八咫烏


九段下のラーメンランキングをみる

口コミ
キレッ、キレッの醤油ラーメン★3.6
ガッチだぜぇ(389)
2020/10最終訪問
★★★☆3.9
(詳しい評価)

★★★☆3.9
2020/10訪問
行きづらいわけではないけど、
宿題店となっていた九段下の人気店、
八咫烏さんに行ってきました。

夜は限定メニューの宝庫で、行列店ですが、ランチは定番メニューです。

TOKUSEIRAMEN黒。
特選ラーメン黒1,150円。

着丼したラーメンは、きれいな醤油清湯スープに鶏油。
細麺が折り畳まれています。

では、スープを一口。スープ自体は優しい味。
醤油ダレが強く、キレッ、キレッ!
マエケンのスライダー級ですね。なんの例えや!

店の説明によると、スープは、カタクチやサンマなど5種の煮干しに、節系をプラス。鶏油を加えています。醤油ダレは群馬の日本一醤油の生醤油を使っているそう。

大きく薄いチャーシューが2枚は、肉の味がしっかり旨い。

全粒粉入りのストレートの細麺は、
小麦感あるプチプチ麺

出汁の旨味を味わう和風ラーメン。
私は醤油自体が旨いと醤油ラーメンは気品が出ると思っているのですが、
その意味では品の良さが出ていると思います。

とりあえずランチでベースとなるラーメンがわかりましたので、
とても評価の高い夜の限定にも行きたいと思います。
▲ページトップ

八咫烏 - 料理写真: 八咫烏 - 料理写真: 八咫烏 - 料理写真: 八咫烏 - 外観写真:
⇒もっと見る

八咫烏の口コミをもっと見る(454件)

[*]<前の口コミへ|次の口コミへ>[#]


この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆3.9
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:-
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
▲ページトップ



ガッチだぜぇさんの他のお店の口コミ
自家製麺 伊藤 神田駅前店 (神田、岩本町、新日本橋/ラーメン)
煮干しの名店が神田にも★3.5
★★★☆3.8
 2020/11

ハンバーグ大地 (淡路町、小川町、神田/ハンバーグ、洋食)
神田でウマいハンバ〜グ!★3.6
★★★☆3.9
 2020/10

ケンチカ (千歳船橋、経堂/焼鳥)
純系名古屋コーチンの店★3.4
★★★☆3.7
 2020/10

ガッチだぜぇさんの口コミ一覧を見る(1091件)


八咫烏のその他の口コミ
九段下・八咫烏( やたがらす)でTOKUSENRAMEN黒‼︎
coccinellaさん(1019)
★★★☆3.7
 2020/02


djkazoo0402(9)
★★★☆3.6
 2017/11

衝撃の醤油ラーメン‼️
ラコちゃんコウちゃん(1458)
★★★★4.3
 2020/11

⇒もっと見る(454件)
▲ページトップ



九段下のラーメンランキングをみる


口コミ(454)写真メニュー
評価店舗情報地図


八咫烏トップ
食べログトップ
食べログ > 東京 > 四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋 > 九段下 > 八咫烏 > 口コミ詳細

(c)Kakaku.com, Inc.