スウェル ボウルズ

口コミ
スウェル ボウルズ(Swell Bowls)@広尾〜 エッグ・ベネディクト風軽やかごはん 〜
えこだねこ(8186) [携帯電話番号認証済]
2019/06最終訪問
★★★☆☆3.4
(詳しい評価)

★★★☆☆3.4
2019/06訪問
◆出色の一皿に変えて

 トーフ・ベネディクトは

本体は豆腐のパテに大豆で作ったソイハム、ほうれん草、

特注マフィンと云う構成で、

オランデーズ・ソースに模した

アーモンドミルクとカボチャのソースがとろりとかかる。


 豆腐のパテはごくあっさりしたチーズのようで、

ソイハムは肉々しさを抑えたスパムのようで、

アーモンドミルクとカボチャのソースには

オランデーズ・ソースとは

似て非なるヘルシーな甘みが有る。


 味はいわゆるエッグ・ベネディクトでは全く無いが、

こんな軽やかなごはんもたまにはいいか。


◆今回のお品書き

トーフ・ベネディクト

オーガニック・アールグレイ・ティー

(夜)2116円/人


◆この店の楽しみ方

<プロフ>

 食・ライフスタイルの多様化を背景に

近年注目を集める"プラント・ベース(植物性食)"を

ハワイアン・テイストで提供するカフェ。

 2019年6月Open。


<注 文>

 今回注文のトーフ・ベネディクトは1480円、

オーガニック・アールグレイ・ティーは480円。

 税別。


◆情報出典 

『食べログマガジン』2019.6/17配信
   "卵不使用の◯◯"特集


 ご馳走さまでした〜


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スウェル ボウルズ - 料理写真:トーフ・ベネディクト&えこだねこ スウェル ボウルズ - 料理写真:トーフ・ベネディクト スウェル ボウルズ - 料理写真:トーフ・ベネディクト スウェル ボウルズ - 料理写真:トーフ・ベネディクト&オーガニック・アールグレイ・ティー スウェル ボウルズ - 内観写真:ハワイアン・テイストな雰囲気のカフェ スウェル ボウルズ - 料理写真:トーフ・ベネディクト スウェル ボウルズ - 料理写真:トーフ・ベネディクト スウェル ボウルズ - 料理写真:トーフ・ベネディクト スウェル ボウルズ - 外観写真:ハワイアン・テイストな雰囲気のカフェ スウェル ボウルズ - 外観写真:ハワイアン・テイストな雰囲気のカフェ スウェル ボウルズ - 内観写真:ハワイアン・テイストな雰囲気のカフェ
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆☆3.4
昼:料理・味 :〓〓〓==3.4
昼:サービス  :〓〓〓==3.0
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓==3.0
昼:ドリンク  :〓〓〓==3.0
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■使った金額
夜:-
昼:¥2,000~¥2,999
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