食べログ


フレンチレストラン
FURUYA augastronome
赤坂、赤坂見附、溜池山王/フレンチ、モダンフレンチ、西洋各国料理(その他)
電話:03-5797-7527

公式情報あり[]


口コミ(46)写真メニュー
評価店舗情報地図


FURUYA augastronome
[写真ギャラリー]

★★★☆3.90
⇒詳しい評価


予算:¥15,000~¥19,999
    ¥5,000~¥5,999

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
⇒店舗情報(詳細)はこちら



▲ページトップ

FURUYA augastronomeの特長
■"à la minute"の手法で供されるクラシックなソースで、フランス料理の真髄を知る
東京・赤坂の閑静な一画に店を構える『FURUYA augastronome』。ここで味わえるのは日本はもとより、本場フランスでも少なくなりつつあるクラシックなフランス料理だ。作り置きせずその場で仕上げる調理法“à la minute”で供されるソースは、絶妙なバランスで料理に寄り添う。ヨーロッパ各国の星付きレストランで研鑽を積んだ古屋氏が生み出す骨太なひと皿に、じっくりと向き合いたい。
▲ページトップ


FURUYA augastronomeの写真ギャラリー
FURUYA augastronome - 料理写真:バザス牛のサーロインステーキ シェリー・ヴィネガー・ソース レフォールのアクセント FURUYA augastronome - 料理写真:ハンガリー産フォアグラのテリーヌ 北海道産ホタテのマリネ くるみの入ったサラダ FURUYA augastronome - 内観写真: FURUYA augastronome - 内観写真:店内
⇒一覧で見る
⇒大きな写真を見る


▲ページトップ


FURUYA augastronomeの口コミ
[携帯電話番号認証済]とは
ピックアップ!口コミ
食べログトップ500 赤坂 フレンチ FURUYA ディナー
赤坂にあるフレンチ FURUYAaugastronome でディナーを楽しんできましたぁ。 隠れ家的な入口でちょっと期待が高まる~。 今回はグルメなお友達との忘年会だっ...
目白ネーゼ(1456) [携帯電話番号認証済]
2019/01
★★★★4.2

ジビエの季節が楽しみ
モグモグの実(291) [携帯電話番号認証済]
2019/07
★★★★4.0

ソースづくりに係る無謬性
タケマシュラン(4784) [携帯電話番号認証済]
2019/06
★★★☆3.5

ソースが命のフランス料理
カフェモカ男(1337) [携帯電話番号認証済]
2019/02
★★★☆3.9

バランス感覚と組合せが絶妙!
t-aburami(556) [携帯電話番号認証済]
2019/02
★★★★4.0

⇒口コミをもっと見る(46件)


▲ページトップ


FURUYA augastronomeの詳しい評価
■各項目の評価
点数:★★★☆3.90

■予算
夜:¥15,000~¥19,999
昼:¥5,000~¥5,999

■用途
接待接待

▲ページトップ


FURUYA augastronomeの店舗情報
■店名
FURUYA augastronome

■住所
東京都港区赤坂4-3-9 赤坂藤マンション1F
⇒地図を表示

■最寄駅
赤坂
赤坂見附
溜池山王

■TEL
03-5797-7527
完全予約制
※来店の際はご予約下さいませ。
※営業時間中は電話が繋がり難い場合もございます
※4名様以上のご予約は直接お問い合わせ下さいませ
■定休日
◆日曜日(祝日は営業)◆月2日不定休

■営業時間
[月〜土] 11:45~15:00(L.O.13:00) [月〜金] 18:00~23:00(L.O.20:00) [土・祝] 18:30〜23:00(L.O.20:00)

■交通手段
東京メトロ 千代田線 「赤坂駅」1番出口より 徒歩3分 東京メトロ 丸の内線・銀座線 「赤坂見附駅」A出口より 徒歩7分
赤坂駅から229m

■予算
¥15,000~¥19,999
¥5,000~¥5,999

■予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999
¥5,000~¥5,999
実際にお店へ行った人が使った金額です。
■カード
可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

■個室
有 (ご予約の際にお申し付け下さいませ。 ※2名様利用は応相談)

■席数
16席

■貸切
有 (20人以下可)

■禁煙・喫煙
完全禁煙

■駐車場
無 (近隣のコインパーキングをご利用くださいませ)

■携帯電話
docomo、au、SoftBank、Y!mobile

■サービス料・チャージ
サービス料10%

■コース
4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、10000円以上のコース

■設備・サービス
ランチ営業

■ドリンク
ワインあり、カクテルあり

■オープン日
2015年7月

■備考
ホームページ又はFacebookからもご予約頂けます


■ドレスコード
Tシャツやサンダル等、過度にカジュアルな服装は御遠慮頂いております

■お子様同伴
お子様用メニューのご用意はしておりません。
お電話にてご相談くださいませ。


⇒店舗情報の誤りを報告



このエリアのお店の点数ランキング
(プレミアムサービス)


▲ページトップ


周辺のお店ランキング
第01位
鮨 はしぐち(93)
(寿司/赤坂見附、永田町、赤坂)
★★★★☆4.64
第02位
赤坂 詠月(208)
(懐石・会席料理/赤坂見附、赤坂、溜池山王)
★★★★4.47
第03位
赤坂 らいもん(62)
(牛料理、焼肉、ホルモン/赤坂見附、永田町、赤坂)
★★★★4.37
第04位
すし匠 齋藤(115)
(寿司/赤坂見附、永田町、赤坂)
★★★★4.34
第05位
赤坂 菊乃井(210)
(懐石・会席料理/赤坂、六本木一丁目、溜池山王)
★★★★4.14
▲ページトップ


似たお店を探す
(赤坂・永田町・溜池)
フレンチ×接待

▲ページトップ

ユーザーメニュー
ログイン
プレミアムサービス登録
プレミアムサービス解除

サポートメニュー
ヘルプ・お問い合わせ
食べログからのお知らせ
初心者ガイド
利用規約個人情報保護方針
特定商取引法に基づく表記
▲ページトップ

FURUYA augastronomeトップ
食べログトップ
食べログ > 東京 > 赤坂・永田町・溜池 > 赤坂 > FURUYA augastronome

(c)Kakaku.com, Inc.