トーチドットベーカリー


雑色のパンランキングをみる

口コミ
蒲田のおしゃれパンカフェw
まりゅた(1494) [携帯電話番号認証済]
2019/08最終訪問
★★★☆☆3.4
(詳しい評価)

★★★☆☆3.4
2019/08訪問
大田区を朝からウロウロして、早い時間から営業しているお店を検索したら、
こちらがヒットしましたw
場所は、蒲田駅と雑色駅の間くらいで、やや距離がありますw
ドライビングスクール脇の線路沿いの建物にありますw
近くに少数停められる有料Pがありますw

マンションの1Fに陣取り、おしゃれな感じの外観ですw

お店に入ると・・・ちょっとおしゃれな感じで、左右に少数のイートイン席がありますw
正面にパンが並び、自分でトレイに乗せていきますw
パンの種類は多くはなく、家庭のご飯の代わりになるかどうか微妙ですw
特に趣味的なものではなく、ちょっとおしゃれなフランスパン系が多めですw
朝は、前日のパンを利用したバイキング的なものをやっているのか?ドリンクを頼んで、
奥の色々なパンが並んでいるスペースからパンを取ってイートインしている方がいましたw

私はいつものようにテイクアウトでw
接客やパン詰めは標準よりはややいい感じだと思いますw

クロワッサン(210円外税)は、AOPバター使用とのことw
薄い層で出来ておりよく膨らんでいますw
よく焼けて香ばしさがあり、少し乾き目になっていますw
時間が経過してからいただいたので、油脂が回ってくにゃくにゃになっており、
全くサクサクしませんw
サクサクしないのが残念ですが、良いバターをしっかり使って、
しっかり焼いてあるので、一般的なクロワッサンよりは上等だと思いますw

国産小麦の塩パン(130円外税)は、沖縄とイスラエル死海の塩を使用とのことw
とてもふわっとしてモッチリしていますが、フランスパン的に引っ張り強度はやや強めですw
お尻パンの柔らかさとフランスパンのモッチリ感をかね合わせたような珍しいパンですw
噛むとかなり密度が高くなりますw
生地のパンの風味や味はあまり感じられず、結構強めの塩の味が支配的ですw
国産小麦の扱いの難しさが出ていて、上手く利用できてないと思われます。

ベリーのデニッシュ(250円外税)は、
薄い層が多く折り重なった生地の中に水分多めのカスタードが入り、
その上にベリーのジャムやベリーの実が乗っていますw
容器に入れてくれましたが、容器に液体が垂れています。
パン生地の味は弱く、フィリングの味が強い感じですw
カスタードが大変美味しく、ベリーの酸味が利いて、
大変美味しくいいコントラストをなしていますが、
ジャムやカスタードの水分が多すぎて、生地がシナシナになっています。
味はとても良いですが、水分制御が出来ておらず、デニッシュとしては失格です。

全体的に国産小麦の、味気なさや風味不足があって、
国産小麦を使いこなしているとはいえませんが、
雰囲気のよいお店で、それなりに雰囲気のよいパンを提供されていると思いますw
モーニングビュッフェは人気が出るだろうなぁとおもいますw


▲ページトップ

トーチドットベーカリー - 料理写真:今回のお買い物ですw トーチドットベーカリー - 外観写真:外観ですw
⇒もっと見る

トーチドットベーカリーの口コミをもっと見る(78件)

[*]<前の口コミへ|次の口コミへ>[#]


この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆☆3.4
昼:料理・味 :〓〓〓==3.3
昼:サービス  :〓〓〓==3.5
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓==3.4
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
▲ページトップ



まりゅたさんの他のお店の口コミ
クンオカフェ (塚田/カフェ、フレンチトースト)
クールカフェじゃないよw クオカフェw(クゥオカフェ)
★★★☆☆3.4
 2020/11

イオン 船橋店 (新船橋、東海神、海神/その他)
スペースアポロを売っていましたw
★★★☆☆3.2
 2020/10

佐藤ベーカリー (五香/パン)
レトロな感じですが、思いのほかしっかりしていたw 良店ですよ(’’b
★★★☆3.6
 2020/09

まりゅたさんの口コミ一覧を見る(2890件)


トーチドットベーカリーのその他の口コミ
コスパよしモーニング♪
さえぴ☆(36)
★★★☆3.7
 2020/11

雑色 トーチドットベーカリー kozueのお気に入りパン屋さん
bishinbari(613)
★★★★4.0
 2020/09


ayach248(21)
 2019/03

⇒もっと見る(78件)
▲ページトップ



雑色のパンランキングをみる


口コミ(78)写真メニュー
評価店舗情報地図


トーチドットベーカリートップ
食べログトップ
食べログ > 東京 > 大井・蒲田 > 蒲田 > トーチドットベーカリー > 口コミ詳細

(c)Kakaku.com, Inc.