もちもちとした生パスタと鮮度抜群の牡蠣
グラン

メニュー・品書き
[料理ドリンクランチ]

グランの主な料理メニュー
■■:::■ オススメ ■:::■
GRAINは季節によって産地が変わる、いつ来ても牡蠣が楽しめるお店です♪ 全国各地の牡蠣を生・蒸し・焼き・パスタなど…様々な調理法でご堪能ください。
■生牡蠣
1P 450円~ ※本日入荷の生牡蠣は黒板をご覧下さい!
■【人気NO.1】わたり蟹のトマトクリームパスタ
わたり蟹の旨味たっぷりの濃厚なソースがしっかりと生パスタに絡まった、 素材の味を存分にお楽しみ頂けるリピーター続出の逸品です。
1,380円
■【売れ筋】ごちゃまぜサラダ
R(レギュラー)サイズ 700円 ・生ハム、ゆで玉子、コーン、ツナ、パプリカ カイワレ、レタス、海老・・・ 色とりどりの野菜、海鮮がたっぷり! 人気の自家製ドレッシングで まぜまぜしてめしあがれ♪
1,080円
■■:::■ お魚『PASCE』 ■:::■
■鮮魚のカルパッチョ
980円
■イチジクバルサミコソースのカプレーゼ
イチジクとバルサミコ酢のハーモニー♪
980円
■きまぐれピクルス
500円
■炙り〆鯖のマリネ
880円
■しらすのカリカリトースト
500円
■3種ハムの盛り合わせ
1,200円
■日替わり貝の白ワイン蒸し
1,050円
■にんにく味噌で食べる季節野菜スティック
750円
■種つきオリーブ
500円
■ユッケ風ブレザオラ
1,000円
■砂肝のコンフィ
580円
■ワインに合うチーズの盛り合わせ
北海道酪恵舎直送
1,400円
■自家製 季節野菜のスパイシーカレーソース
750円
■牡蠣のガーリックオイル漬け
580円
■牡蠣とほうれん草のアヒージョ
950円
■■:::■ 野菜『SALADA』 ■:::■
■ベーコンといぶりがっこ入りポテトサラダ
600円
■タコとアボカドのレモンサラダ
980円
■生ハムのせシーザーサラダ
980円
■■:::■ パスタ『PASTA』 ■:::■
■美桜鶏と白菜の柚子クリームパスタ
1,180円
■雲丹と大葉のクリームパスタ
1,300円
■わたり蟹を丸ごと使ったトマトクリームパスタ
1,380円
■シェフのきまぐれパスタ(オイルorトマト)
1200円~
■辛口カルボナーラ
辛さ調節、辛さナシもできます! ・島根県神出雲産の唐辛子と茨城県奥久慈産の卵を使用しています♪
1,050円
■マルゲリータ
1,200円
■クアトロフォルマッジ
1,300円
■■:::■ ピザ『PIZZA』 ■:::■
■季節野菜のカレーピザ
1,200円
■もち明太子クリームピザ
1,200円
■■:::■ 肉 ■:::■
■鳥取県『ととりこ豚』の岩塩焼き
イベリコ豚と同じようにどんぐりだけで飼育された鳥取県のブランド豚です。
1,800円
■マンガリッツァ豚の生ソーセージグリル
1,200円
■牛ハラミ肉の香草パン粉焼き
1,450円
■■:::■ ドルチェ■:::■
■自家製ティラミス
600円
■濃厚チョコのテリーヌ
600円
■クレームブリュレ
550円
■バニラアイス
380円
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グランの主なドリンクメニュー
■◇◆◇◆◇ 厳選ワイン ◇◆◇◆◇
■シャブリと一緒に・・・「牡蠣のオイル煮」
930円
■ガージェリーと一緒に・・・「牡蠣の白ワイン蒸し」
1,580円
■■:::■ Bottle 1,980円~ ■:::■
■【おすすめ】スパークリングでワインで乾杯♪
赤・白ワイン以外にも、近年人気の泡もご用意致しましたので是非!
■lambrusco ~ランブルスコ~
■ エルメーテ クエルチオーレランブルスコセッコ[イタリア]
味わい:やや甘口 ブドウ品種:ランブルスコ スパークリング ランブルスコドルチェに比べてすっきりな飲み口 カプレーゼとの合性○
2,500円
■エルメーテ クエルチオーレ ランブルスコドルチェ
味わい:やや甘口 ブドウ品種:ランブルスコ
2,500円
■キアリ ランブルスコ ロッソ
味わい:やや甘口 ブドウ品種:ランブルスコ
1,980円
■キアリ ランブルスコ ビアンコ
味わい:やや甘口 ブドウ品種:ランブルスコ
1,980円
■カンティネ チェチ ジュゼッペヴェルディ ランブルスコセッコ
味わい:やや甘口 ブドウ品種:ランブルスコ
2,500円
■カンティネ チェチ ジュゼッペヴェルディ ランブルスコアマービレ
味わい:やや甘口 ブドウ品種:ランブルスコ
2,500円
■spumante ~スプマンテ~
■ラ ジャラ ゼロアッソルート スプマンテ エクストラブリュット
ラジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に40haの畑を所有、2000年にビオロジックの認証取得。2010年から生産するゼロはステンレスタンクで7ヶ月間熟成後出荷されるプレスティージュスプマンテ、残糖1.2g/Lのエクストラブリュット。僅か6000本/年の生産。白い花やグレープフルーツのアロマ、繊細のイーストの香ばしい香り。泡立ちもやわらかく口当たりは優しくクリーミー、ドライでバランスのよい味わい。
3,500円
■ドラピエ カルトブランシュ ブリュット
味わい:辛口 ブドウの品種:ピノノワール/ムニエ/シャルドネ   近年では珍しいピノノワール主体のシャンパーニュ。一切の農薬を使用しない有機栽培にて造られたこのシャンパーニュの造り手は、自然派と呼ばれる各国のワイン生産者からも愛されているメゾンです。 しっかりとしたした味わいなので、煮込みのような料理ともよく合います。
8,000円
■ラ ジャラ ピノグリージョロゼ スプマンテブリュット
3,500円
■vino rosoo ~赤ワイン~
■ドラゴラ ティント ビオ [スペイン]
味わい:ミディアム ブドウ品種:テンプラニーニョ 紫色を帯びたチェリー色。はっきりとしたフルーツや赤いベリーのアロマ
1,980円
■カベルネ デッレヴェネティエ オーガニック[イタリア]
味わい:ミディアム ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン ぶどうは化学肥料を一切使用せず造られます。凝縮感のあるハーブのようなアロマ 心地よい余韻が続きます。
1,980円
■クマ オーガニック マルベック [アルゼンチン]
味わい:フルボディ ブドウ品種:マルベック あじ 黒いベリー系果実の熟れた香り。熟れた果実、レーズンやチョコのような深みのある味わい。
2,500円
■テッレ カサーリ チェラスオロ ダブルッツォ[イタリア]
味わい:辛口 ブドウ品種:モンテプルチアーノ 程よい果実の甘味と酸味。甘口ロゼというよりかは辛口!!肉から魚まで幅広くあいます。
2,500円
■ナチューラ [チリ]
味わい:フルボディ ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン カシスや熟した赤系果実、オーク樽由来のトーストなどの香ばしい香りが感じられます。
3,000円
■ラ ベンディミア [スペイン]
味わい:フルボディ ブドウ品種:テンプラニーニョ/ガルナッチャ
3,500円
■ドメーヌ カズ エゴ  [フランス]
味わい:フルボディ ブドウ品種:シラー/グルナッシュ/ムール・ヴェードル 多くの三ツ星レストランに定番として扱われている。 まろやかなタンニンと力強さ、スパイスの香りの中にほのかにチョコレートの香りがある。
5,500円
■デュック デ ノーブ [フランス]
味わい:フルボディ ブドウ品種:メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン 神の雫でも紹介された「シャトー・ル・ピュイ」のセカンドラベル。 400年間農薬不使用。繊細でビロードのような赤系果実のアロマときめ細かいタンニンが口いっぱいに広がります。
5,500円
■カミンス デル プリオラート [スペイン]
味わい:フルボディ ブドウ品種:ガルナッチャ/カリニャン/カベルネ・ソーヴィニヨン/シラー 黒スグリローストしたベリー系果実のニュアンスがあり、やわらかい口当たりでやさしいタンニンで花のようなニュアンスも感じさせる力強いワイン。
6,000円
■ファロ doc カゼマッテ [イタリア]
味わい:フルボディ ブドウ品種:ネレッロマスカレーゼ/ネレッロカプッチョ/ノチェッラ/ネロダヴォラ カリフォルニアの数々の受賞暦を誇る 高品質ワインをご用意しました。高級ぶどう品種 「カベルネ・ソーヴィニヨン」を使用し、リッチな 味わいに仕上げました。
8,000円
■vino bianco  ~白ワイン~
■ドラゴラ ブランコ ビオ [スペイン]
味わい:辛口 ブドウ品種:ソーヴィニョンブラン/シャルドネ フレッシュ&フルーティであんずや柑橘類のアロマが心地よい!
1,980円
■パヌール シャルドネ [チリ]
味わい:辛口 ブドウ品種:シャルドネ 白桃や洋ナシ、バナナを思わせるフルーティな香り
1,980円
■クマ オーガニック トロンテス [アルゼンチン]
味わい:辛口 ブドウ品種:トロンテス フレッシュでピーチや花の香りがそのまま味わいとなっていて、心地よい酸がトロンテスらしさを感じさせます。
2,500円
■エラ グリッロ オーガニック [イタリア]
味わい:やや辛口 ブドウ品種:グリッロ 蜜を含む甘い果実香にみかんの花のようなフローラル感。口に含むと、穏やかな酸からミネラルと果実がふくらみをみせます。
2,500円
■セレクション デ コニェット ミュスカデ セーブル エ メーヌ シュール リー [フランス]
味わい:辛口 ブドウ品種:ミュスカデ 伝統的なシュール・リー製法で、ミュスカデらしいさわやかな果実味とふくらみ、複雑味が感じられます。
3,500円
■ソーヴニョン ブラン オーガニック [フランス]
味わい:やや辛口 ブドウ品種:ソーヴィニョンブラン グレープフルーツなど柑橘系の香りと、フレッシュでさわやかな香り。
3,500円
■ヴァン ダルザス エーデルツヴィッカー [フランス]
味わい:辛口 ブドウ品種:シャスラ/シルヴァネール/リースリング/ゲヴェルツトラミネール グラン・クリュ『steingruber』の丘が始まる斜面下にある区画の葡萄をを使用。土壌は砂質粘土。柔らかなフルーツの香りと溌刺した酸。南アルザスらしい白桃のような上品な果実感と控えめながら艶のある酸味。ミネラル感も柔らか。
4,000円
■オーガニック ワン シャルドネ [オーストラリア]
味わい:辛口 ブドウ品種:シャルドネ 洋梨、黄桃、蜂蜜、ナッツ、バニラ、樽香がしっかり感じれる1本 酸味もしっかりあり、無花果や生ハム相性◎
4,500円
■シャブリ サン クレール [フランス]
味わい:辛口 ブドウ品種:シャルドネ 生産者は木樽を使わずにミネラル豊かな土壌を最大限に引き出したシャブリを造り続けることが信念。 火打石、ミネラル香が強く、シャブリらしい味わい。 ピュアな味わいながらナッツやオイル系のコクも感じられる。
6,500円
■サブニエール レ ビュー クロ [フランス]
味わい:辛口 ブドウ品種:シュナン・ブラン ビオディナミの伝道師といわれる二コラ・ジョリー氏のドメーヌ。 サブニエール レ ヴュー クロはシュナン・ブラン100%から造られます。 クレ・ド・セランに比べやや傾斜が緩やかな東向きの区画で、表土が深く、 クロ・ド・ラ・クレ・ド・セランよりも早くから楽しめます。 エレガントな酸が心地よく、アーモンドやナッツ、フレッシュフルーツのニュアンスがあります。
8,000円
■◇◆◇◆◇ ドリンク ◇◆◇◆◇
■シメイ・ブルー [ベルギー]
ヴィンテージラベル! 濃厚なのに9%の高度数を感じさせない バランスの良さ! 9.0%
900円
■シメイ・ホワイト [ベルギー]
シメイシリーズの中で 最も苦味がおいしく、爽やかな味わい。 ボディはやや薄目の色。 8.0%
900円
■シメイ・レッド [ベルギー]
シメイの元祖といえばレッド! 赤身の深い茶色のボディと完成された円熟の味とコク! 7.0%
900円
■シメイ・ゴールド [ベルギー]
柑橘系のフレーバーを伴うすっきりとした味わい
900円
■■:::■ ビール ■:::■
■生ビール(黒ラベル)小
中 600円
480円
■ノンアルコールビール
480円
■生ビールピッチャー(黒ラベル)
1,980円
■■:::■ WINE ■:::■
※ワインリストもご覧下さい。
■(グラスワイン)
デカンタ 1,500円
500円
■サングリア(赤 / 白)
650円
■■:::■ WHISKEY ■:::■
■角瓶ハイボール
500円
■MACALLAN
800円
■山崎
1,000円
■白州
1,000円
■響
900円
■竹鶴
700円
■グレンモーレンジ
700円
■タリスカー
800円
■ブラントン ブラック
700円
■ジム ビーム ホワイト
500円
■イチローズモルト ダブルディスティラリーズ
 
1,500円
■■:::■ COCKTAIL ■:::■
■【おすすめ】カクテル各種
カシス、カンパリ、ピーチ、ライチ、ジン ラム、ウォッカ、カルーア、テキーラ、チンザノ × ソーダ、トニック、ウーロン茶、コーラ、ジンジャエール オレンジジュース、グレープジュース、ミルク、ビール
580円
■■:::■ SOUR ■:::■
■GRAINサワー
500円
■SOUR各種
[レモン・ライム・オレンジ・グレープフルーツ]
580円
■■:::■ 梅酒 ■:::■
■梅酒(濃厚梅酒、はちみつ梅酒、にごり梅酒) 各種500円〜
ロック or ソーダ
■烏龍茶ハイ、緑茶ハイ
480円
■■:::■ SOFT DRINK ■:::■
■ウーロン茶、コカコーラ、ジンジャエール、オレンジジュース 各種
380円
■珈琲、紅茶
[HOT / ICE]
380円
■【備考】
※表示価格は税抜です。 ※写真はイメージです。
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グランの主なランチメニュー
■■:::■ ランチメニュー ■:::■
■【おすすめ】美味しさを追求した名物パスタ♪
カナダ・アメリカ産のデュラム小麦のセモリナ粗挽き100%の生パスタを使用。 コシが強く「もちもち」とした新食感、麺にもデュラム小麦の風味をしっかりと感じられます。
■自家製ミートソース
750円
■茄子のミートソース
780円
■温玉のせミートソース
780円
■海老と大葉のペペロンチーノ
850円
■昔ながらのナポリタン
750円
■明太子イカクリームパスタ
800円
■梅しそ・じゃこ・しょうゆ
750円
■茄子トマト
750円
■辛口茄子トマト
750円
■カルボナーラ
850円
■きのこのジェノベーゼ
850円
■スパイシーチリペッパービーフカレー
700円
■ハヤシライス
750円
■ハンバーグ
(オニオンソース・イタリアンチーズ・デミグラスソース)
800円
■若鶏のパン粉オーブン焼き
850円
■若鶏のロースト
(オニオンソース・イタリアンチーズ)
800円
■ランチセット プラス150円
(freeドリンク、サラダ、スープ、デザート)
150円
■*□ ランチタイムにおすすめのお席 □*
■おすすめ【〜40名様】テーブル席
〜 人数に合わせてご利用いただけます 〜 女子会・飲み会・歓送迎会・忘年会にぴったり! あたたかな照明で包まれた一体感のある空間ですので どこに座っても落ち着いた気持ちでイタリアン料理をお楽しみいただけます♪ また、壁には一面に牡蠣のこだわりが描かれており、 より知識を深めながらご堪能いただけます◎
■おすすめ【10〜35名様】隠れ地下個室
〜 プロジェクター無料で配置可能◎ 〜 昼パーティーもOK!ひっそりとたたずむ知る人ぞ知る隠れ個室です♪ シックなムード溢れる空間ではここだけのプライベートな時間がお過ごしいただけます。 貸切やウエディング2次会・合コンまで…あらゆるパーティーシーンに活躍するお席です。 充実のオプションで演出するワンランク上のパーティーをお楽しみください☆
■【備考】
※表示価格は税抜です。 ※写真はイメージです。
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