かおたんラーメンえんとつ屋


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口コミ
澄んだ醤油スープは昔懐かしい飽きの来ない味わい
bob22(840) [携帯電話番号認証済]
2018/09最終訪問
★★★☆☆3.2
(詳しい評価)

★★★☆☆3.2
2018/09訪問
東京メトロ千代田線乃木坂駅5番出口から西麻布方向に徒歩5分、信号のある交差点の角地にあります。
古くからやっていそうな雰囲気、入口木製扉に辛うじて営業中の看板が掛かっています。初めてで1人だとといも入りずらい。
意を決して扉を上げると狭い店内に座面の低い長い木製テーブルがあります。
茶色の古さを感じるメニューは壁に貼り付けられています。

雲呑メン (2018.9.20)
澄んだ綺麗な醤油スープは、中国福建省の高級スープだそうです。
昔懐かしの優しく飽きの来ない味わいです。鶏ガラの旨味と揚げネギの香ばしさ、口の中で広がるほのかな甘みがあります。
麺は中細縮れタイプ。やや柔らかめなゆで加減です。
具材は雲呑、チャーシュー、メンマ、もやし、サヤエンドウ。
雲呑はチュルチュルとした食感の中に豚の旨味が凝縮されています。
チャーシューは豚肩ロース部位を使用した程よく歯応えのあるタイプです。

酒を飲んだ後に食べたくなる優しいスープのラーメンです。
夜遅く明け方まで営業するのも分かる気がする。きっと酒飲みからの需要があるのでしょう。
ごちそうさま。


◆履歴◆
2018.9.22 写真6枚、口コミを新規登録


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かおたんラーメンえんとつ屋 - 料理写真:雲呑メン¥1,000 2018.9.20 かおたんラーメンえんとつ屋 - 料理写真:麺 2018.9.20 かおたんラーメンえんとつ屋 - 料理写真:雲呑 2018.9.20 かおたんラーメンえんとつ屋 - 料理写真:チャーシュー 2018.9.20 かおたんラーメンえんとつ屋 - メニュー写真:メニュー 2018.9.20 かおたんラーメンえんとつ屋 - 外観写真:店舗外観 2018.9.20
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆☆3.2
夜:料理・味 :〓〓〓==3.8
夜:サービス  :〓〓〓==3.0
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.0
夜:CP   :〓〓〓==3.0
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥1,000~¥1,999
昼:-
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