☆富山・金沢直送の美味い魚と炭火焼☆
酒菜と炭 てりや

メニュー・品書き
[料理ドリンク|ランチ]

酒菜と炭 てりやの主な料理メニュー (税抜価格)
■◆とりあえず◆
■枝豆(茶豆)
300円
■タコわさび
380円
■てりやの牛スジ煮込み
480円
■触感バツグン 能登産天然 岩もずく酢
岩もずくは、海底の岩に自生し、シャキシャキとした歯ごたえと風味は絶品です。
480円
■ホタルイカの沖漬けとホタルイカの黒作り
黒作りは、イカの塩辛にイカ墨を入れて、黒くしたもので、塩辛独特の臭みを和らげる効果もあり、塩辛が苦手な方にも食べやすくなっております。
580円
■漬け物盛り合わせ
580円
■◆サラダ◆
■温泉卵とキノコのサラダ
650円
■タタキきゅうりの梅肉サラダ
650円
■トマトとマスカルポーネチーズのサラダ
700円
■◆お造り◆
※当店オリジナルのお刺身醤油でお召し上がり下さい。 ※単品は、本日のおすすめメニューより、お選び下さい。
■お刺身の盛り合わせ
当店のお刺身は、すべて天然ものでご用意しております。 盛り合わせは、6~7種のお刺身をおまかせで盛り合わせております。 (例、カツオ・〆鯖・鯵たたき・甘海老・真鯛・ホタルイカ) 二人前より承ります。(二人前1,900円~)
■◆あぶりもの/焼き物◆
■トロほっけ
肉厚で食べ応えあります! 半身 600円
1,000円
■こまい
600円
■はたはた
550円
■ホタルイカ干物
600円
■エイヒレ
600円
■干しいわし
500円
■イベリコ豚のトントロ焼き 柚子胡椒添え
750円
■◆串焼き◆
■軟骨入り特製つくね 温泉たまご添え
420円
■若鶏のやきとり
2本
400円
■せせり(首肉)
2本
400円
■ぼんじり
2本
400円
■手羽先
2個
380円
■◆揚げ物◆
■パリパリごぼう
420円
■揚げギンナン
550円
■軟骨入りさつま揚げ
680円
■てりやのひき肉コロッケ(ちょっと大きめ)
680円
■海老のとろ~りクリームコロッケ
680円
■牛肉100% メンチカツ チーズ入り
720円
■白海老と三つ葉のかきあげ
880円
■◆その他の料理◆
■煮あなごのだし巻き玉子
780円
■だし巻き玉子(明太子入り)
630円
■アジの揚げ立て南蛮漬け
680円
■アスパラとエリンギのバター炒め
680円
■◆〆のご飯と麺◆
■本日のあら汁(大碗)
350円
■じゃこ山椒めし(味噌汁付)
420円
■黒とろろと焼き海苔のおにぎり(味噌汁付)
黒とろろは、富山を代表するとろろ昆布で、酸味とコク、食感が食欲を誘います。
530円
■焼きおにぎりのお茶漬け
500円
■稲庭うどん
冷たいの/あったかいの
600円
■鯖へしこのペペロンチーノ
へしこは、塩を振った鯖をさらに長期間ぬか漬けにしたものです。 福井県若狭地方の保存食として伝わっている、郷土料理です。
800円
■雲丹ソースのカルボナーラ
1,300円
■◆デザート◆
■季節のアイス 二種類盛り
450円
■てりやのとろ~り杏仁豆腐
380円
▲ページトップ

酒菜と炭 てりやの主なドリンクメニュー (税抜価格)
■◆ビール◆
■アサヒ スーパードライ 生
550円
■下町のサッポロラガービール
中ビン
580円
■ノンアルコールのビール
420円
■◆酎ハイ サワー ハイボール◆
■台湾烏龍茶のおいしいウーロンハイ
480円
■沖縄 シークアーサーのさっぱりサワー
500円
■レモンサワー
480円
■グレープフルーツサワー
480円
■ハイボール
500円
■◆果実酒◆
■あらごし梅酒
600円
■あらごしもも酒
600円
■あんず酒(ソーダ/ロック)
500円
■リンゴ酒(ソーダ/ロック)
500円
■カシス(ソーダ/オレンジ)
500円
■グラスワイン(赤/白)
500円
■◆日本酒◆
■熱かん
1.3合徳利
580円
■日高見(ひたかみ) 超辛口 純米酒 ひとめぼれ (宮城)
700円
■一歩己(いぶき) 純米原酒 美山錦 (福島)    
700円
■屋守(おくのかみ)純米中取り 直汲み 生 八反錦(東京)
850円
■田光(たびか)特別純米 雄町 火入れ (三重) 
750円
■原田(はらだ) 特別純米 山田錦 (山口)
750円
■豊盃(ほうはい) 純米吟醸 豊盃米55 (青森)
850円
■羽根屋(はねや) 純米吟醸 煌火(きらび) 生原酒 五百万石 (富山)
800円
■七賢(しちけん) 夏純吟 生 夢山水 (山梨)
750円
■智則(とものり) 純米吟醸 直汲中取無濾過生 佐香錦 (島根)
950円
■飛良泉(ひらいずみ) 山廃純米大吟醸 マル飛 秋田酒121(秋田)
850円
■モダン仙禽(せんきん) 無濾過生原酒 ドメーヌ・さくら雄町(栃木)
900円
■手取川(てどりがわ) 純米大吟醸 吉田蔵 山田錦・五百万石 石川
850円
■◆焼酎◆
■六代目 百合 芋焼酎
鹿児島 甑島 720ml 3,700円
550円
■大自然林 芋焼酎
鹿児島 屋久島 720ml 3,700円
550円
■杜翁 咲咲 麦焼酎
大分 720ml 3,700円
550円
■ダバダ火振り 栗焼酎
高知
550円
■◇シャンパン・スパークリング◇
■ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル
フランス 心地よい爽やかさと際立ったフルーティさ。バランスが良くとれた味わい。
8,800円
■プロセッコ・エクストラドライ
イタリア レモンやリンゴなどの柑橘系の香りと爽快感のある辛口スパークリング。
4,500円
■◇白ワイン◇
■シエテ・シエテ・ルエダ
スペイン 地元のソムリエ協会がベスト・ルエダ・ワインに選出した実力派ワイン。
3,200円
■アルガーノ ヴェント
山梨県・勝沼 甲州ぶどうを使った勝沼ワイン。 日本人の味覚・料理との相性を大切にしたワイン。
3,400円
■ルイ・ジャド コトーブルギニョン
フランス シャルドネ種とアリゴテ種を使用。 フルーティで辛口のブルゴーニュワイン。
3,700円
■ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ ブーズロン アリゴテ
フランス
5,500円
■カサノヴァ ソービニヨンブラン
チリ
3,600円
■ミュスカデ セーブル エ メーヌ シュール リー 
フランス
3,800円
■トゥエルセボタス テンプラニージョ ビアンコ
スペイン
4,200円
■ブルゴーニュ シャルドネ ドメーヌ シャピュイ
フランス
5,500円
■セイズファーム ソーヴィニヨンブラン
富山県・氷見
8,000円
■◇赤ワイン◇
■ガビッキオーリ ランブルスコ ロッソ ソルバーラ セッコ
イタリア 微発泡の赤ワイン。 果実味とフレッシュな酸味の冴えるエレガントな辛口。
3,300円
■日本の地ワイン 山梨マスッカトベリーA
山梨県 赤い果実の華やかな香りに、口中でほのかな甘さや 果実のジューシー感が味わえます。 500ml
2,800円
■リステル カベルネ ソーヴィニヨン
フランス 熟したブラックベリーの香りと、深みのある果実味の余韻を 長く楽しめるワイン。
3,000円
■ラ パッション グルナッシュ
フランス 太陽と情熱のワイン。 ジャムやチョコの甘い香り、たっぷり果実味が特徴。
3,300円
■ジャン・クロード・マス ピノ・ノワール
フランス 南フランスならではの芳醇な果実味と、上品なアロマが楽しめるワイン。
3,500円
■フロール デル カルチェ
スペイン
4,000円
■シャトー ルーセル
フランス
7,500円
■◆ソフトドリンク◆
■オレンジジュース
380円
■りんごジュース
380円
■グレープフルーツジュース
380円
■コカ・コーラ
380円
■ジンジャエール
380円
■ウーロン茶
380円
▲ページトップ


口コミ(32)写真メニュー
評価店舗情報地図


酒菜と炭 てりやトップ
食べログトップ
食べログ > 東京 > 東急沿線 > 学芸大学・都立大学 > 酒菜と炭 てりや > レストランメニュー

(c)Kakaku.com, Inc.