牛たん酒場 たん之助

メニュー・品書き
[料理ドリンクランチ]

牛たん酒場 たん之助の主な料理メニュー
■名物牛たん焼き
当店の牛たんは自社で皮むきとカットを行っているため鮮度抜群皮むきたて無添加の肉汁あふれる牛たんをご堪能あれ。
■名物厚切牛たん塩焼 4切
当店の牛たんは鮮度抜群皮むきたて無添加の肉汁あふれる牛たんです。 塩は瀬戸内海の藻塩のみを使用しております。 是非ご賞味ください。
880円
■牛たん味噌焼 4切
880円
■牛たん八丁味噌焼 4切
880円
■牛たん3種盛焼(塩・味噌・八丁味噌)
当店自慢の牛たんを3種類お楽しみいただけます。 是非ご賞味ください。
1,320円
■元祖ねぎたん塩焼
薄切りのたんにたっぷりねぎ! 相性抜群の逸品です。
1,180円
■特上牛たん塩焼
当店自慢の剥きたて牛たんでも希少なタン元のみを使用した贅沢な一品です。
1,480円
■胡麻和え刻み葱
当店自慢の牛たんのお供に是非!
300円
■肉料理
■肉煮込み
牛の旨みが凝縮された熱々の肉煮込みを是非ご堪能ください。
580円
■牛たん炙りチャーシュー
お酒のお供に…
780円
■名物茹でたん
テールスープでじっくり煮込んだタンです。
980円
■牛たんシチュー
ランチで大人気のシチューが夜でも楽しめます!
680円
■たん之助のハラミねぎ玉照焼
ジューシーな牛ハラミと卵黄の絶妙なマッチング!
1,480円
■分厚いハラミステーキ200g
1,980円
■新鮮レバ焼
780円
■牛ハツ焼
職人が丁寧に下ごしらえしたホルモンを塩焼・味噌焼でお楽しみいただけます。チョイ辛、辛増も承ります。
680円
■ガツ芯焼
職人が丁寧に下ごしらえしたホルモンを塩焼・味噌焼でお楽しみいただけます。チョイ辛、辛増も承ります。
680円
■ハチノス焼
職人が丁寧に下ごしらえしたホルモンを塩焼・味噌焼でお楽しみいただけます。チョイ辛、辛増も承ります。
680円
■ホルモンMIX焼
職人が丁寧に下ごしらえしたホルモンを塩焼・味噌焼でお楽しみいただけます。チョイ辛、辛増も承ります。
680円
■肉刺
鮮度が命の肉刺。早い者勝ちです!
■肉刺盛 三種
厳選部位の盛り合わせ。何といっても鮮度が命。
1,280円
■肉刺盛 五種
厳選部位の盛り合わせ。何といっても鮮度が命。
1,680円
■牛たんのたたき
1,280円
■牛心のたたき
780円
■センマイ刺
680円
■ガツ芯刺
680円
■ハチノス刺
680円
■握り
■牛たん握(二貫)
600円
■ハラミ握(二貫)
600円
■サーロイン握(二貫)
800円
■握り三種盛
1,000円
■サラダ
■牛たんの温冷サラダ
冷たいサラダと温かい牛たんがのった人気No.1サラダです。
780円
■自家製ポテトサラダ
480円
■紅芯大根のさっぱり梅サラダ
680円
■定番
■枝豆
280円
■冷やっこ
280円
■冷やしトマト
380円
■キャベツの塩昆布ナムル
+100円で鬼盛できます!
380円
■健康的オニオンスライス
+100円で鬼盛できます!
280円
■チャンジャクリームチーズ
580円
■一品・肴
■テール出汁巻玉子
テール出汁で仕上げたほかにはない一品です。
580円
■自家製さつま揚げ
580円
■フライドポテト ~リヨネーズ風~
フランスのリヨンで愛されているコロホクポテト
480円
■大山鶏のからあげ
780円
■エイヒレの炙り
680円
■鶏皮ポン酢
580円
■烏賊の一夜干し
580円
■一本漬けきゅうり
380円
■白菜漬
280円
■青唐辛子南蛮
280円
■串揚げ
■牛たんつくね串
300円
■豚バラ串
180円
■ヤングコーン串
150円
■マッシュルーム串
180円
■ズッキーニ串
150円
■串揚げ五種盛
880円
■お食事
■肉飯
880円
■牛たん雑炊
テールスープ出汁で作った〆にぴったりの牛たん雑炊。 是非ご堪能下さい!
680円
■自然薯雑炊
780円
■麦飯
大盛内緒でやります。。。
300円
■テールスープ
300円
■自然薯芋とろろ
静岡県本山産 生きる源といわれる自然薯。 ごはんにもよし!牛たんにかけてもよし!
400円
■〆蕎麦
たん之助の〆はこれ! +150円 季節のつけ汁 +200 牛たんのつけ汁(温)
780円
■甘味
■きな粉バニラアイス
380円
■白桃シャーベット
380円
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牛たん酒場 たん之助の主なドリンクメニュー
■ビール
■生ビール
地域No.1宣言!
580円
■小生ビール
400円
■男気生ビール
美味しい生ビールが男気ジョッキ出てきます!
980円
■瓶ビール(小瓶)
680円
■ノンアルコールビール
550円
■生ビールピッチャー
2,500円
■レモンサワー
■名物最強レモンサワー
550円
■最強レモンサワー専用なか
継ぎ足しでお得です!
350円
■最強レモンサワー専用やかん
さらにお得なやかんサイズの継ぎ足しなかです!
1,980円
■柚子レモンサワー
600円
■サワー
■プレーン
380円
■グレープフルーツサワー
500円
■柚子サワー
500円
■梅干しサワー
600円
■ウーロンハイ
480円
■黒ウーロンハイ
500円
■緑茶ハイ
480円
■京都宇治抹茶ハイ
550円
■赤ワインサワー
500円
■白ワインサワー
500円
■ウイスキー
■ハイボール
480円
■倍ボール
900円
■白州ハイボール
850円
■竹鶴ハイボール
650円
■ジンジャーハイボール
600円
■コーラハイボール
600円
■柚子ハイボール
600円
■ハイボール専用やかん
1,980円
■果実酒
■京都青谷の梅酒
500円
■マンゴー梅酒
600円
■あらごし桃酒
600円
■門司港バナナ梅酒
600円
■あらごしみかん酒
600円
■あらごしりんご酒
600円
■趙濃厚ヨーグルト酒(ロック)
700円
■焼酎
■幻の露(G)芋
500円
■中々(G)麦
550円
■中々(四合瓶)
4,500円
■富乃宝山(G)
550円
■富乃宝山(四合瓶)
4,500円
■キロク(G)
550円
■キロク(四合瓶)
4,500円
■鳥飼(G)
650円
■鳥飼(四合瓶)
4,900円
■ボトルセット
■氷
200円
■ミネラルウォーター
200円
■炭酸
200円
■ウーロン茶
200円
■カットレモン
200円
■梅干
200円
■ワイン
■赤ワイン(G)
480円
■赤ワイン(B)
2,500円
■白ワイン(G)
480円
■白ワイン(B)
2,500円
■★日本酒
■美丈夫グラス
一合、二合も承ります。
480円
■上喜元グラス
一合、二合も承ります。
580円
■東洋美人グラス
一合、二合も承ります。
680円
■雨後の月グラス
一合、二合も承ります。
680円
■雑賀 ZOKUグラス
一合、二合も承ります。
680円
■山本グラス
一合、二合も承ります。
780円
■獺祭45グラス
一合、二合も承ります。
780円
■醸し人九平次グラス
一合、二合も承ります。
980円
■醴泉 涼グラス
一合、二合も承ります。
680円
■八海山グラス
一合、二合も承ります。
780円
■あたごのまつグラス
一合、二合も承ります。
680円
■加茂金秀グラス
一合、二合も承ります。
680円
■紀土グラス
一合、二合も承ります。
680円
■ソフトドリンク
■ウーロン茶
350円
■黒ウーロン茶
400円
■緑茶
350円
■京都宇治抹茶
400円
■オレンジジュース
400円
■グレープフルーツジュース
400円
■コカ・コーラ
350円
■ジンジャーエール
350円
■りんごジュース
350円
■飲み放題
■飲み放題
90分でラストオーダー、グラス交換制となります。
1,800円
■ソフトドリンク飲み放題
90分でラストオーダー、グラス交換制となります。
1,200円
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牛たん酒場 たん之助の主なランチメニュー
■たん之助のこだわり定食メニュー
■牛たん定食 塩 6切
麦飯・テールスープ付 +200円 山芋とろろセット +300円 ミニシチューセット +400円 自然薯芋セット 肉増(8切) 2230円
1,730円
■牛たん定食 味噌 6切
麦飯・テールスープ付 +200円 山芋とろろセット +300円 ミニシチューセット +400円 自然薯芋セット 肉増(8切) 2230円
1,730円
■牛たん2種定食 6切
麦飯・テールスープ付 +200円 山芋とろろセット +300円 ミニシチューセット +400円 自然薯芋セット 肉増(8切) 2790円
1,790円
■特上厚切り牛たん定食 6切
麦飯・テールスープ付 +200円 山芋とろろセット +300円 ミニシチューセット +400円 自然薯芋セット 肉増(8切) 3160円
2,500円
■牛たん・ハラミ照焼定食 4切
麦飯・テールスープ・牛たんしぐれ煮付 +200円 山芋とろろセット +300円 ミニシチューセット +400円 自然薯芋セット 6切 1900円 8切 2400
1,400円
■牛ハラミ照焼定食 6切
麦飯・テールスープ付 +200円 山芋とろろセット +300円 ミニシチューセット +400円 自然薯芋セット 肉増(9切) 2170円
1,620円
■牛カルビ焼定食 7切
麦飯・テールスープ付 +200円 山芋とろろセット +300円 ミニシチューセット +400円 自然薯芋セット 肉増(10切) 2170円
1,620円
■牛たん&特選ロース定食 7切
麦飯・テールスープ付 +200円 山芋とろろセット +300円 ミニシチューセット +400円 自然薯芋セット 肉増(10切) 4370円
3,270円
■牛カルビ・ハラミ照焼定食 6切
麦飯・テールスープ付 +200円 山芋とろろセット +300円 ミニシチューセット +400円 自然薯芋セット 肉増(10切) 2560円
1,680円
■牛たんシチュー
麦飯・サラダ付 +200円 山芋とろろセット +200円 テールスープセット +400円 自然薯芋セット
1,200円
■牛たん2種焼・蕎麦セット 6切
小 4切 1580円 肉増 8切 2680円 +250円 時雨煮丼セット +250円 山芋とろろ丼セット 
2,130円
■たん之助のテイクアウトメニュー
たん之助の味をご家庭でも!※金額は容器代も含んでおりますご了承くださいませ。お弁当の麦飯は大盛無料でございます。
■お弁当メニュー(テイクアウト)
■牛たん二種盛弁当  並 (塩3切・味噌3切)1890円 肉増(塩5切・味噌5切)2890円 ■牛たん塩&ハラミ照焼弁当 並 (牛たん塩3切・ハラミ3切)2000円 肉増(牛たん塩4切・ハラミ4切)2500円 ■牛カルビ&ハラミ照焼弁当  並 (カルビ3切・ハラミ3切)1780円 肉増(カルビ5切・ハラミ5切)2660円 ■牛たん(塩)弁当 並 (牛たん6切)1830円 肉増(牛たん8切)2330円 ■牛たん(味噌)弁当 並 (牛たん6切)1830円 肉増(牛たん8切)2330円 ■特上厚切り牛たん(塩)弁当 並 (牛たん6切)2600円 肉増(牛たん8切)3260円 ■牛ハラミ照焼弁当 並 (ハラミ6切)1720円 肉増(ハラミ9切)2270円 ■牛カルビ焼弁当 並 (カルビ7切) 1720円 肉増(カルビ10切)2270円 ■牛たん塩&特選ロース弁当 並 (牛たん塩4切・A5サーロイン3切)3370円 肉増(牛たん塩4切・A5サーロイン6切)4470円 ■牛たんシチュー(麦飯付き)1300円
■酒場メニュー(テイクアウト)※17時以降のみ
■厚切り牛たん塩焼 (6切)1350円 ■牛たん味噌焼 (6切)1350円 ■牛たん八丁味噌焼 (6切)1350円 ■牛たん3種盛焼(6切)1350円 ■元祖ねぎたん塩焼(6切)1210円 ■特上牛たん塩焼(6切)2280円 ■ハラミのねぎ玉照焼(6切)1510円 ■茹でたん 1030円 ■牛たん炙りチャーシュー 710円 ■肉煮込み 600円 ■キャベツ塩昆布ナムル 410円 ■健康的オニオンスライス 310円 ■牛たんの温冷サラダ 830円 ■自家製ポテトサラダ 530円 ■大山鶏の唐揚げ 830円 ■フライドポテト ~リヨネーズ風~ 510円 ■エイヒレ 710円 ■チャンジャクリームチーズ 600円 ■一本漬きゅうり(ブツ切) 400円 ■麦飯 330円
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