オリーブオイル天ぷらと和酒
酒 肴 サカツヤ

メニュー・品書き
[料理ドリンク|ランチ]

酒 肴 サカツヤの主な料理メニュー
■看板メニュー
■オリーブオイルでさっぱり揚げる おまかせ天ぷら盛り合わせ
1,280円
■【贅沢!!】海鮮三種ミルフィーユ風
雲丹・いくら・カニを大葉の天ぷらで重ねました
680円
■本日の刺身盛り合わせ
1,580円
■天ぷら単品 各2カン
200円より〜 季節の魚介・お野菜・変わり種 常時20種以上ご用意しております。
■大山鶏のとり天(2カン)
もも・むね・ささみ・せせりの4種類の部位から チキン南蛮風・ゆずおろしポン酢・油淋鶏風・梅昆布茶・梅味噌の5種類のソースをお好きな組み合わせでどうぞ。全部で20通り楽しめます!
380円
■即菜
■本日のおひたし
400円
■イカ墨の塩辛
460円
■パクチーともやしのナムル
400円
■能登のもずく酢
400円
■ちりめんじゃこと胡瓜のピリ辛南蛮漬け
420円
■ネギトロ梅水晶
480円
■酒・肴
■【サカツヤといえばコレ 】名古屋風濃厚味噌どて煮
追加煮卵…80円
480円
■焼きチーズどて煮
たっぷりの焼きチーズをトッピング!
580円
■低温調理のとろとろレバ刺し
480円
■ビールに合うポテトサラダ
480円
■ワインに合うポテトサラダ
480円
■日本酒に合うポテトサラダ
480円
■鯖のへしこ炙り
480円
■ふぐの卵巣ぬか漬け
580円
■お新香盛り合わせ
480円
■子持ちこんにゃくの刺身
480円
■自家製の八丁味噌の彩野菜のディップサラダ
650円
■トマトと国産モッツァレラチーズのカプレーゼ
620円
■北海道ニセコで親子二人で作る小さなチーズ工房から取り寄せた チーズ3種盛り
1,200円
■焼き物
■ぬか鯖の浅漬け焼き
720円
■いかのいしる焼き
780円
■のどぐろ焼き
1,800円
■だし巻き卵
680円
■〆
■雲丹といくらをたっぷり乗せた半熟卵天丼
1,000円
■お茶漬け いしる明太子
650円
■お茶漬け へしこ(鯖ぬか漬け)
650円
■お茶漬け 本日の鮮魚漬け
650円
■珠洲の海水100% 能登の塩むすび
420円
■輪島うどんとパクチーのピリ辛まぜTANUKI
醤油ダレ or ゴマダレ
620円
■とろとろ釜玉うどん
600円
■お好みかけうどん
お好みの天ぷらを乗せて天ぷらうどんにもできます
580円
■季節のフルーツたっぷり〆パフェ
580円
■【誕生日や記念日にオススメ!】
■デザートプレート
※こちらは前日までのご予約制となります。 お電話にてお気軽にお申し付け下さい。 内容は写真と異なります。
1,500円
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酒 肴 サカツヤの主なドリンクメニュー
■生ビール・ハイボール・サワー
■【パーフェクト黒ラベル認定】サッポロ黒ラベル
旨さ長持ち麦芽によるコク・キレ・苦味の揃ったビール サカツヤ限定グラスでどうぞ。
500円
■ハイボール
500円
■コーラ・ジンジャーハイボール
550円
■中目黒レモンサワー
潔く酸っぱく!酸っぱさが癖になるドライなレモンサワー
650円
■サカツヤレモンサワー
果実味ゆたかなたっぷり生レモンとレモンピールのサワー 中のみ…400円
650円
■ももKyunサワー
桃の果肉の果実酒で作ったフルーティな桃サワー
600円
■クーニャン
ももKyun×ウーロン茶
650円
■ももKyunジンジャー
ももkyun×辛口ジンジャエール
650円
■バリキングサワー
ビールの2杯目最適なさっぱりとした飲み口の バリキングにショウガをプラスしてキリっとしたサワー
500円
■バリキングジンジャー
バリキング×辛口ジンジャエール
550円
■焼酎
今こそジャパニーズスピリッツ。 本格(乙類)焼酎だからこそあふれる香りを最大限に楽しむ方法! 乙ハイ(ソーダ割)は焼酎によって割合を変えております。 それぞれの焼酎の特徴をお楽しみ頂けます!
■月の扉(麦)
樫樽熟成のバニラの甘い香り
480円
■あまみ六調(黒糖)
まろやかな旨みとコク
480円
■感謝の一滴ひとしずく(芋)
ナッツの香り
480円
■蔵の師魂 The Green(芋)
爽やかなマスカットの香り
580円
■山ねこ黄金まさり(芋)
すっきりした甘さが特徴の限定焼酎
580円
■海(芋)
女性にもオススメの優しい味わい
580円
■トムラウシのナキウサギ(蕎麦)
ソーダ割りで甘みが増す
580円
■日本酒[ハウスサケ]
■竹葉
能登純米 能登産山田錦100%/石川 能登の酒米、能登の水のみで仕込まれた滑らかで優しい米の旨みの酒。 グラス(120ml)…550円 燗(240ml)…1,100円 カラフェ(480ml)…2000円
■竹葉 能登純米 直汲無濾過生原酒
能登純米平成三十年酒造年度 直汲無濾過生原酒/石川 能登純米のサカツ限定無濾過生原酒。通常能登純米とは酒米違い。 グラス(120ml)…600円 燗(240ml)…1,200円 カラフェ(480ml)…2200円
■日本酒[今月の日本酒]
※一例
■風の森
秋津穂 純米大吟醸 無濾過無加水/奈良 グラス…700円 カラフェ…2,400円
■千代緑
純米吟醸R‐5/秋田 グラス…650円 カラフェ…2,300円
■文佳人
辛口純米 松山三井55/高知 グラス…650円 カラフェ…2,300円
■喜楽長
辛口純米吟醸+14 山田錦55 /滋賀 グラス…700円 カラフェ…2,400円
■大典白菊
生酛純米 雄町七十/岡山 グラス…650円 燗…1,300円 カラフェ…2,300円
■白隠正宗
純米酒 生もと誉富士/静岡 グラス…650円 燗…1,300円 カラフェ…2,300円
■ワイン[ハウスワイン]
■サカツ甲州
山梨産の甲州で造られたすっきりした味わいの白 グラス(120ml)…550円 カラフェ(480ml)…2,100円 フルボトル…3,000円
■サカツベーリーA
山梨産のベーリーAで造られた軽やかな赤 グラス(120ml)…550円 カラフェ(480ml)…2,100円 フルボトル…3,000円
■ワイン[今月のワイン]
※一例
■重川(白) 甲州無濾過2018
塩山洋酒醸造場/山梨 自社農園の甲州種を100%使用した辛口白ワイン。凝縮感のある果実味と香り。 サカツヤのためにノンフィルターで瓶詰した限定アイテム。 グラス(120ml)…700円 カラフェ(480ml)…2,600円 フルボトル…4,000円
■FUTODAMA(赤)
都城ワイナリーファーム/宮崎 グラス(120ml)…750円 カラフェ(480ml)…3,000円 フルボトル…4,500円
■クラフトウイスキー
日本各地のウイスキーをご用意。 滅多に手に入らない貴重なウイスキーも取り揃えております。 ストレート・ロック・水割り・ソーダ割
■ヤマザクラ ピュアモルト
甘い滑らかな口当たりと程よいスモーキーフレーバーが楽しめる
680円
■イチローズモルト ホワイトラベル
はちみつと洋梨、スパイスの香り。軽やかなアフター。 ハイボールがお薦め
880円
■イチローズモルト ダブルディスティラリーズ
2つの蒸留所の原酒を使用 流通の少ない貴重な一杯
■イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ
ジャパニーズオークミズナラのバットを使用 日本のクラフトウイスキーならではの味わい
■イチローズモルト ワインウッドリザーブ
赤ワイン熟成に使用したフレンチオーク樽の中で後熟 複雑な香りと味わい。
1,000円
■倉吉18年 ピュアモルト
長期熟成を感じさせる深い芳醇な香り。 余韻はミントの爽やかさ。
1,200円
■クラフトジン
他ではなかなか飲めない、貴重なジャパニーズクラフトジンを取り揃えました。 それぞれの特徴をお楽しみください。 ストレート・ロック・ソーダ割・トニック割
■アルケミエジン ホップジン ウィスキーラバーズナゴヤ
辰巳蒸留所で辰巳氏が一人で蒸留している今最も気になるクラフトジンのうちの一本。ホップのビターな味わいの限定品。/岐阜
■季のTEA
国産クラフトジンの火付けのアイテム。 チョコとシトラス、強い宇治抹茶の香り。 ジン/京都
880円
■桜尾JIN
広島県宮島ハマゴウのハーバルな香りが広がる限定クラフトジン。/広島
680円
■梅酒
ロック・水割り・ソーダ割・お湯割
■契梅酒 シェリー樽貯蔵
シェリー樽貯蔵によるふくよかな甘味と濃醇な香り
600円
■契梅酒 ブランデー樽貯蔵
ブランデー樽貯蔵による華やかでスッキリした味わい
600円
■竹葉 能登梅酒
日本酒をベースに作られた梅酒 梅の甘みと爽やかな酸味が凝縮された味わい
600円
■ソフトドリンク
■国産茶葉の烏龍茶
400円
■玉露緑茶
400円
■自家製ピーチジャスミン茶
400円
■コーラ
400円
■ジンジャエール
400円
■トニックウォーター
400円
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