自家製スープと高級食材の本格派ラーメン
勝本

口コミ

ゆき(ゆきゆみりゅう)(259)
2019/03最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2019/03訪問
東京ドームまで、チケットを買いに
愛車(自転車)で向かいます!
この日は風が強くて、辛かったー。
愛車で来たのを途中で後悔(>_<)

チケットは無事にゲット♪
ついでに[オレンジ・丸]タオルも購入(^^)

さて、安心したらお腹が空いたー。

と食べログを検索。
時間は15時過ぎ。
検索してこちらに伺いました。

お店の前には5名
でも10分待たないで入店。

券売機で
味たま中華そば 830円

友は濃厚煮干しそば
大盛り
ご飯(お代わり無料) を注文。

店内はオープンキッチンの前の長いカウンター席。
通路を挟んで壁側にもカウンター席。
通路が広々しているし
隣との間隔も狭くない。
足下には荷物入れのかご。
至れり尽くせりです。

席につき
お水、おしぼりを持ってきた方が
『エプロンはお使いになりますか?』
ラーメン店でおしぼりが出てきたのは、初めてです。 有り難いです!
エプロンは不織布制なので、ガサガサと音がしないタイプ。
私はこちらが好きです。


オープンキッチンは、ピカピカ

割烹店に、来たかと間違うほどです。

5分ほどで着丼。
[具]
メンマ
チャーシュー2枚
味たま
なると
のり

スープを一口。
甘みがあり、スッキリとしたスープです。
魚介節のいい香りがします。
麺はツルッツルッとしています。
海苔の香りもとてもいいです。

ちょっと驚いたのが[味たま]
黄身が濃厚~(^q^)

いつまでも食べ続けられるラーメンでした。

因みにご飯100円(お代わり無料)には、
鰹節のふりかけ➕漬け物 が付きます。
このお漬け物が
大根、かぶ、しそ、青物 と4種類付いています。
ご飯もふっくらツヤツヤでした。

接客もラーメンも素晴らしいお店でした。
『次会は塩だね♪』
と再訪間違いなしです(^^)
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★★4.0
昼:料理・味 :〓〓〓〓4.0
昼:サービス  :〓〓〓〓4.0
昼:雰囲気 :〓〓〓〓4.0
昼:CP   :〓〓〓〓4.0
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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