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神楽坂 翔山亭

口コミ
個室でコース、味も雰囲気も素晴らしい焼肉
matu4(1187) [携帯電話番号認証済]
2017/08最終訪問
★★★☆3.9
(詳しい評価)

★★★☆3.9
2017/08訪問
これはいい店を知ってしまった。
個室の焼肉屋でコース中心。

肉質もこだわりがあるのだろう
嫌味な遊離した脂を全く感じない
赤味がしっかり旨い味わいの上品さと、
見目麗しい上品な盛り付けが両立しているのだ。

和食屋で会食するのと同じようないい雰囲気の席で、和装の女性がサーブして下さり、まさに会食ニーズにはビタリとはまる。

肉の質がまた素晴らしい。
脂が強すぎないバランスのとれた味わいで、
食べ疲れしない。肉質は極めて柔らかくきめ細かく上質。

しかも一頭買いの為、肉の部位が盛り合わせでもバラエティに富んでいるので、楽しい。
ドライアイスの煙をたなびかせて出てきた盛り付けは綺麗で会食に適した大皿。

トングは先細の肉を摘んだり、コントロールしたりするのがやりやすいスタイルのもので、各個人のお箸と並列して置いてある。マイトングである。

これを使って、自分の割り当て分をわきまえた上で、テーブル上の七輪の上で、自分の好みのペースで焼く。

なんと、「和」を意識する時間であろうか。
翔山亭では冷麺も食べたいところ。

コースに軽めの一杯が組み込まれているので、
これが素晴らしい。
熱く火照った体を冷んやりとした冷麺をするりと流し込み、落ち着かせる。

自家製のプリンもなかなか旨かった。
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神楽坂 翔山亭 - 外観写真: 神楽坂 翔山亭 - 料理写真: 神楽坂 翔山亭 - 料理写真: 神楽坂 翔山亭 - 料理写真: 神楽坂 翔山亭 - その他写真: 神楽坂 翔山亭 - 料理写真: 神楽坂 翔山亭 - 料理写真: 神楽坂 翔山亭 - 料理写真: 神楽坂 翔山亭 - 料理写真: 神楽坂 翔山亭 - 料理写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.9
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.0
夜:サービス  :〓〓〓==3.8
夜:雰囲気 :〓〓〓〓4.0
夜:CP   :〓〓〓〓4.1
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.7
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥10,000~¥14,999
昼:-
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