博多発のうどん居酒屋
二◯加屋長介

口コミ
博多発のうどん居酒屋 冷製ごぼ天うどん
MARIN5656(1717) [携帯電話番号認証済]
2020/07最終訪問
(詳しい評価)

2020/07訪問
博多発のうどん居酒屋。
中目黒の高架下にある「ニ◯加屋長介 中目黒店」

居酒屋であって〆でおうどん!良いと思います。
勿論うどんがしっかりしてるからうどん居酒屋ってうたえるだけあります。居酒屋メニューも沢山あって凄いみたい。

冷製ごぼ天うどん&かしわ飯(オープン記念)900円をDELIしました。
のどごしがつるっとしたおうどん。DELIだけどしっかり綺麗に入っていて、博多発なので若干柔らかめと書いてましたが、
冷製だからか結構水でしめていて?コシがありました。

でも好みv鰹節?のお出汁が効いた京風というか、かなり出汁風味のみの汁。
ごぼ天はサクサクで、アクセントに。シンプルですが、美味しかったv
かしわ飯は対してほんのり甘めですがこちらもあっさりで食べやすい。
博多発なので関東風では無いことは確か。
なんとなくチェーン店のうどん屋さんだと丸◯製麺がイメージありますが、
こちらは全体的にシンプルで出汁を感じるうどんでした。

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二◯加屋長介 - 料理写真:冷製ごぼ天うどん&かしわ飯(オープン記念)900円 二◯加屋長介 - 料理写真:冷製ごぼ天うどん&かしわ飯(オープン記念)900円 二◯加屋長介 - 料理写真:冷製ごぼ天うどん 二◯加屋長介 - 料理写真:冷製ごぼ天うどん
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