とんかつ山家


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口コミ
コスパのいいとんかつ屋さん
ささぷんぷん(11)
2020/07最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2020/07訪問
休日の13:00頃伺いました。
待ちは外に4人。中に10人程いました。

店内の待合席に座ると店員さんが注文を取ります。

各席にメニュー表はないので壁にあるメニューから
注文を決めておきましょう。

今回は上ロースカツ定食 1200円と
単品のアジフライ 190円を注文しました。

並んでから20分くらいでとんかつが到着。
とんかつ屋なのにかなり早いですがしっかり揚げたてです。

卓上調味料はそこまで粘度が高くなくちょうど良いソースのみ。

潔い。

まずはしじみ汁で口内を整えます。
しじみの出汁が良く出ていてうまいです。

続いて上ロースカツをいただきます。
カツの断面はほんのりピンクがかっており
衣は粗めで色はキツネ色。

上ロースは肩ロースを使用しているのでしょうね
脂身のバランスがよく甘みもあります。
ソースも酸味と甘みのバランスがいいです。
カラシは少し辛みが飛んでいます。

アジフライを一口いただくと鯵の香りが口の中に広がり、ふわっとした食感です。

漬物は大根で少しの酸味がいい口直しになります。

キャベツもふわふわで良かった。

見た目では衣が大きいですが
サクサクの食感で痛い感じではなく
肉質も良く赤身のしっとりとした食感と脂身が美味しかった。
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とんかつ山家 - 料理写真:上ロースカツ定食 1200円 とんかつ山家 - 料理写真:上ロースカツの断面 とんかつ山家 - 料理写真:アジフライ 190円 とんかつ山家 - 料理写真:定食のしじみ汁 とんかつ山家 - 料理写真:漬物とお茶 とんかつ山家 - 料理写真:ソース とんかつ山家 - メニュー写真:メニュー とんかつ山家 - メニュー写真:外のメニュー とんかつ山家 - 外観写真:暖簾
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★★4.0
昼:料理・味 :〓〓〓〓4.0
昼:サービス  :〓〓〓==3.0
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.0
昼:CP   :〓〓〓〓〓5.0
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
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