本格ドイツ料理とイタリアンのお店
ヨーロピアンバル クル

メニュー・品書き
[料理ドリンク|ランチ]

ヨーロピアンバル クルの主な料理メニュー (税抜価格)
■ボルシチ
自社農園で育てた有機のビーツをたっぷり使ったボルシチ。 牛スネ肉は6時間煮込んでやわらかく仕上がっております。
1,780円
■チキングーラッシュ
パプリカ、コールラビ、オニオンと鶏もも肉をトマトマスタードソースでじっくり煮込みました。 ドイツビールと相性抜群です!
1,280円
■前菜
■プレッツェル
500円
■ザワークラウト
500円
■ミックスオリーブ
500円
■ミックスナッツ
500円
■クルミ
500円
■チョコレート
500円
■ポンパニッケル&自家製レバーペースト
680円
■自家製ピクルス
程よく漬け込んだ自家製ピクルス。人気です。
680円
■自家製スモークサーモン
880円
■タコとトマトのマリネ
880円
■水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ
クリーミーな水牛モッツァレラとトマトは相性抜群です。
1,080円
■ニシンの酢漬け
林檎ジュースと白ワインビネガーで漬け込みました。
1,100円
■チーズ盛り合わせ
1,400円
■サラダ
自社農園の有機野菜を使用
■自社農園の有機野菜サラダ
1,280円
■自社農園の有機野菜グリルサラダ
1,480円
■自社農園のバーニャカウダ
1,480円
■自家製ドイツソーセージのポテトサラダ
680円
■トッピング
パクチー…200円 生ハム…350円 海老…400円
■ドイツパン
■ドイツパン盛り合わせ
ライ麦ドイツパン盛り合わせです。スティープロール、ガストロデュンケル、カイザーゼンメルの3種類です。
580円
■生ハム切り落とし
■ハモン・デ・トレベレス
ハーフ…800円 レギュラー…1,500円
■ソーセージ
※ソーセージはすべてサワークラウト添え
■厚切りベーコンのグリル
厚切りベーコンを芳ばしくグリルしました
800円
■ニュールンベルガー
ハーブを練り込んだ白ソーセージをグリルしました
1,280円
■カリーブルスト
カレー粉を練り込んだドイツの代表的ソーセージ
1,280円
■ミュンヒナーヴァイスヴルスト
ミュンヘンで朝食に食べられるボイルソーセージ。皮を剥いて食べるのがミュンヘン風
1,480円
■フライシュケーゼ
1,480円
■ドイツソーセージ3種盛り合わせ
1,680円
■ドイツソーセージ5種盛り合わせ
1,980円
■ドイツソーセージ8種盛り合わせ
2,780円
■アイスバインボイル
ヴァイスヴルスト ニュールンベルガー フライシュケーゼ ソーセージ8種盛り合わせ アイスバインボイル グリル…200円
2,980円
■家庭料理
■ジャーマンポテト
ハーフ…500円 レギュラー…880円
■ジャーマンポテトチーズ
ハーフ…550円 レギュラー…980円
■ジャーマンポテト ビネガーオニオン
ハーフ…550円 レギュラー…980円
■アヒージョ
海老/マッシュルーム/とりレバー 各
890円
■フィッシュ&チップス
ビールに相性抜群!当店は衣に黒ビールを使用しております。
980円
■牛すじのビール煮込み
レーベンブロイとケストリッツァーをたっぷり使って、 じっくり柔らかく煮込みました。特製のカラメルソースがアクセントです。
980円
■ホッペルポッペル
堅焼きのジャーマンオムレツで、中にはソーセージ、ピクルス、 ジャガイモなどの具がたくさん入ってます。特製のデミグラスソースでどうぞ。
1,100円
■ラムチョップのハーブグリル
ニュージーランド産の生後4~6ヶ月の柔らかい子羊をハーブで焼き上げました。 1本
680円
■トリッパのトマト煮込み
当店では半熟卵を中心に落とし、オーブングリルしております。 チーズトッピング+200円
1,280円
■カスラーリップヒェンのシュニッツェル
塩漬★にした豚ロースを薄くのばし、衣をつけてカリッと焼き上げた ドイツカツレツ.。 チーズトッピング+200円
1,480円
■スペアリブのハーブグリル
特製のたれに漬け込み、芳ばしくグリルしました。やわらかくてジューシー。
1,480円
■粗挽ソーセージと厚切りベーコンのシュークルート
ソーセージとザワークラウトとたっぷり野菜で煮込んだポトフ。
1,480円
■牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
たっぷりの赤ワインで柔らかく煮込んだ牛肉をデミグラスソースで仕上げました。 チーズトッピング+200円
1,780円
■パスタ
■本日のパスタ
スタッフにお尋ねください
■ペンネアラビアータ
980円
■季節野菜とベーコンのペペロンチーノ
1,280円
■カルボナーラ
1,380円
■ポルチーニとベーコンのクリームパスタ
1,480円
■水牛モッツァレラとベーコンのトマトパスタ
1,480円
■魚介のペスカトーレ
1,580円
■自家製ピザ
■本日のピザ
スタッフにお尋ねください
■マルゲリータ
S…900円 M…1,580円
■クワトロチーズピザ
S…980円 M…1,680円
■デザート
■アイスクリームブリュレ
580円
■ガトーショコラ
580円
■カッサータ
580円
■■■
■備考
※写真はイメージです。
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ヨーロピアンバル クルの主なドリンクメニュー (税抜価格)
■ドイツビアカクテル
+100円でビールをビットブルガーから ヒューガルデンに変更出来ます ・レッドアイ ・コークビア ・シャンディガフ ・オレンジビア ・グレフルビア 各
800円
■樽生ビットブルガー
まずはこれ! ドイツ国内では『先ずはビットをどうぞ』というキャッチフレーズで親しまれる ドイツで初めてピルスナーという名称を用いたと言われている アルコール5% regular…690円 large…990円
■樽生ヒューガルデンホワイト
ホワイトビールのお手本と言われる人気ナンバーワンベルギービール フルーティなベルギービールです アルコール4.9% regular…890円 large…1,600円
■GOOSE IPA
M…1,000円 L…1,200円
■樽生プランク ヘラーヴァイツェンボック
ドイツ、バイエルンのクラフトビールです 本場の圧倒的な旨さを感じます バナナのような甘味ある超芳醇でリッチな香り 他では飲めない希少なビールを是非!! アルコール7.8% IBU(苦味):16(普通) regular…990円 large…1580円
■ドイツを楽しむお酒
シュナップスを飲んで ビールはチェイサー
■ウンダーベルグ
600円
■シンケンヘイガー
600円
■イエガーマイスター
600円
■瓶ビール
■ケストリッツァー
文豪ゲーテが愛飲した、ドイツビールの質の高さをしっかりと表した秀逸な黒ビールです
1,000円
■ヴァルシュタイナー
ドイツでシェア数NO.1のピルスナービール
900円
■サリトス
ビール大国ドイツで生まれた、珍しいテキーラ風味のフレーバード・ビール
900円
■イエバー
鮮器な苦味のある☆☆☆☆評価のピルスナービール
850円
■ビットブルガーピルス
ドイツを代表するビットブルガー社による、プレミアムピルスナービール
900円
■ヴァイエンステファン
ドイツで最も美味しいヴァイスビアとしても名高い世界最古の修道院ビール
1,200円
■フランチスカーナー
バナナのような濃厚な香りが口に広がり、クリーミーで粘りのある泡が楽しめます
1,200円
■カンナビアビール
ボトルネック部分に描かれた麻の葉の絵の部分をこすると麻の香りがするそうです
1,000円
■パウエルクワック
醸造所と宿屋を営んでいたクワック氏は、毎日宿屋に立ち寄る馬車の乗員が馬や乗客のために手をはなせず喉が乾いているのを見て、乗りながら飲む事ができるようにこのグラスを考案した。そして、皆に自分のビールを配ったとされる。深い赤褐色であり、ローストの甘みの後余韻が長く続くビールだ。
1,300円
■ウエストマール ダブル
赤みがかった濃いダークブラウン。 プラム、バナナ、干しぶどう、ブラックチェリーのようなフルーティーな香り、チョコレートやハチミツのような甘い香りがあります。
1,400円
■ウエストマールトリプル
オレンジがかったゴールド。 バナナやクローブのような香り、柑橘系のフルーティーな香りがあります。 とてもドライでフルーティーなビールで、甘味、旨味、苦味のバランスが整った複雑な味わい。
1,550円
■ホブゴブリン
バランスの良いダーク・エール 主体となるローステッドモルトの風味と程よいホップの苦み、そこに希少種のチョコレートモルトが加えられ、絶妙な味わいを作り出している
980円
■バスペールエール
コクが深いのが常識とされているイギリスビールの中で、とくにキレ味が良いのが”バスペールエール” 飽きのこないスッキリとしたのどごし、そのうまさの決め手は「上面発酵」
750円
■ロンドンプライド
驚くほどのなめらかさと複雑な味わいを持つ、イギリスで最も人気のあるプレミアムエールの1つ
1,050円
■オールドトム
オールド・トムシリーズのメーカーである「ロビンソン醸造所」は、170年の歴史を持ち、今もロビンソン家の6代目が、当初からの味を守りながら運営。 オールド・トムは、チョコレートやポートワイン、胡椒の風味を感じさせる、複雑で味わい深いビール。
1,200円
■メナブレア
軽快な辛口タイプで、口に含むとヴァニラの芳香が口全体に広がり、その後にハーブの香りが続きます
1,100円
■ブリュードッグ パンクipa
爽やかなグレープフルーツの香りが独特のホップの苦味が絶妙なバランスの傑作
1,200円
■エーデルワイス
ヴァイスビールの味わいとアルペンハーブの香り アルプスの山水と6種類のハーブ(西洋ニワトコ、ミント、アルニカ、ラピッジ、ナツメグ、マルメロ) 熟成後は、酵母をろ過せずにごりビールに味はとてもフルーティです
1,100円
■サミクラウス
サミクラウスとはスイスドイツ語でサンタクロースという意味です。1年かけて醸造し毎年12月6日のサンタクロースの誕生日にだけ限定販売される特別なビールです。キャッスル社で開発した特殊な酵母技術により世界最強のビール(ギネスブック記載)が誕生。長期瓶内熟成の後5年目くらいが飲み頃です。
1,580円
■カールスバーグ
デンマークを代表するピルスナーで、非常にキリっとした苦味と炭酸で、力強い飲み口のビール
850円
■コロナ
ッキリとした飲み口が特徴で、適度な苦味と甘み、軽いホップの香りが楽しめるビールです
750円
■レモンビール
ピルスナータイプのビールに、新鮮なレモン果汁を添加して造られるカクテルビールタイプです。
1,000円
■タスカー
ケニアでNO.1のラガービール。 しっかりとした麦芽の風味とキレのある炭酸が日本人の味覚とも相性抜群
1,100円
■クローネンブルグ
フランス生まれの麦芽100%のリッチスムーズなプレミアムビール
1,050円
■ギネス
伝統的なローストした麦等による濃いルビー色と上面発酵によるキメ細やかな泡とまろやかでコクのある味わい
850円
■ハイネケン
オランダ生まれの厳選された天然素材のみを使用した麦芽100%のプレミアムビール
750円
■マオウ
珍しいスペインマドリードのビール。 情熱の国スペインのスッキリとしたピルスナータイプのビール
980円
■デイオブザデッドIPA
フローラルな香りとは対照的な、インパクトのある強い苦味が特徴のIPAです
1,000円
■デイオブザデッド ポーター
焙煎した茶色麦芽を用いた、コーヒー、チョコレート、キャラメルなどの香ばしさが特徴の黒色エールです。
1,000円
■デイオブザデッド ヘーフェバイツェン
小麦を用いた苦みの少ない無濾過の白ビールです。 味わいはビールが苦手な人にもオススメな、バナナやクローブの爽やかな香りを持つフルーティでまろやかな味。
1,000円
■デイオブザデッド アンバーエール
味わいはトフィー、キャラメル、コーヒーの香りを持つ、 ホップの苦味が心地よいクリスピーな味わいのエールです
■デイオブザデッド チョコレートスタウト
厳選された複数のモルト、ホップを配合した、微かなチョコレートの香りのスタウトタイプのビールです
1,000円
■ビットブルガー ドライヴ
ビットブルガー社による麦芽100パーセントの高品質ビアテイスト(アルコール0.0%)飲料です
650円
■ハウスワイン
■グラス
700円
■デキャンタ
2,500円
■ボトル
3,600円
■スパークリングワイン
グラス・・・800円 ボトル・・・4,200円
■白ワイン
■シルヴァーナ・カビネット トロッケン
シルヴァーナの魅力を十分に発揮したベストセレクション。 土壌に由来するミネラル感と上質な酸味が秀逸
5,900円
■セレクション ソーヴィニオン
柑橘系やハーブの華やかな香り、程よい果実感に旨味を感じるフレッシュで爽快なテイスト
3,600円
■グリッロ フェウド アランチョ
青リンゴやハーブなどすっきりとしたアロマ、その後のジャスミンティーの ニュアンスも加わり華やかな香りが広がります
3,800円
■ティリア・シャルドネ
熟したトロピカルフルーツの香りとほのかな柑橘系果実や花を思わせる香り。 まろやかでリッチ、いきいきとした酸のあるフルーティーな辛口ワインです
3,900円
■フォン ウィニング リースリング トロッケンQ.b.A
今ドイツで最も注目を集める造り手の、辛口リースリング。 目の覚めるようなミネラル感が特徴で トロピカル・フルーツの芳醇な香りが溢れます。
5,400円
■レ・ザルム・ド・ラグランジュ
品種特有のハーブの香りが個性的。凝縮された果実味、しっかりとした酸に 恵まれ、樽香とのバランスも絶妙です
10,000円
■ピュリニー・モンラッシュ
杏を思わせるなめらかで艶やかな果実味、酸味が特徴。 村本来の個性を大切にしつつ、繊細でエレガントな風味に仕上げています
16,000円
■赤ワイン
■ヴァインガレリ・レゲント・Qba・トロッケン
深い色をしたワインでボディーもあり、しかもフルーティーで味わい深いワイン
5,900円
■セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン
熟したフルーツに軽いスパイスの香り しっかりとした骨格に豊かな果実の風味、緻密なタンニンが印象的
3,600円
■ティリア・マルベック・シラー
黒い果実とコーヒーを思わせる香ばしい香りでしっかりとしたミディアムボディの赤ワイン
3,900円
■ジレンティウム・ラルゴ・トロッケン
アコロン、シュベートブルゲンダーを使用、フルボディ。 華やかな香りと甘みが広がり飲みやすいワインです
4,500円
■カーニヴォ
エスプレッソやチョコレートを思わせる香りが完熟した葡萄を感じさせます
4,600円
■シャトーオーシエール・ドメーヌバロン・ド・ロートシルト
香りはブラックチェリーやブラックベリーなどの果実香にロースト香、 ビターチョコを含むスパイスの香り、スミレの花やヒマラヤスギの樹脂の香りなどが調和。 味わいは豊かな印象の果実味から、広がりはしっかりとしたタンニンを感じ、 アフターにも長くスパイスのフレーバーを残します。
6,800円
■チェレット・モンソルド
チェレットがカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーなどの国際品種と ピエモンテを代表する品種、ネッピオーロ種の4種のブレンドによって作り上げる 現代的な味わいのスタイリッシュな赤ワイン
8,800円
■スパークリング/シャンパン
■アラモス・エクストラ・ブリュット
きめ細やかな泡とクリーミーな口当たりのスパークリングワイン
4,900円
■ランソン・ブラックラベル・ブリュット
熟した果実や柑橘系の香りが、ふくよかでありながら軽やかなタッチを与えています(白)
12,800円
■モエ・エ・シャンドン・ロゼ・アンベリアル
魅惑の世界へと誘う、鮮やかな輝きを放つ魅力的なシャンパン(ロゼ)
14,800円
■ドンペリニヨン・エノテーク・ヴィンテージ
力強く、芳醇で上品な味わいが広がります。 コクがあり繊細でいつまでも残る酸味は見事です
88,000円
■カクテル
■ウーロンハイ
700円
■レモンサワー
700円
■ハイボール
750円
■ウォッカ 各種
・ウォッカトニック ・ウォッカリッキー ・モスコミュール ・スクリュードライバー ・ブルドック ・ソルティドッグ ・ブラッディマリー 各
750円
■ワインカクテル 各種
・キール ・カーディナル ・スプリッツァー(白・赤) ・当店自家製 サングリア(赤) 各
750円
■ラム 各種
・ラムトニック・・・750円 ・ラムオレンジ・・・750円 ・キューバリブレ・・・750円 ・モヒート・・・1,200円
■ジン 各種
・ジントニック ・ジンリッキー ・ジンライム ・ジンバック ・オレンジブロッサム 各
750円
■マリブ 各種
・マリブ・コーク ・マリブミルク ・マリブオレンジ 各
750円
■カシス 各種
・カシスソーダ ・カシスオレンジ ・カシスウーロン ・カシスミルク 各
750円
■カンパリ 各種
・スプモーニ・・・800円 ・カンパリソーダ・・・750円 ・カンパリオレンジ・・・750円 ・カンパリトニック・・・750円
■ディタ 各種
・ディタグレープ ・ディタオレンジ ・ディタソーダ ・ディタトニック ・ディタスプモーニ 各
750円
■テキーラ 各種
・テキーラコーク ・テキーラリッキー ・テキーラバック ・テキーラトニック ・テキーラオレンジ 各
750円
■リキュール 各種
・カルアミルク ・カンフォートバック ・ファジーネーブル ・レゲエパンチ 各
750円
■シャンパンカクテル 各種
・キールロワイヤル ・ミモザ ・ミモザグレープフルーツ 各
800円
■スプリッツ/シュナップス 各種
シュナップスとはドイツの蒸留酒のことです。 穀物・ハーブ・果実などから作ったものでアルコール度が15%以上、多くは40%前後あり 食後の消化をたすけるためのディジェスティフとして飲みます。 ・シンケンヘーガー(ドイツ)・・・600円 ・キルッシュヴァッサー(ドイツ)・・・700円 ・ウンダーベルク(ドイツ)・・・600円 ・イエガーマイスター(ドイツ)・・・600円 ・サザンカフォート(アメリカ)・・・600円 ・ボンベイサファイア(イギリス)・・・600円 ・キャプテンモルガン(アメリカ)・・・700円 ・クエルボシルバー(メキシコ)・・・700円 ・グラッパ POLI(イタリア)・・・900円 ・カルヴァドス(フランス)・・・800円
■ウイスキー/バーボン 各種
・シーバスリーガル12年・・・800円 ・I.Wハーバー・・・750円 ・I.Wハーバー12年・・・1,200円 ・ジャックダニエル・・・750円 ・マッカラン12年・・・1,200円 ・アードベック10年・・・1,200円 その他種類ございます。スタッフにお尋ねください。 ※ソーダ割り+200円
■焼酎
※ソーダ割り+200円、烏龍茶割り+200円
■黒霧島(芋)
650円
■古蔵(麦)
650円
■ウーロンハイ
700円
■ソフトドリンク
※ハンドドリップの為、提供に少しお時間がかかります
■コカコーラ
500円
■ウィルキンソンジンジャーエール甘口
500円
■自家製ジンジャーエール
600円
■ペリエ
600円
■グレープフルーツジュース
500円
■オレンジジュース
500円
■ウーロン茶
450円
■トニックウォーター
450円
■アイスミルク
450円
■トマトジュース
500円
■ホットコーヒー
500円
■◇◇
■セレクション・ヴォオニエ(フランス)中辛口
アプリコットや白いお花の豊かな香り。エレガントで骨格のしっかりした ふくよかな味わい。
700円
■セレクション・ソーヴィニオン(フランス)中辛口
柑橘系やハーブの華やかな香り、程よい果実感に旨味を感じるフレッシュで 爽やかなテイスト。
700円
■グリッロ フェウド アランチョ(イタリア)
青リンゴやハーブ、すっきりとしたアロマやジャスミンティーのような華やか
750円
■フォン ウィニング リースリング トロッケンQba
今ドイツで最も注目を集める造り手の、辛口リースリング。 目の覚めるようなミネラル感が特徴でトロピカル・フルーツの芳醇な香りが溢れます。
800円
■テラノブレ メルロ レセルパ(チリ)ミディアムボディー
滑らかな渋みと、落ち着いた香りが楽しめる メルローらしい柔らかな味わい。
700円
■カーニヴォ(カリフォルニア)フルボディー
エスプレッソやチョコレートを思わせる香りが完熟した葡萄を感じさせます。
800円
■ヴァインガレリ・レゲント・Qba・トロッケン(ドイツ)
深い色をしたワインでボディーもあり、しかもフルーティーで味わい深いワインです。
900円
■コーヒー
500円
■紅茶
500円
■■■
■備考
※写真イメージです。
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