こだわりの門崎熟成肉を愉しむビストロ
格之進Neuf

口コミ
60日間熟成させた熟成肉、何て、フォトジェニック!濃厚!
福山麗子(2151) [携帯電話番号認証済]
2017/12最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2017/12訪問
これはあまり見ない写真です。

60日間熟成させた熟成肉。

骨つきでぶら下げたまま熟成。

ここのところ、熟成肉を食べていませんでしたが濃厚。

登場した時のインパクト。

何て、フォトジェニック!

熟成肉が登場するまで、かなり時間がかかりましたが、

それにしても美味しい。

他の焼肉店では食べた事のない美味しさ。

あれはまた食べたくなります。

格之進は世界で一番、お肉に真剣な会社でありたいそうです。

「牛に対して真剣に向き合う」

「新しい農業のあり方とはどういうことか?」

岩手県に自社牧場をもつ格之進。

肉屋 格之進 F
格之進 Neuf
格之進 R
格之進 Rt
格之進 TOKYO
KABCO
格之進 Nikutell
丑舎 格之進
ミートレストラン格之進
焼肉のろし

こんなにあるのですね!

お店のネーミングがややこしやややこしや~

「いわて門崎丑牧場牧場」より仕入れている熟成肉。

オーナーさんの肉への愛と岩手への愛がビシバシと伝わってきます。

オーナーの千葉さんにとても興味を持ちました。

ハンバーグも人気。

貸し切り限定のイベント「お肉の解体ショー」が人気。

行ってみたいです♪

個室は6人入れます。
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格之進Neuf - 料理写真: 格之進Neuf - 料理写真: 格之進Neuf - 料理写真: 格之進Neuf - 料理写真: 格之進Neuf - 内観写真: 格之進Neuf - 料理写真: 格之進Neuf - 料理写真: 格之進Neuf - 料理写真: 格之進Neuf - 料理写真: 格之進Neuf - 料理写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★4.0
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.0
夜:サービス  :〓〓〓==3.7
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.8
夜:CP   :〓〓〓==3.7
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.7
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥8,000~¥9,999
昼:-
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