石臼挽き手打 蕎楽亭


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口コミ
また出直します…
oda-_215(572) [携帯電話番号認証済]
2019/10最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2019/10訪問
【2019年10月26日初訪問】

飯田橋と神楽坂を結ぶ「神楽坂通り」に面した「善國寺」の飯田橋側の横に入って行く道を道なりに進むと、最初の十字路の左角にあるお店。

この日は神楽坂にある有名出版社にて、そちらの出版部部長さんのサイン会のある日。整理券が11時配布との事だったのでそれまでに向かい、ゲットもその番号は早くはなく、順番待ちに1時間半以上の空白時間が出来ました。しかしそこは美味しいお店の多いエリア。時間もある事ですし、少し足を伸ばして、以前から来てみたかったこちらのお店へ訪問する事にしました。ただ、その整理券を貰える迄にかなり時間が掛かってしまった為、到着したのは開店時間の11時半から5分を過ぎた頃。店前には11人の外待ち客がいる状態でした。

店内から出て来た店員さんが「オープンしたばかりなので、1時間程お待ち頂く可能性がありますが…」と説明しながら人数を聞いて回っていると、ポロポロと離脱客が…。私の前から4人離脱。後ろにすぐ並び出した人達も1人を除いて全員離脱しました。…そうですよね、ここでなくとも、この辺には目移りする程、美味しそうなお店がありますからね。これで私にとってはちょうど良さげな待ち時間になりそう…。

40分程経った後に店内へ。店内にも入口横に待ち席が5つありました。更に5分後、カウンター席に通されました。そしてレヴューを見て決めていたメニューを探すも…無い。よって目標を見失った私は「お得なランチセット」という文句にだけ釣られて「ざるとこづゆ」を注文する事にしました。3分後に「こづゆ」が、更に3分後に蕎麦が到着です。

蕎麦は福島県会津柳津町産の玄蕎麦をメインで使用…と言われてもピンと来ないのですが、香りがやや弱い気がするモノの、味はやっぱり格別。石臼で轢かれ、部分部分に殻が残る事で少しザラッとしながらも、モチッと弾力もあるところが非常に良い。間違いなく美味しい…ただ、そこからが繋がらないんです…。なんだろう…?美味しいのは間違いないんですが、それから後を引く何かを感じられません。それは「こづゆ」も一緒。具沢山で手の込んだ優しい味の出汁なんですが、何かこう、ガツンとくるモノが無いんです。ただ、かなり白濁した蕎麦湯は意外と好みかも…。

周りを見てみれば、天ぷらメニューを注文している人が多いし、メニューにもお酒類が多々…。そう、きっとこちらは料理の美味しいお店。期待値を上げ過ぎていた分、頼むべきメニューを間違えていた様です。また出直します。

ご馳走様でした。
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石臼挽き手打 蕎楽亭 - 料理写真: 石臼挽き手打 蕎楽亭 - 料理写真: 石臼挽き手打 蕎楽亭 - 料理写真: 石臼挽き手打 蕎楽亭 - 料理写真: 石臼挽き手打 蕎楽亭 - 料理写真: 石臼挽き手打 蕎楽亭 - 料理写真: 石臼挽き手打 蕎楽亭 - その他写真: 石臼挽き手打 蕎楽亭 - 料理写真: 石臼挽き手打 蕎楽亭 - その他写真: 石臼挽き手打 蕎楽亭 - その他写真: 石臼挽き手打 蕎楽亭 - メニュー写真: 石臼挽き手打 蕎楽亭 - メニュー写真: 石臼挽き手打 蕎楽亭 - その他写真: 石臼挽き手打 蕎楽亭 - 外観写真: 石臼挽き手打 蕎楽亭 - その他写真:
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■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.3
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓==3.3
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:-
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