重よし

口コミ
料理界の重鎮のお店
サプレマシー(8508) [携帯電話番号認証済]
2017/06最終訪問
★★★☆3.8
(詳しい評価)

★★★☆3.8
2017/06訪問
昭和47年に開業した名店。佐藤憲三氏は料理界の重鎮として知られ、美味しんぼうに何度となく登場している。ミシュランも敬意をこめてこのお店を2つ星としている。このような東京の料理史を作ってきた名店といえば京味辻留、とここ重よしの3店だろう。

そんな敷居の高いお店だが、今回お誘いがあり初訪問がかなった。名店とは言え現在は比較的予約は取りやすく気軽にいけるらしい。

JR原宿駅表参道口をでて南に、信号を渡り歩いてすぐのところにある。お店はカウンター10席、カウンターの中が厨房になっている。今回は20000円でお願いしたがもう少し安い値段でもやってくれるようだ

◆筍、空豆ゼラチン寄せ
◆しめじの茶碗蒸し
◆わらで叩いたかつお
◆めばちのフライ
◆とり貝、あなご、もろみ豆腐、酢の物、蛸
◆鱧のじゅんさいのお椀
◆まぐろのお造り
◆おから和え
◆甘鯛のかしら
◆毛蟹
◆きゃべつのお浸し
◆赤だし香の物
◆掻き揚げ
◆デザート
◆わらび餅



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重よし - 料理写真: 重よし - 料理写真: 重よし - 料理写真: 重よし - 料理写真: 重よし - 料理写真: 重よし - 料理写真: 重よし - 料理写真: 重よし - 料理写真: 重よし - 料理写真: 重よし - 料理写真: 重よし - 料理写真: 重よし - 料理写真: 重よし - 料理写真: 重よし - 料理写真: 重よし - 料理写真: 重よし - 料理写真: 重よし - 外観写真: 重よし - 内観写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.8
夜:料理・味 :〓〓〓==3.8
夜:サービス  :〓〓〓〓4.2
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.5
夜:CP   :〓〓〓==3.5
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.9
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥30,000~¥39,999
昼:-
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