オステリアスゲロ osteria sughero - アットホームなイタリアンでした [食べﾛｸﾞ]-日本最大級の口ｺﾐ(ｸﾁｺﾐ)ｸﾞﾙﾒｻｲﾄ

オステリアスゲロ

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アットホームなイタリアンでした
孤独の食いしん坊万歳(1166)

2020/12最終訪問

└★★★☆☆3.7
(詳しい評価)

└★★★☆☆3.7
2020/12訪問

港区、赤羽橋駅から徒歩圏内にあるこちらのイタリアンでランチをいただきました。土曜日にたまたまこちらの近くで用事があったのですが、用事に行く前の12時少し前にお店到着。

事前に軽く食べログでリサーチしてたのですが、色々と注意書きがあったりして少し不安ではありました。が、それは杞憂で、明るく迎えていただきひと安心。いつも通りの1人ですのでカウンター席へ。ご主人のライブ感ある調理風景を見られる良いポジションです。

さて、土曜祝日のランチは1,500円のアンティパストランチが3種類のパスタからチョイス形式。あとはコースです。

アンティパストランチの中から豚舌と白菜のペペロンチーノを選択しました。豚舌を使うのはなかなか珍しいですね。

前菜とパンが提供されます。イタリアのハムに小松菜のマリネ、白身魚の揚げ物ですね。どれもしっかりした作りで美味しかったです。

続いてパスタです。乾麺ですが、私は乾麺好きなので茹で加減さえ問題なければOK。もちろん絶妙でしたよ。豚舌は思ったよりもクセがなく、白菜のシャッキリ感とニンニク風味と合わせると確かにバランス良くいただけました。

辛いオイル使いますか？と聞かれたのでお願いすると、割とガチで真っ赤なオイルが出てきて面食らいました。使ってみると辛さもガチでした。いきなりたくさん使うと取り返しがつかなくなるので、ご利用は慎重に、というやつです。

常連さんが何組か来られており、アットホームさに惹かれている方も多そうですね。

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