へぎそば匠


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口コミ
東京で新潟料理!おいし~い
おもろい紀州人(11) [携帯電話番号認証済]
2010/04最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2010/04訪問
東京出張のときの夜中の料理です

新潟の郷土料理をはじめ地酒が沢山提供してくれるうれしいお店です

出し巻き卵後も豪快に葱入りで少し甘め・・・おいしいよ

「のっぺ」は新潟郷土料理、冷たくても美味しく頂ける酒のあてに

新鮮な魚料理は店主のこだわりを感じる魚の種類が一杯です

焼酎やら地酒やら進めるうちにお腹の加減もちょうど良くなって来ました

いよいよ、期待に胸膨らませる「新潟へぎそば」にチャレンジ!!!

三人なので二人前で十分でしょう

なんとも言えない色合いが蕎麦の新鮮さを表しています

一箸筒に盛り付けられているのは蕎麦にこしとしっかり繋いでいる証拠ですね

でないと一箸づつ取り分けて盛り付けは出来ませんね

つけ汁も最高です

やっぱり東京の夜中は「新潟へぎ蕎麦」で
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★4.0
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.0
夜:サービス  :〓〓===2.0
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.0
夜:CP   :〓〓〓==3.0
夜:ドリンク  :〓〓〓〓4.5
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥5,000~¥5,999
昼:-
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