天鳳


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口コミ
羽田空港第1ターミナル、北ウィングB1「天鳳」。【144th】
京夏終空(7557) [携帯電話番号認証済]
2020/10最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2020/10訪問

店内を包む香りや音が、羽田空港内では、異次元に感じる。

空港の雰囲気を楽しむ、いわゆる空港メシを楽しみたいのなら、ヤメた方がイイ。
ラーメンをすすっていると、ココが空港だというコトを忘れそうになる。

街中華。
そう、何らの違和感無く、街中華である。
鉄鍋で調理される音、強火と油から繰り出される香り。
そういったモノが店内を包んでいる。


羽田空港第1ターミナル。
地下1階の北ウィング最奥。
コンビニ・ローソンの空港版「エアローソン」の斜向かい。

滑走路が見えるわけでもなく、出発ロビーや到着ロビーの雰囲気も無い。

券売機制。


天鳳麺」(850円) ―― 写真の通り。

あんかけのラーメンなのだが、そのあんかけが味噌味になっているトコロに大きな特徴がある。
ホイコーローのような強い味噌味ではないが、ほんのり、しかし、シッカリした質感の味噌味である。
醤油ベースの中華麺に、どうして味噌味のあんかけにしたのかわからないが、実際に食べてみると違和感は無く、むしろ、こうあって欲しかった、というような不思議な感覚になる。

いや、きっと、無意識で食べたら、醤油味でも味噌味でも、何でもイイ。
目の前にあるモノが美味しいラーメンだというコトさえわかれば的な、開き直りと言うか、自然の成り行きもあるような気がする。

具沢山なあんかけである。
野菜類を中心に具材の大きめなカットの様も、味わいも良い。
個人的には、キクラゲとあんかけスープの相性が気に入った。

アツアツのあんかけのベールから、麺や具材をすくい上げ食べている。
思った以上に食べ応えアリ。

栄養満点、活力、そんなコトバが似合いそうな一杯だった。
美味しかった。
ごちそうさまでした。


(文責:京夏終空、2020.10.6)
(143件/3.49)

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天鳳 - 料理写真:あんかけ・表情。 天鳳 - 料理写真:麺・表情。 天鳳 - 料理写真:天鳳麺。 天鳳 - メニュー写真:券売機。 天鳳 - 内観写真:店内様子。 天鳳 - 外観写真:外観。 天鳳 - その他写真:遠景。 天鳳 - その他写真:あえての、おまけ。
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夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.7
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.7
昼:CP   :〓〓〓==3.5
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:~¥999
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