トーチドットベーカリー


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口コミ
東京に来れば絶対に立ち寄りたいパン屋さん
Kingfish(112) [携帯電話番号認証済]
2019/11最終訪問
★★★☆3.8
★★★★☆4.5
(詳しい評価)

★★★★☆4.5
2019/11訪問
約1年ぶりの訪問となりました。
品揃えはそれほど変わっていないようです。
お気に入りのパンを中心に
・フリヒテブロート 680円
・花見糖とレーズンのバゲット 320円
・三穀(ちぎりパン) 300円
・クロッカン 200円
などを購入しました。
相変わらずゴウジャスなフルーツ
ずっしり重く、コスパは非常に良いです。
また次の訪問が待ち遠しいです。


★★★☆3.8
★★★★4.4
2018/12訪問
■ シュトレン
シュトレンといえば私にとっては、単なる季節もの、甘すぎるというのが相場ですが。
このシュトレンは美味い!
できるだけ薄く切るのが良いようです。

■ フルヒテブロート
無花果の入ったパンは「フルヒテブロート」といいます。
ハーフ367円をで購入しました。
ずっしりと重いです。
写真は別の日に購入したローフ(734円)です。
私は結構手が大きい方ですが、それとの比較で大体の大きさが想像できるでしょうか?
無花果だけでなくレーズン、クランベリーが贅沢に入っていました。
とてもリッチな気持ちになれるパンです。

■ 花見糖とレーズンのバケット
レーズン入りのバゲットです。
名前を「花見糖とレーズンのバケット(ハーフで160円)」といいます。
とても香りが良く、外側クラストは硬めですがクラムとのコントラストが絶妙に良いです。
これなら、プレーンのバゲットも期待ができそうです。

■ ソーセージパン(324円)
ソーセージは本格的です。
ザワーフラウトが入っているとのことですが
あまり活かされてないような気がします。
特有の酸味が飛んでしまっているからです。

■ イチジク&クリームチーズ(270円)
もう少しクラムをモッチリ仕上げてみてはどうだろうか?

■ クルミとレーズン
フルヒテブロートを購入しようと思ったのですが既に売り切れ
フルヒテブロートを初めて頂いたときに比べエキサイトはしませんでしたが
内容からしてコスパには十分応えるパンだと思います。

■ トーチ
トーチドットベーカリーの看板商品の一つです。
食事に良く合うパンだと思います

■ 三穀
三穀の入ったちぎりパン324円
食感はモッチモチです。
たしか三穀の食パンもあったはず
それも多分美味しいでしょう。

コスパはパーフェクトとさせていただきました。
お昼も夜も基本的に売っているものは同じですが昼の点数を上にしたのは
夜になると売切れ続出でお目当てのパンが購入できないことがあるためです。

****

以前から行ってみたいパン屋でしたが、駅から少し遠いのが問題
わざわざ、ここを目指していかない限り、なかなか訪れるチャンスもなさそうでした。
そこで、わざわざ行ってみることにした。

蒲田の線路沿いには似つかわしくない雰囲気のいいパン屋さん
パン屋さんと言ってはいけないか?ブーランジェリーです。

■ オリーブとグリエール 440円
440円は少し引きましたが、見た瞬間、これ買おうと思いました。
カットすると凄い量のブラックオリーブです。
オリーブの入ったパンは時々ありますが、このようにオリーヴがしっとりした感じに
仕上げてあるのは今まで食したことはありません。
赤胡椒の粒は冒険だと思いますが、とても上手くいっていますので440円という価格も納得です。
食事パンとしておすすめのパンです。
チーズの特徴などちょっとした説明書きみたいなものがあると良いのではないでしょうか?

■ 3種のチーズフロマージュ
240円
外側にもチーズ、内側にもチーズですからちょっとシックに過ぎるかな?という気がします。
でも、美味いこた~美味い!

■ クルミチーズ
180円
これに似たパンが私が時々利用しているパン屋さんにもありますが
チーズの種類が違います。あちらは、クリームチーズ
中のチーズがトロリとなるくらいまでリベイクしていただくと美味しいです。

本日のチョイスは、どれも良かったと思います。
また機会があれば、菓子パン系も食べてみたいと思います。
それとイチジクの入ったやつがやけに気になった。

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トーチドットベーカリー - 料理写真:フルヒレブロート(ローフ) トーチドットベーカリー - 料理写真: トーチドットベーカリー - 料理写真:ちぎりパン トーチドットベーカリー - 料理写真:胡桃とレーズン トーチドットベーカリー - 料理写真:花見糖とレーズンのバケット トーチドットベーカリー - 料理写真: トーチドットベーカリー - 料理写真: トーチドットベーカリー - 料理写真: トーチドットベーカリー - 料理写真: トーチドットベーカリー - 料理写真:フルヒレブロート(ローフ) トーチドットベーカリー - 料理写真:ソーセージパン トーチドットベーカリー - 料理写真:イチジク&クリームチーズ トーチドットベーカリー - 料理写真:胡桃とレーズン トーチドットベーカリー - 料理写真:トーチ トーチドットベーカリー - 料理写真:トーチ トーチドットベーカリー - 料理写真:フルヒテブロート トーチドットベーカリー - 料理写真:フルヒテブロート・カット トーチドットベーカリー - 料理写真:花見糖とレーズンのバケット2 トーチドットベーカリー - 料理写真:オリーヴとグリエール トーチドットベーカリー - 料理写真:オリーヴとグリエール トーチドットベーカリー - 料理写真:3種のチーズのフロマージュ トーチドットベーカリー - 料理写真:3種のチーズのフロマージュ トーチドットベーカリー - 料理写真:クルミチーズ トーチドットベーカリー - 料理写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.8
夜:料理・味 :〓〓〓==3.8
夜:サービス  :〓〓〓==3.3
夜:雰囲気 :〓〓〓〓4.0
夜:CP   :〓〓〓〓4.0
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★★☆4.5
昼:料理・味 :〓〓〓〓4.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.5
昼:雰囲気 :〓〓〓〓4.0
昼:CP   :〓〓〓〓〓5.0
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:~¥999
昼:¥1,000~¥1,999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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