江戸前で魅せる――。赤坂の一つ星鮨店。
鮨まつもと

口コミ
趣味の為に生きて行く。 : 赤坂 「鮨まつもと」
romai343(3262) [携帯電話番号認証済]
2019/10最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2019/10訪問
2017年6月オープン、ミシュランガイド東京2019で1ツ星を取ったお鮨屋さん。
大将の松本氏は、「久兵衛」⇒「鮨かねさか」出身。

おまかせで頂きました。

ネブト
蛸のやわらか煮
ひらめ
雲丹のイカ巻き ばふんうにとムラサキムニ
鱚と鯛の酒盗
平貝と雲丹の磯辺巻
かわはぎ
のどぐろ雲丹ご飯

ここから握りです。

コハダ
スミイカ
車海老

梅干し入り茶碗蒸し
ヅケ
中トロ
大トロ 塩で
春子鯛
煮はまぐり
マグロのカマの炙り
穴子
玉子焼き

抹茶とあんこのアイス最中

のどぐろ雲丹ご飯が今日イチでした!
雲丹のイカ巻き、鯵、ヅケ、中トロ、穴子が良かった。

使ったお金:33,000円
点数:4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

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鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真: 鮨まつもと - 料理写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.5
夜:料理・味 :〓〓〓==3.5
夜:サービス  :〓〓〓〓4.0
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.5
夜:CP   :〓〓〓==3.5
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥30,000~¥39,999
昼:-
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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