンの個性がちょっと無くなるような気する。

でも、タンタン麺風味の方がご飯はすすみます。

不思議なラーメンだったけれど、おいしかったです。

今度きたときにはカレーラーメンいただきたいです。
ごちそうさま。



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