吉田とん汁店


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口コミ
東大正門前の「豚汁専門店」で「豚汁定食」を頂く(^^)/
くるのすけ(754) [携帯電話番号認証済]
2019/05最終訪問
★★★☆☆3.3
(詳しい評価)

★★★☆☆3.3
2019/05訪問
=========【訪問まとめ】=========
東大正門前の「豚汁」のお店です。
メニューは「豚汁定食」のみ!?だと思います。
どうなんだろう?と思いましたが、
思ったよりも具材感が有り、味わいもしっかり。
豚汁がおかずと汁物を兼ねた一品に仕上がってます。
欲を言うと、小鉢のクオリティアップと、
トイレの水量アップかなあ(*^_^*)。
=========================

吉田とん汁店@文京区エリア、です。

■お店は、
東大正門前の交差点そば。
カウンターだけの店内、男性一人で切り盛りしてます。
オーダーは定食のみ!?
みたいなので、定食をオーダー、
ご飯は大盛無料ですが、取り合えず「普通」で♪

オペレーションを見ていると、
ご主人は、
複数の鍋を使い分けて、
均一な提供を目指しているようです。
おそらくは追加の仕込みとかもあるんだと思う、
3つほどの鍋が同時進行しております。
複数の鍋を使いながら、仕込みと提供をしていました。


●豚汁定食@680円
ルックスはイイ感じのとん汁のボリューム感♪
デフォルトのゴハンよりも、豚汁の方が多い。

豚汁は、
結構具だくさんです、
ジャガイモ・ニンジン・豚肉・にんじん・玉ねぎ
等々入っております、
上にかけている魚粉の味わいも含めると、
煮干し感が効いた味わい。

ご飯は、
粘りは控えめで、表面にハリがあって、
ふっくらと炊き上がってる感じ。
かみしめたときの味わいは私には普通に感じます。
米のグレードはまぁまぁかなと言う感じです。

副菜の小鉢ですが、
ウインナー入りの焼きそばみたいなのと、
ウィンナー入りのカレー風炒めでしたが、
被ってて、しかも割とチープです(T_T)。
どうせつけてくれるなら、
もう少しクオリティ上げてほしいなあ。


【あとがき】
ホントに余談だけど、トイレが和式で、
水がなかなかしっかりたっぷり流れないのは、
少々(T_T)(T_T)(T_T)な印象でした(笑)。

ま、それはともかく、
食べ応えのある、豚汁定食でした。

ごちそうさまでした(^^♪

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吉田とん汁店 - 料理写真:【2019年05月】豚汁定食@680円、提供時。 吉田とん汁店 - 料理写真:【2019年05月】豚汁定食、豚汁の器(右)がゴハン(左)より大きいです。 吉田とん汁店 - 料理写真:【2019年05月】豚汁定食、豚汁アップ。 吉田とん汁店 - 料理写真:【2019年05月】豚汁定食のおかず。 吉田とん汁店 - その他写真:【2019年05月】お店は東大の前です。 吉田とん汁店 - メニュー写真:【2019年05月】店頭にて。持ち帰りも書ぬみたいです。 吉田とん汁店 - 内観写真:【2019年05月】豚汁は、複数の鍋を活用して提供してました。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆☆3.3
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.1
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.0
昼:CP   :〓〓〓==3.3
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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