故郷味

メニュー・品書き
[料理ドリンク|ランチ]

故郷味の主な料理メニュー
■◆炭火串焼き◆
■ラム肉の串焼き
羊独特の旨味と香辛料が効いたスパイシーな味わい! この串を目当てにご来店されるほど当店を代表する名物料理☆ 1本からご注文できるのでお気軽にお楽しみいただけます。
150円
■豚バラの串焼き
200円
■豚軟骨の串焼き
200円
■牛のハツモトの串焼き
200円
■豚マメの串焼き
200円
■羊マメの串焼き
300円
■牛肉の串焼き
200円
■牛ハチノスの串焼き
260円
■牛のおに筋串焼き
200円
■砂肝の串焼き
200円
■カイコの串焼き
200円
■鶏ヘッドの串焼き
220円
■鶏軟骨の串焼き
200円
■豚足の串焼き
200円
■手羽先の串焼き
300円
■激辛手羽先の串焼き
300円
■手羽先の蜂蜜ソースの串焼き
300円
■うずらの串焼き
500円
■ホタテの串焼き
400円
■イカゲソの串焼き
260円
■サザエの串焼き
200円
■エビの串焼き
300円
■うずら玉子の串焼き
150円
■ニンニクの串焼き
100円
■干し豆腐巻の串焼き
230円
■長ネギの串焼き
150円
■ししとうの串焼き
200円
■しいたけの串焼き
150円
■魚団子の串焼き
260円
■ニラの串焼き
200円
200円
■エノキの串焼き
200円
■饅頭の串焼き
200円
■◆前菜◆
■前菜各種
干し豆腐の和え物 860円 ゴーヤの和え物 920円 彩り野菜の干し豆腐包み 880円 牛ハチノスの和え物 980円 骨抜きのもみじ和え 880円 しらたきの酸辛味和え 780円 牛肉ときゅうりの和え物 1360円 豚ミミの和え物 880円 自家製豚皮のにごこり 680円 パクチーと長ネギのピリ辛和 880円 冷やしトマト 450円 自家製鶏肉の辛味ソース和え 880円 くらげと胡瓜の和え物 780円 自家製キムチ 450円 くらげ頭の酢漬け 980円 板春雨の和え物 820円 板春雨と彩り野菜の和え物 1480円 豆苗の和え物 780円 胡瓜のニンニクソース和え 650円 茹で牛センマイ 900円 ジャガイモの細切り和え 780円 バンバンジー 780円 ゆばのピリ辛和え 880円 サザエの和え物 980円 牛ハチノスと牛肉の和え物 980円 ピータン 650円 ピータン豆腐 650円 砂肝ときゅうりの和え物 880円 きゅうりの甘酢ソース和え 750円 牛おに筋の辛味和え 680円 アサリの辛味和え 980円
■◆薫醤◆
■薫醤各種
・五種類燻製盛り合わせ 1800円 ・三種類燻製盛り合わせ 1400円 ・豚背ガラの味付 880円 ・牛肉の味付 980円 ・豚軟骨の干し豆腐巻盛り合わせ 880円 ・豚足の味付 880円 ・豚軟骨の燻製物 880円 ・干し豆腐と豚肉巻き燻製 650円 ・豚尻尾の味付 780円 ・豚鼻の味付 680円 ・豚レバの味付 650円 ・豚足の引落し味付 1200円
■◆海鮮類◆
■小伊勢海老の辛味炒め
1,580円
■エビチリ
980円
■エビマヨ
980円
■イカとニンニクの芽炒め
880円
■ハッポウサイ
900円
■エビとチンゲン菜炒め
900円
■太刀魚の揚げ物
1,280円
■太刀魚の醤油煮込み
1,280円
■エビと玉子炒め
880円
■アサリのピリ辛炒め
980円
■魚の激辛四川風煮込
1,200円
■イカゲソの辛味炒め
1,180円
■エビと香味ピリ辛炒め
1,280円
■紋甲イカと豚マメの強火炒め
1,180円
■◆鉄板類◆
■揚げ豆腐の鉄板焼き
900円
■海鮮三種の鉄板焼き
1,380円
■イカの鉄板焼き
1,280円
■◆肉類◆
■豚肉の激辛四川風煮込み
1,200円
■豚モツの強火炒め
980円
■パイナップル入り酢豚
1,280円
■チンジャオロース
900円
■豚肉の中華風味噌炒め
1,200円
■ホイコーロー
880円
■細切り豚肉のピリ辛炒め
1,280円
■揚げ豚肉のあんかけ
1,100円
■揚げ豚肉の甘酢ソース炒め
1,500円
■豚足とじゃがいも煮込み
1,180円
■豚足のアルミホイール包み焼き
880円
■豚レバとニラ炒め
880円
■パリパリ蛹辛味炒め
1,280円
■豚軟骨のクミン炒め
1,280円
■牛ハツモトとクミン炒め
1,280円
■豚肘の醤油煮込み
1,980円
■豚マメの強火炒め
920円
■鶏軟骨のピリ辛炒め
1,280円
■ラムスペアリブのアルミホイール包み焼き
1,350円
■ラム肉のクミン炒め
1,380円
■ラム肉と長ネギ炒め
1,280円
■手羽先とピーナッツ辛味揚げ
1,280円
■牛バラの醤油煮込み
1,280円
■鶏肉とカシューナッツ炒め
980円
■牛ハチノスの辛味炒め
980円
■鶏肉の四川風炒め
900円
■揚げ鶏肉のピリ辛炒め
1,080円
■ユーリンチー
900円
■砂肝と紫玉ねぎの醤油炒め
920円
■◆千鍋類◆
■千鍋類各種
・汁なし豚モツの鍋煮込み 1380円 ・いろいろ素材のマーラー千鍋 1280円 ・スペアリブとトウモロコシの東北風煮込 1450円 ・スペアリブと漬け白菜の煮込 1450円 ・汁なし手羽中の鍋煮込み 1380円 ・牛モツの鍋煮込み 1280円 ・鶏肉としいたけ煮込み 1380円 ・汁なし牛肉の鍋煮込み 1480円
■◆玉子&野菜◆
■玉子&野菜各種
・ゴーヤ入り玉子焼き 980円 ・ほうれん草ニンニクの炒め 900円 ・卵黄入り揚げトウモロコシ 980円 ・ナスと挽肉味噌炒め 980円 ・キクラゲと玉子と豚肉炒め 900円 ・空心菜炒め 980円 ・豆苗のさっぱり炒め 820円 ・漬け白菜と春雨炒め 900円 ・インゲンの強火炒め 1180円 ・松の実とコーン炒め 900円 ・豚肉とニンニクの芽炒め 850円 ・マーボナス 980円 ・揚げナスとジャガイモとピーマン炒め 980円 ・豆腐の塩味煮込み 880円 ・マーボ豆腐 880円 ・ゴーヤと玉子炒め 900円 ・トマトと玉子炒め 900円 ・板春雨の炒め 880円 ・油浸しキャベツの強火炒め 900円 ・干し豆腐炒め 900円 ・ジャガイモとキムチの炒め 900円
■◆食事◆
■食事各種
・醤油チャーハン 850円 ・スンデ(米入り豚ソーセージ) 1880円 ・キムチチャーハン 850円 ・高菜チャーハン 850円 ・五目チャーハン 850円 ・チンジャオロースあんかけご飯 850円 ・マーボ豆腐あんかけご飯 850円 ・五目あんかけご飯 850円 ・冷やし麺 1050円 ・ビビン麺 1050円 ・温麺 1050円 ・キムチ焼きそば 850円 ・上海焼きそば 850円 ・五目焼きそば 850円
■◆点心◆
■揚げ饅頭
650円
■ゴマ団子
450円
■カボチャ餅
900円
■海鮮入りチヂミ
900円
■焼き餃子
480円
■水餃子
700円
■じゃがいも餅
900円
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故郷味の主なドリンクメニュー
■◇ビール◇
■生ビール(スーパードライ)
中 520円 ピッチャー 2000円
■スーパードライ(中瓶)
580円
■青島ビール
500円
■ノンアルコール
380円
■◇サワー◇
■レモンサワー
450円
■梅サワー
450円
■カシスサワー
450円
■ライチサワー
450円
■巨峰サワー
450円
■ウーロンハイ
450円
■玉露茶ハイ
450円
■初恋サワー
450円
■カルピスサワー
450円
■グレープフルーツサワー
450円
■◇カクテル◇
■カシスオレンジ
480円
■カシスソーダ
480円
■カシスウーロン
480円
■カシスグレープフルーツ
480円
■ライチオレンジ
480円
■ライチグレープフルーツ
480円
■ライチソーダ
480円
■ライチウーロン
480円
■◇ワイン◇
■ワイン赤・白(グラス)
520円
■ワイン赤・白(ボトル)
2,580円
■◇ウイスキー◇
■角ハイボール
480円
■ウイスキー
シングル 380円 ダブル 760円
■◇ホッピー◇
■白・黒
ホッピーセット 450円 焼酎追加 250円
■◇果実酒◇
ストレート、オンザロック、ソーダ割り
■梅酒
480円
■いちご
480円
■杏露
480円
■ざくろ
480円
■◇韓国酒◇
■真露
大 2000円 小 1350円
■チャムイスル
1,250円
■百歳酒
1,550円
■生マッコリ
1,550円
■黒豆マッコリ
1,800円
■イドンマッコリ
2,000円
■◇日本酒◇
■北の誉 辛口
1合 410円 2合 820円
■◇焼酎◇
■麦焼酎
■いいちこ
グラス 400円 ボトル 2800円
■一粒の麦
グラス 500円 ボトル 3500円
■芋焼酎
■明るい農村
グラス 500円 ボトル 3000円
■黒霧島
グラス 500円 ボトル 3000円
■◇紹興酒◇
■紹興酒五年
ボトル640ml 1480円 ボトル180ml 690円
■女児紅五年
缶500ml
2,150円
■紹興酒八年
缶500ml
3,250円
■◇中国酒◇
■二鍋頭酒(アルコール度55%)
グラス 600円 ボトル500ml 1980円
■孔府家酒(アルコール度39%)
ボトル500ml
2,800円
■金六福(三星)(アルコール度38%)
ボトル500ml
3,800円
■金六福(五星)(アルコール度52%)
ボトル500ml
6,000円
■五糧醇(アルコール度45%)
ボトル500ml
4,800円
■五糧液(アルコール度52%)
ボトル500ml
19,800円
■◇ソフトドリンク◇
■ウーロン茶
280円
■玉露茶
280円
■露露(ルールー)
280円
■酸梅湯(サンメイタン)
280円
■椰汁(ココナッツミルク)
280円
■王老吉
300円
■コカ・コーラ
300円
■ジンジャーエール
300円
■葡萄ジュース
300円
■マンゴジュース
300円
■アップルジュース
280円
■オレンジジュース
280円
■カルピス
280円
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