ワインとフランス料理のマリアージュ
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口コミ
新たな神楽坂の実力派フレンチ!
Ryouchan(680) [携帯電話番号認証済]
2017/03最終訪問
★★★★★5.0
(詳しい評価)

★★★★★5.0
2017/03訪問
フレンチ激戦区神楽坂の新たな実力派だ!と感じさせるお店です。ル・ブルターニュ、伊勢藤の近くのビルの二階、眺めの良い場所なのも好印象です。でも、それ以上に料理が美味かった!ビジュアル的にも洒落っけのある器に盛られた、料理は正統派のヌーベルキュジーヌで、シェフに聞いたら、リヨンのポール・ボキューズで修行されたとのこと。素材の味の良さを生かしながらもフレンチらしいソースを巧みに加えている印象でした。しかも、抜群のコストパフォーマンスの良さ。すっかり神楽坂の人気店の様ですが、これは納得です。豚肉の低温ローストも赤ワイン(ちょっとマイルドな新潟産胎内ワインです)との相性抜群です。肉の美味さとソース絡みが絶妙でした。また、行きたいなあ。(^_^)
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ビズ - 外観写真:お店の正面 ビズ - メニュー写真:ディナーメニュー ビズ - ドリンク写真:スパークリング ビズ - その他写真:これは何? ビズ - 料理写真:開くと前菜です! ビズ - 料理写真:前菜の盛り合わせ ビズ - 料理写真:自家製のパン ビズ - 料理写真:サツマイモのスープ ビズ - ドリンク写真:赤ワイン ビズ - 料理写真:豚肉の低温ロースト ビズ - ドリンク写真:コーヒーとプチデザート
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★★5.0
夜:料理・味 :〓〓〓〓〓5.0
夜:サービス  :〓〓〓〓〓5.0
夜:雰囲気 :〓〓〓〓〓5.0
夜:CP   :〓〓〓〓4.3
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.7
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥4,000~¥4,999
昼:-
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