蓮風

口コミ
全体的な纏まりもよく、スタッフの方々も機敏で、楽しい時間を過ごすことが出来ました(^^)@蓮風[日式/湯島駅]
たかひろ072(277) [携帯電話番号認証済]
2018/05最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2018/05訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・無料招待・レセプション利用、出店・物産展の場合など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
この日は仕事関係の会食で、上野は不忍池の近くにある中華料理"蓮風"さんに伺いました(^^)

こちらのお店は以前にも伺ったことがあるのですが、その当時の記憶も薄れ、メモ書き程度に書き記しておくことにします(^^)

この日の会費は、コース料理+呑みホ(^^)

明朗会計です(^^)

真鯛の中国風活造り

今は閉店されましたが、ご近所の廣東菜のお店で、はじめに出て来る真鯛のお造り(^^)

ごま油とピーナッツ油で絡めてあると思いますが、大根のシャキシャキとした食感、フレークのサクサク感、真鯛のしっとりとした食感のコンストラストが楽しい一品ですね(^^)

定番的に美味しいです(^^)

スープ

少しとろみのある、あっさりとした味わいのスープ(^^)

今回のメンバーさんの年齢がそこそこ高いため、こういったあっさりとしたスープは喜ばれると思います(^^)

特製釜焼き北京ダック

なんか、北京ダックってあまり好きではないですね…個人的に(^^;;)

鴨の皮をいただくでしょ…香港や中國で結構食べさせられて胸やけが…トラウマなのかも知れませんが(^^;;)

少量は大丈夫ですが、進んではいただきませんね(^^;;)

黒毛和牛と緑野菜の香り辛子炒め

しっとりとした食感の黒毛和牛は、やはり美味しいです(^^)

香港や中國…特に中國の牛肉は、妙に柔らかく、その食感の違和感を払拭することが出来ません(><;;)

海老のチリソース

海老のプリッとした食感が堪りません(^^)

ピリ辛なソースもいいし…(^^)

デザート

締めのデザートの他、この前に炒飯をいただいたんですが、記録されていませんでした(><;;)

あっさりとした味付けで、パラっとした焼き加減がサイコーでした(^^)

全体的な纏まりもよく、スタッフの方々も機敏で、楽しい時間を過ごすことが出来ました(^^)

ごちそうさまでした。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.5
夜:料理・味 :〓〓〓==3.5
夜:サービス  :〓〓〓==3.5
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.5
夜:CP   :〓〓〓==3.5
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.5
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:-
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