らーめん よし丸


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口コミ
極太自家製麺!
ラーメソマン(1111) [携帯電話番号認証済]
2020/01最終訪問
★★★☆☆3.3
(詳しい評価)

★★★☆☆3.3
2020/01訪問
高田馬場駅から徒歩5分くらい、早稲田通り沿いのラーメン屋です。
よく分かりませんが、ラーメンオブザイヤーとかいう賞を何度か取ったそうな。


よし丸らーめん(790円)
ラーメンオブザイヤーを取り、かつお店のオススメのラーメンを選択。
店名を冠しているので、たぶんイチオシなのでしょう(知らんけどw)。

豚骨+魚介のダブルスープ。いわゆる豚骨魚介系ラーメンです。
魚介のみのラーメン、トンコツ100%のラーメンもあります。すべて無化調です。
魚粉がたっぷり浮き、見た目は濃そうなラーメンでした。しかし、飲んでみると意外と薄め。おそらく麺が極太すぎて、スープの風味がわかりづらいのだろうと思います。つけ麺ほどではないにせよ、ラーメンにしてはかなりの太さの自家製麺でした。この太さなら、トンコツ100%のほうが良いかもしれません。

トッピングは、ネギ、海苔、メンマ、味玉半分、チャーシュー1枚。メンマはかなり甘め。
麺は、自家製の超極太。デフォルトで250gくらいあり、ボリューム満点です。

次があれば、トンコツらーめんかつけめんにしたい!
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らーめん よし丸 - 料理写真:よし丸らーめん(790円) らーめん よし丸 - 料理写真:よし丸らーめん(790円) らーめん よし丸 - 料理写真:よし丸らーめん(790円) らーめん よし丸 - メニュー写真:券売機(2020年1月) らーめん よし丸 - 内観写真:内観 らーめん よし丸 - メニュー写真:メニュー看板(2020年1月) らーめん よし丸 - 外観写真:外観
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆☆3.3
昼:料理・味 :〓〓〓==3.2
昼:サービス  :〓〓〓==3.3
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.4
昼:CP   :〓〓〓==3.4
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:~¥999
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