志乃ぶ寿司


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口コミ
住宅街のまずまずなお寿司屋さんでした。穴場のお寿司屋さん
麺’s倶楽部(2482) [携帯電話番号認証済]
2018/11最終訪問
★★★☆☆3.3
(詳しい評価)

★★★☆☆3.3
2018/11訪問
赤坂ランチのお話。
赤坂と言っても赤坂8丁目にあり、
赤坂小学校の横の通りをカンボジア大使館の方へ行った辺りで、
中華珉珉のそばにあります。
ほぼ住宅街で、閑静な住宅街の中にひっそりと佇むお店です。

同僚と潜入してみようと行ってみることに。
口コミは1件しかなく、ワクワクしますね。

12時半に暖簾を潜り抜け入店。
カウンターとテーブルの至って普通のお寿司屋さん。
家庭的な雰囲気と言って良いでしょう。
大将と、もう一人の職人さん、そして女将さんでしょうか。
家族経営かな。
先客ゼロのまさに穴場です。

カウンターに座ってメニューを
メニューは
・にぎり1人前@900
・にぎり1.5人前@1,200
・ちらし1人前@900
・太巻き1人前@900
※各フルーツ付き、お椀付き 全て税込
その他注文も可能とのこと。

赤坂にしては良心的価格ですね。

◎にぎり1.5人前@1,200をお願いしました。

7分待って供されました。
蛸、こはだ、赤身、烏賊、サーモン、ハマチ、いわし、ぶり、ほたて、
蒸し海老、玉子、かっぱ巻き6巻きと、がり。
寿司10貫と巻物6巻き
ネタは一般的な感じです。

ネタは毎朝仕入れているようです。昔は築地で、今は豊洲ですかね。
確かにネタは新鮮で、しゃりとのバランスが良いです。
酢飯の味わいも丁度良いです。
ほたてって余り美味しいと思う時が少ないのですが、こちらのは良かったですね。

かっぱ巻きは、大きめに切られたキュウリではなく、細切りにキュウリが、
詰められています。これがしゃきしゃきとして、山葵が効いており美味しい。

お椀はしじみのお味噌汁で、味はさすがに出汁が効いており良かったですね。

フルーツは蜜柑が1個。甘い蜜柑でした。

家庭的な雰囲気で、1.5人前のこの内容であれば良いと思います。
穴場のお寿司屋さんでした。
ごちそうさまでした。

いつも昼やっていないなあと思っていたら、
こちらは火曜日休みで、たまたま火曜日にこちらの前を通っていたことに、
気づきました。


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志乃ぶ寿司 - 料理写真:にぎり1.5人前 志乃ぶ寿司 - 料理写真:お椀はしじみのお味噌汁 志乃ぶ寿司 - 料理写真:フルーツ、この時は蜜柑 志乃ぶ寿司 - 外観写真:店構え 志乃ぶ寿司 - 料理写真:かっぱ巻きが美味しかったゾ 志乃ぶ寿司 - 料理写真:寿司10貫+巻物6巻きです 志乃ぶ寿司 - 料理写真:ネタは新鮮で、しゃりのバランスも良い 志乃ぶ寿司 - メニュー写真:変則で火曜日休みです 志乃ぶ寿司 - メニュー写真:ランチメニュー
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆☆3.3
昼:料理・味 :〓〓〓==3.3
昼:サービス  :〓〓〓==3.3
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.3
昼:CP   :〓〓〓==3.5
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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