中華そば 竹むら


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口コミ
ラーメン激戦区、権之助坂に現れた新店
やすくんⅠ(48) [携帯電話番号認証済]
2018/11最終訪問
★★★☆☆3.2
(詳しい評価)

★★★☆☆3.2
2018/11訪問
百式が閉店したと思ったらすぐ新しくラーメン店が入りました。

『中華そば 竹むら』さん
オープン記念で2日間は1杯500円。
トッピングは味玉のみで、ライスはなし。

3名ほど待ちがありましたが、すんなり案内されました。
内装は百式と変わってないですね。

カウンターにこだわりが綴られたポップが。
『海のミネラル』『森の恵み』が何を指しているのかよくわからないけど、
とにかく細部までこだわっているよう。

そういえばショーンKさんからお花が出てましたね。
う~ん・・・イメージ戦略って大事なんだなと思いました。

スープは透き通った中にもコクがあって美味しい。
麺も確かにコシもあって口の中で風味が広がる感じ。
確かに美味しい。

ただなぁ・・・
大将っぽい店員さんが若手の見習い風のスタッフさんを絶えず叱ってるんですよねー。
本人たちの間では関係性ができてるのかもしれないけど、
あまり丁寧な言い方でもなく。

カウンター越で食ってるこっちはすごく気になりましたねー。
そこんとこだけ残念。

レセプションで回ってなかったからかもしれませんけど。

とはいえ、会社からも近いのでお昼はまた行ってみようと思えるラーメン店でした。
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■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆☆3.2
昼:料理・味 :〓〓〓==3.0
昼:サービス  :〓〓〓==3.0
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.0
昼:CP   :〓〓〓==3.0
昼:ドリンク  :〓〓〓==3.0
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■使った金額
夜:-
昼:~¥999
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