独特な世界観で食べる旨辛らーめん店
AFURI辛紅

口コミ
AFURIの辛旨専門店誕生
イドカヤ797(668) [携帯電話番号認証済]
2019/06最終訪問
★★★☆☆3.1
(詳しい評価)

★★★☆☆3.1
2019/06訪問
AFURI辛紅
恵比寿を起点に細麺と鶏油ラーメンで人気を博し、今や海外進出やカップ麺などでも有名となっているAFURI。

この6月下旬、初めて辛味のコンセプト店を池袋にオープンさせました。

平日夜19時頃、様子をうかがったところ、表に若いスタッフが呼び込みに立っていまして、説明させてくださいと新店のメニューや辛さの選び方などを丁寧に紹介してくれました。

興味が湧いたので後日伺ってみました。
土曜日昼ゴールデンタイム、長いカウンターに先客1人。まだ認知度が低そうです

数種類の唐辛子を調合したという辛紅ラーメン1080円をお願いしました。いいお値段です。辛さは1丁目から無限。おすすめは3丁目。辛さとスープの旨さを味わいたいので4丁目で食券機から購入。クレカも電子マネーも対応なのが最近風です。

ちなみにAFURIは柚子入りを推しています。

迅速に提供されます。
大きな甘長唐辛子(辛くない)がインパクト。鶏チャーシュー3枚に白髪ネギ、青ネギ、あおさ海苔、飾り唐辛子、おかひじき。底の方に大根。
美しい盛りつけです。

やはりスープの旨さが感じられますが、辛さは結構辛くて3丁目が良さそうです。
麺はお約束の躾のいい細ストレート。硬めの食感で好みです。
卓上の山椒ミルを使うと良いと思います。
刺激的なAFURIでした。

今旨辛が大ブーム。池袋は本土火鍋もニュータンタンも中本も蘭州も揃っているし、色々な辛さが集まってますます激戦区となりますね。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆☆3.1
昼:料理・味 :〓〓〓==3.1
昼:サービス  :〓〓〓==3.7
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.7
昼:CP   :〓〓〓==3.0
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
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