リストランテ ラ・バリック トウキョウ

口コミ
夏のスペシャリテを再び
misia-cat(54) [携帯電話番号認証済]
2019/08最終訪問
★★★★4.0
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2019/08訪問
昨夏は残念ながら伺えなかったので
2年ぶりの再訪となりました。

満面の笑顔で出迎えて下さったオーナーの坂田さん
こちらもうれしくなりました。

控えめなポーションとのことでしたので
今回は看板料理と季節のお料理を楽しめるデグスタシオンコースに。
前菜三種・パスタ・リゾット・メインディッシュ・デザートの構成

お待ちかねのトマトのスープが登場、おぉ?!
確かに控えめなポーション(涙)なれど再び味わえて大満足でしたし
とうもろこし、アワビ、フォアグラ、鮎のタヤリン
イカ墨のリゾット、富士幻豚と季節の食材オンパレード&お馴染みのお料理たち。
そしてオオトリのカンパリでマリネした桃のドルチェ!

いつものあの味、今年も安定の美味しさ。
大満足のディナーでした。

★★★★4.0
2017/08訪問
一年振りの再訪。
お久しぶりです。
と優しさ溢れる福顔のオーナー坂田さんがお迎えして下さいました。
サービス陣が入れ替わっていましたが
変わらぬ安定したホスピタリティ。

いつもこの時期ご一緒するメンバーと
今年も頂くことが出来ました。

伺うタイミングでトマトの種類が違ったりするのですが
美味しさは変わらずなので嬉しいことです。

カンパリでマリネしてあるドルチェの桃
これが大好き。ほかでは頂いたことがありません。
今シーズンは恐らく再訪は難しいと思ったので御代わりしました。
大満足でした。

初訪問から早や9年。
同じメニューを変わらず頂けることは幸せだと思います。
また来年。


★★★★4.0
★★★★4.0
2016/09訪問
オーナー坂田さんのご実家をリノベートしたレストラン
昔懐かしい日本家屋、
ガラガラと玄関引き戸を開くと三和土に沓脱石が鎮座
そのままどうぞ、と案内されてもやはり土足で家の中に上がるのは
一瞬躊躇ってしまいますが
店内はもちろんのこと小さな日本庭園も手入れが行き届いていて、
長い時間を経て来た建物の風格、
嫋やかな雰囲気が漂っていてとても落ち着きます。
少人数で家族や親しい方といつもより少し畏まった食事会に
記念日、お祝いなどに良く似合うレストランだと思います。

初訪問は確か夏以外の季節に伺ったような気がしますが
トマトと桃を楽しみに
このところほぼ夏限定でお邪魔しています。
常連ではありませんが
決まった時期に同じお料理を楽しみに伺っているお陰で
覚えて下さっているようです。

今年は名残りの時期になってしまったため
良い食材が入手出来ないかもしれないと事前に申し送りがありましたが
なんとかご用意下さっていました。

アミューズ3種類と手作りグリッシーニはオールシーズンの定番で
安定の美味しさ

冷たい前菜:トマトの冷製スープ
温かい前菜:万願寺唐辛子に詰めらた鱧のフリット
パスタ  :新作のマッシュルームのスパゲッティ
メイン  :仔牛のカツレツ
パスタ追加:鮎のタヤリン
ドルチェ :桃

お目当てその①トマトのスープ
トッピングにトマトのソルベにジュレ、ドライトマト・モッツェレラ・毛蟹
スープには根セロリや玉ねぎも入っています。
旨味が凝縮された深い味わいで酸味と甘さが広がる素晴らしいスープです。

お目当てその②桃のドルチェ
桃のアイスクリームにソルベ、ドライの桃が添えられており
メインは桃のマリネです!
桃はカンパリでマリネなのです。
コンポートではなく実は火が入っていないのです。
カンパリでマリネされているので、ほんのり赤く色づき果肉はフレッシュ。
このフレッシュな桃が本当にジューシーで美味しいのです。
岡山産の桃が多いですが、今回の産地は聞き逃しました。

今年もトマトと桃を頂けて私の夏は終わりを告げます。
また来年と言わず、これから茸の美味しい時期が到来しますので
新しいお気に入りを期待してまたお邪魔したいと思います。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★4.0
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.0
夜:サービス  :〓〓〓〓4.5
夜:雰囲気 :〓〓〓〓4.5
夜:CP   :〓〓〓==3.5
夜:ドリンク  :〓〓〓〓4.0
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昼:総合評価:★★★★4.0
昼:料理・味 :〓〓〓〓4.0
昼:サービス  :〓〓〓〓4.5
昼:雰囲気 :〓〓〓〓4.5
昼:CP   :〓〓〓〓4.0
昼:ドリンク  :〓〓〓〓4.0
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■使った金額
夜:¥20,000~¥29,999
昼:¥8,000~¥9,999
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