覇王


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口コミ
KOJIROJW(4) [携帯電話番号認証済]
2020/07最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

おすすめポイント
理想的な麻婆麺。最高

★★★☆3.5
2020/07訪問
平日昼の12時ちょうどに訪問。こういう時カウンターのみのお店は1人だとサッと入れてありがたい。

ここの麻婆麺は

ラーメンに麻婆豆腐を浮かべた

ではなく

麻婆豆腐の中に麺を入れた

そんな感じ

まぜそばとか、和え麺に近いかも

麻婆豆腐大好き人間としては、ご飯にのっけて食べるのと同じくらい、麺をからめて食べるのも好き

スープはいらない、というよりここまで美味しい麻婆豆腐にはスープは邪魔ですらある

麺を食べ終わるとちょうど麻婆豆腐もなくなる、そんな絶妙な量

最高です

お店からの返信
覇王 神田北口店(2020/07/30)
ご来店ありがとうございます。
KOJIROJW様に「最高です」とのお言葉をを頂き本当に嬉しく思います。
麻婆麺のスープは、麺が食べにくくない程度にほぐれる最低限の量にし、麻婆豆腐の美味しさをストレートに感じていただけるように心掛けています。
私の個人的な好みではありますが、麻婆麺の残った餡に白ご飯を入れていただくのもオススメです。
KOJIROJW様のまたのご来店を楽しみにお待ちしております。
ありがとうございました。

★★★★4.0
2020/06訪問
ランチ限定の麻婆麺とチャーシュー丼のセットをいただく

ここの麻婆麺は、蒙古タンメンのような汁のあるラーメンに麻婆豆腐をうかべた感じではなく、麻婆豆腐の中に麺が入ってる感じ。
スープはほとんどなく、とろみたっぷりの麻婆豆腐の中から麺を引っ張り出して食べるような

こういうのが食べたかった!

お昼限定のチャーシュー丼はほぐし豚とバラ肉のトロトロチャーシューが乗った逸品。これも最高だった。

近くの覇王本店がコロナの影響で閉店してしまいこちらの店舗だけになってしまいましたが本店とほぼ同じ麻婆豆腐がここでも食べられることにホッと一安心。粗挽きの豚ミンチのうまさ、唐辛子と山椒の絶妙なバランスの絶品麻婆豆腐は相変わらず。

お店からの返信
覇王 神田北口店(2020/06/16)
ご来店ありがとうございます。
KOJIROJW様に「こういうのが食べたかった!」とのお言葉を頂き、本当に嬉しく思います。
覇王神田本店では2種類の麻婆豆腐をご提供していましたが、覇王神田北口店でも、麻婆麺と麻婆豆腐セットとでは其々異なる味付けになっています。
宜しければ、麻婆豆腐セットもお試しください。
KOJIROJW様のまたのご来店を楽しみにお待ちしております。
ありがとうございました。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓〓4.0
昼:サービス  :〓〓〓==3.5
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓==3.5
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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