ワインバー テラ


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口コミ
よくできたパスタでした
ynさん(3931) [携帯電話番号認証済]
2020/05最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2020/05訪問
(2020年5月初訪問)
平日ランチです。
コロナもまだまだ拡大中ですので、
人との接触は極力減らすため、ピークを大きく外した時間帯でのランチです。
余り時間もないのでこの日は水道橋散策です。

最近OPENした居酒屋さんを訪問してみるも、
緊急事態宣言が出る中休業中。
仕方がないので駅前のTGSにでも訪問と考えて歩いていたら、
予期せぬ場所にランチメニューボードが!

こちら過去何度か訪問チャレンジしてみたのですが、
ここ数年は夜のみの営業に替わってしまっているようで、
過去ランチ訪問がかなわなかったお店で、今回が初訪問です。
この境遇の中臨時的なランチ営業なのかもしれませんが、
とにかく未訪問店が営業しているのはありがたいです。
ということで訪問決定。

ランチメニューは本日パスタが800円、カレーが700円
この2種類のみ^^
訪問時間11:30、先客2名様。
とっても狭い店内で、先客は常連様の様子、後客は無しです。
お好きなところどうぞってことでテーブル席に着席。
この日のパスタである、サーモンとほうれん草のクリームパスタをオーダーです。

パスタ提供まで8分ほど。
ソースはかなりの粘度でおしゃれなスクエアなお皿での提供。
ピンクのサーモンの塊が多数、あちこちに散りばめられてます。
また適度な大きさにカットされたほうれん草もあちこちに^^
TOPにはパプリカぱらぱら。
なかなか色合いの良いクリームパスタで興味津々。

さっそくいただいてみます。
まず、ソースですが見た目からはわかりませんがチーズがたっぷり。
ほんのりチーズの香りかつ、とってもコクあるソースで、何ともいい味出してます。
粘度があるので、具にも、パスタにもめちゃ絡みます!
サーモンは程よい塩味。
いやいや浮ついたことがなく、
しっかりとソースとなじんでます。
ほうれん草は適度な硬さが残った状態。
えぐみはしっかり取り除かれているのでこれまたソースとの相性良です。

肝心のパスタですが、中太のスパゲッティ。
これまたよくできてました!
もちもち度がとても高いです^^
もしかしたら生パスタなのかしら?
何とも優しくて口当たりがよいです。
ずっと食べていたい・・そんな気がしました
最後になってもソースのしつこさを感じることなく
とてもおいしく完食でした。

ひょんなことから訪問できたお店ですが、
この味のパスタを提供いただけるお店は貴重です。
スタッフの方の対応も明るいですし、
ランチ営業続けばファンが増えるでしょうねえ^^
また伺ってみたいです。
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ワインバー テラ - 料理写真:サーモンとほうれん草のクリームパスタ800円 ワインバー テラ - 料理写真:パスタアップ、ソースがよく絡んでます ワインバー テラ - 外観写真:外観 ワインバー テラ - 外観写真:外のメニューボード
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.3
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.0
昼:CP   :〓〓〓==3.1
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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